Flotador de cerveza de raíz definitiva

Quieres saber cómo hacer flotar la cerveza de raíz perfecta? Literalmente, puede prepararlos en un instante para los niños e incluso hacer una versión para adultos de una bebida para que usted y sus amigos disfruten en un día caluroso.

A veces conocida como “vaca marrón” o “vaca negra”, esta bebida espumosa se atribuye a Frank J. Wisner, propietario de Cripple Creek Brewing de Colorado, en 1893. Un refresco de raíz clásico se hace con helado de vainilla o chocolate y cerveza de raíz , eso es todo.

¿Qué hay en este artículo?

  • ¿Qué es la cerveza de raíz?
  • ¿A qué sabe la cerveza de raíz?
  • La mejor cerveza de raíz
  • ¿Cuándo es el día de la cerveza flotante?
  • Cómo hacer flotar una cerveza de raíz
  • Consejos para un flotador perfecto
  • Flotador de cerveza de raíz alcohólica
  • Otras recetas de bebidas
  • Receta de cerveza de raíz flotante

¿Qué es la cerveza de raíz?

Root Beer es un refresco popular en América del Norte, pero rara vez se encuentra fuera de los Estados Unidos. Aunque popular en todas partes, es más frecuente a lo largo de la costa este, donde el árbol de sasafrás es nativo.

La cerveza de raíz se obtiene de la corteza de la raíz del árbol de sasafrás (Sassafras albidum) o de la enredadera de Smilax. Sus raíces (nunca mejor dicho) se remontan a los pueblos indígenas de las Américas.

Similar a la carne de raíz es la zarzaparrilla, también una bebida sin alcohol pero más popular en los países asiáticos. Mientras que la cerveza de raíz está hecha de la raíz del árbol de sasafrás, la zarzaparrilla está hecha de la vid.

¿A qué sabe la cerveza de raíz?

Ciertamente tiene un sabor único que la gente tiende a amar u odiar. Si somos honestos, en realidad no soy un gran admirador y preferiría un helado flotante de coca-cola de cereza cualquier día de la semana. Afortunadamente, puedes elegir tu refresco favorito y esta técnica funcionará con casi cualquier cosa.

Los cerveceros caseros describen su sabor como dulce y terroso con toques de vainilla y, por supuesto, sasafrás.

La mejor cerveza de raíz

El mejor tipo de cerveza de raíz es realmente una cuestión de preferencia personal, pero aquí están las marcas más populares.

  • por Barq
  • Una W
  • Cerveza de raíz IBC
  • La cerveza de raíz de papá
  • Contrata cerveza de raíz
  • cerveza de raíz de stewart
  • Cerveza de raíz de Virgilio
  • Cerveza de raíz fría

Algunos incluso te dirán que tiene una enorme importancia cómo se almacena la bebida: en una botella de vidrio o en una lata. La mayoría de la gente cree que la mejor manera es a través del vidrio.

¿Cuándo es el día de la cerveza flotante?

El 6 de agosto es el Día Nacional de la Cerveza de Raíz Flotante y no importa la dieta que esté siguiendo, le doy permiso para disfrutar de un vaso espumoso. Tenga en cuenta que existen muchos calendarios de vacaciones gourmet y no siempre se correlacionan.

Cómo hacer flotar una cerveza de raíz

Esta receta simple solo tiene 2 ingredientes: cerveza de raíz y helado de vainilla, pero The Ultimate Root Beer Float tiene cuatro. Elevándolo a Celebrity Root Beer Float con crema batida y cerezas.

  1. Enjuague bien algunos vasos altos o una pinta de cerveza con agua fría y luego congélelos durante 10 a 20 minutos para que estén bien fríos.
  2. Agregue 2 sundaes de helado a cada taza (puede agregar más bolas de helado de vainilla si lo desea). Esto generalmente equivale a 2-3 bolas de helado. Agregar la cerveza poco a poco hasta la raíz, vertiendo en un rincón para que no se desborde.
  3. Para que los ingredientes queden muy cremosos, lleva al freezer por 10 minutos. Si solo te emociona crear, adelante, comienza a beber.
  4. Cubra con crema batida y cerezas al marrasquino. ¡Que la pases bien!

Otras variaciones divertidas incluyen agregar un chorrito de salsa de chocolate o salsa de caramelo en el vaso frío antes de servirlo, ponerlo en una licuadora y hacer un batido, o cambiar el tipo de helado o refresco que usa, o incluso adornar con una hojuela de chocolate. . . A algunas personas les encanta el helado de mantequilla de maní.

Por supuesto, cambiar el refresco también significa que es solo otra sorpresa helada. Trate de usar jugo de naranja para una “vaca naranja” o refresco de uva para una “vaca morada”.

Consejos para un flotador perfecto

  1. Comience con ingredientes fríos. ¡Eh! El helado estará frío, pero también congele la cerveza de raíz durante 10-20 minutos antes de ensamblar. Cuanto más fría esté la cerveza de raíz, más lento se derretirá el helado. (Para los sabios, no olvide la cerveza de raíz en el congelador. Puede explotar y dejarlo con un desastre azucarado si no se atiende).
  2. Tu vaso es un ingrediente aquí. Asegúrate de que estén bien fríos antes de empezar a batir. Lávelos con agua fría y luego póngalos en el congelador por un tiempo.
  3. Cerveza de raíz + Helado = ¡Burbujas! No sé cuál es la química detrás de esto, pero muchos ensambladores de cerveza de raíz desbordan sus vasos al agregar helado a un vaso lleno de cerveza de raíz, desperdiciando la preciada creación en paños de cocina.
  4. ¡Elige tu helado sabiamente! La clásica vaina de vainilla es mi favorita porque es la que tiene el sabor a vainilla más intenso. En mi opinión, la vainilla francesa es demasiado dulce y la vainilla normal es demasiado blanda. Haz el tuyo en casa para obtener el sabor más intenso. Si está mirando su cintura, opte por yogur helado de vainilla. Eso sí, necesitarás una buena bola de helado.

Flotador de cerveza de raíz alcohólica

Y si está de humor para un flotador con alcohol (solo para adultos y beba con responsabilidad), agregue un trago de vodka de vainilla, bourbon o Rum Chata a su flotador. Un flotador de cerveza de raíz alcohólica hará que tu día sea mejor.

Otras recetas de bebidas

  • Champán flotante
  • Cóctel hawaiano azul brillante
  • julio naranja

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Receta de cerveza de raíz flotante

¡El Ultimate Root Beer Float elevará tu receta tradicional al estrellato! Solo 4 ingredientes con ajustes divertidos. Tiempo de preparación20 minTiempo total20 min Curso: Postre, Bebidas Cocina: Americana Palabra clave: Cómo hacer flotar una cerveza de raíz, Receta de cerveza de raíz flotante Porciones: 2 Cerveza de raíz flotante Calorías: 273kcal Autor: Jessica Formicola Cómo cocinar Oscurecer

Ingredientes

  • 2 cervezas de raíz, refrigeradas
  • 2 tazas de helado de vainilla
  • chantillí
  • cerezas marrasquino

Instrucciones

  • Congele las tazas durante 10-20 minutos.
  • Agregue 1 taza de helado a cada taza. Agregue lentamente la cerveza a la raíz, vertiendo en ángulo.
  • Si lo desea, regrese al congelador por 10 minutos.
  • Decora con crema batida y cerezas al marrasquino.
  • Si ha probado esta receta, regrese y cuéntenos cómo le fue en los comentarios o calificaciones.

Los grados

Y si está de humor para una cerveza de raíz alcohólica (solo para adultos y beba con responsabilidad), agregue un trago de vodka de vainilla, bourbon o Rum Chata a su flotador.

Nutrición

Calorías: 273kcal | Carbohidratos: 31 g | Proteína: 4g | Grasa: 14 g | Grasa saturada: 8 g | Colesterol: 58 mg | Sodio: 105 mg | Potasio: 262 mg | Azúcar: 28 g | Vitamina A: 555 UI | Vitamina C: 0,8 mg | Calcio: 169 mg | Hierro: 0,1 mg

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