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Brillante, refrescante y relativamente saludable, mi cóctel Flor de Piña es un verdadero placer para la hora feliz. Hecha con tequila, licor de naranja, miel, agua de coco y piña, esta deliciosa bebida para adultos podría ser mi nueva forma favorita de pasar de la jornada laboral a un momento de relajación.
Cuando descubrí que el agua de coco era un remedio perfecto para la resaca, mis ruedas comenzaron a girar. ¿Podría incorporar esta bebida súper sabrosa con un ligero sabor a coco en un cóctel para evitar los arrepentimientos del día siguiente? Pude, lo hice y te recomiendo que lo pruebes.
sobre esta receta
flor de pino se traduce literalmente como “flor de piña”, que es una descripción perfecta de este cóctel ligero y refrescante. El jugo de piña ligeramente ácido, el agua de coco rica en potasio, el licor de naranja y la miel tejen un tapiz sabroso que es delicadamente floral; agrega tequila a la mezcla y tienes una fiesta.
Con solo unos 5 minutos de esfuerzo, puede tomar una bebida elegante que seguramente matará en su próxima reunión de hora feliz. Como beneficio adicional, este es un cóctel que puede preparar con anticipación y verter en una jarra, asegurando que las buenas vibraciones sigan fluyendo.
Como soy de la opinión de que los cócteles simplemente son mejores cuando tienes una bonita decoración, no pude resistirme a añadir una auténtica “flor de piña” a la copa. Si bien puede parecer complicado, esta técnica simple solo requiere unos minutos de tiempo activo. Pele y corte en rodajas finas la piña fresca, luego hornee las rodajas y hornee en moldes para muffins; el efecto es impresionante ya sea que los uses para cócteles, pasteles o cualquier otra cosa.
Además, ¿sabías que la piña es sinónimo de fiesta y hospitalidad? No podía pensar en una mejor concentración para la hora feliz en casa. Y honestamente, ¿a quién no le gusta un buen tema? Combine esta deliciosa bebida con mi salsa de piña y mango o empanadas de piña para duplicar mi fruta tropical favorita.
Ingredientes y equipo
Esta receta simple para mi cóctel Flor de Piña no necesita mucho para encajar. Aquí está todo lo que necesitarás:
- Jugo de piña – Si puedes conseguir un poco de jugo de piña fresco, te prometo que no te arrepentirás de la locura. Si no, enlatado o embotellado estará bien.
- tesoro – No se pueden tener flores sin abejas, por eso esta Flor de Piña rinde homenaje usando miel local. Siéntase libre de comerciar con néctar de agave si es vegano.
- Leche de coco – Si aún no has probado esta bebida, te recomiendo que lo hagas. El agua de coco natural tiene un ligero sabor a coco, con una textura que recuerda al agua resbaladiza. El agua de coco es en realidad alcalina, lo que ayuda a neutralizar la acidez del jugo y licor de piña, además de darle ese característico sabor “resbaladizo”. Siéntase libre de usar agua de coco con sabor si lo prefiere.
- tequila blanco – El tequila viene en 3 formas principales: blanco joven, reposado ligeramente añejo y añejo profundamente añejo. Elige aquí un blanco ligero y cítrico; el reposado y el añejo son demasiado ricos y amaderados para que los otros sabores brillen. Asegúrate de elegir una marca 100% agave para obtener el mejor sabor y reducir el riesgo de resaca.
- licor de naranja – Recomiendo buscar marcas premium como Grand Marnier o Cointreau aquí; y la botella durará mucho tiempo.
- coctelera y colador – Esta sencilla receta de cóctel no requiere muchas campanas y silbatos. ¡Bastará con una simple coctelera y un colador! Asegúrate de agitar el cóctel vigorosamente con hielo para obtener mejores resultados.
Cómo hacer cocteles Flor de Piña
Esta deliciosa receta de cóctel es muy fácil de hacer. Mira cómo se hace:
Mezclar todos los ingredientes en una coctelera llena de hielo. Colar en un vaso frío con hielo y decorar con una flor de piña seca. Eso es todo. Fácil, ¿verdad? ¡Saludos!
Preguntas frecuentes
¿Puedo hacer una flor de piña vegana?
¡Absolutamente! Simplemente reemplace la miel con néctar de agave.
¿Cuál es el mejor tequila para usar para hacer este cóctel?
Me gusta el sabor brillante y cítrico del tequila blanco como base para este cóctel. Pruebe las marcas Cazadores, Exótico o El Mayor: todas son de alta calidad, tienen un precio razonable y están hechas 100% con agave.
¿Puedo hacer el cóctel Flor de Piña?
¡Sí! Mezcle todos los ingredientes en una jarra grande y colóquela junto a una cubeta de hielo. ¡Te dije que esta era una bebida de ensueño para la hora feliz!
Más recetas de cócteles caseros
¿Todavía tienes sed? ¡Te tengo cubierto!
Si ya probó mi receta de cóctel Flor de Piña, ¡asegúrese de calificar y revisar la receta a continuación!
flor de pino
Hecha con tequila, licor de naranja, miel, agua de coco y piña, esta deliciosa bebida para adultos podría ser mi nueva forma favorita de pasar de la jornada laboral a un momento de relajación.
- Siéntase libre de cambiar la miel por néctar de agave
- Siéntete libre de usar tu tequila o mezcal favorito.
- Haz una jarra: cuadriplica todos los ingredientes en una jarra grande y colócala al lado de una hielera. ¡Te dije que esta era una bebida de ensueño para la hora feliz!
Tamaño de la porción: 1 g, Calorías: 280 kcal, Carbohidratos: 39 g, Proteínas: 1 g, Grasas: 1 g, Grasas saturadas: 1 g, Grasas poliinsaturadas: 1 g, Grasas monoinsaturadas: 1 g, Sodio: 123 mg, Potasio: 377 mg, Fibra: 1 g, Azúcar : 36 g, Vitamina A: 3UI, Vitamina C: 9mg, Calcio: 36mg, Hierro: 1mg
foto de María Rosa
