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¡Con solo un puñado de ingredientes, estas papas rojas asadas con Air Fryer son una guarnición fácil, rápida y deliciosa para cualquier comida!
UNA SABROSA RECETA DE PATATAS A LA FREIDORA
¿Quién no ama las papas? Sé que me encanta comer papas de cualquier forma que estén hechas. En particular, me encantan estas papas fritas rojas. Vienen crujientes y sabrosos cada vez. ¡Una vez que los hice, terminé haciéndolos al menos 4 veces más en la misma semana! Combina bien con tantos platos diferentes que es el acompañamiento perfecto para la noche. ¡A estas patatas no les falta sabor! Entonces, si está buscando recetas de freidoras de aire más versátiles, ¡espero que agregue esta receta de papa roja horneada a su colección!
PREGUNTAS FRECUENTES:
¿Debo usar papas rojas?
No, puedes usar papas nuevas doradas en lugar de papas nuevas rojas.
¿Cuánto tiempo deben cocinarse las papas rojas en la freidora?
Por lo general, alrededor de 25-30 minutos. Cuando estén doradas y crujientes por fuera y blandas por dentro, están cocidas. Puedes probarlo con un tenedor. Debe poder deslizarse hacia adentro y hacia afuera con facilidad.
¿Deberías hervir las papas antes de freírlas al aire?
No es necesario. Reduce el tiempo real de cocción necesario en la freidora, pero creo que (al menos para esta receta) solo crea platos sucios y no es necesario crear una papa crujiente y cremosa.
¿Debo precalentar la freidora?
No es necesario precalentar la freidora, puedes hacerlo unos minutos antes, pero no es necesario para esta receta.
¿Puedes poner papel de aluminio en la freidora?
Si tu puedes. Hasta que se detenga el flujo de aire alrededor de la comida. Sé que a algunas personas les gusta alinear las cestas de la freidora para que sea menos complicado limpiar, pero el propósito de una freidora es permitir que el aire circule alrededor de los alimentos para cocinar. Es mejor no forrar la cesta de la freidora, para que los alimentos se cocinen uniformemente y queden crujientes.
¿Debo rociar la cesta de la freidora con spray antiadherente?
Como ya están cubiertos de mantequilla, el riesgo de que se peguen es mínimo, por lo que no es necesario rociarlos. Si quieres ser cauteloso, puedes rociar con aceite en aerosol.
¿Cómo almacenar las sobras?
Estas patatas hervidas se pueden guardar en la nevera en un recipiente hermético donde se conservarán durante 3-4 días. Puede calentarlos en la freidora a 350 grados hasta que estén calientes, o puede ponerlos en el microondas.
INGREDIENTES NECESARIOS: (RECETA COMPLETA AL FINAL DEL POST)
- papas nuevas rojas
- mantequilla salada
- polvo de ajo
- sal
- Pimienta
- semillas de apio
- tomillo molido
CÓMO PREPARAR PATATAS ROJAS ROTADAS EN LA FREIDORA DE AIRE:
Limpiar las patatas y secarlas. Corta cada patata en cuartos y colócalas en un bol. dejar de lado
En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla derretida y el ajo en polvo. Mezclar bien.
Vierta la mezcla de mantequilla sobre las papas. Revuelva hasta que las papas estén cubiertas.
Agregue la sal, la pimienta, las semillas de apio y el tomillo molido al tazón de papas. Mezclar bien hasta cubrir todas las papas.
Colocar en la cesta de la freidora.
Cocine a temperatura manual a 390 grados F por 15 minutos, agite la canasta y cocine por otros 15 minutos. Agite la canasta y cocine por otros 10-15 minutos hasta que las papas estén bien doradas y tiernas por dentro.
¡Sirve y disfruta tu comida!
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freidora de patatas al horno
¡Con solo un puñado de ingredientes, estas papas rojas asadas en la freidora son un acompañamiento delicioso para cualquier comida!
Plato: Guarnición Cocina: Americana Palabra clave: Receta de papas rojas asadas en la freidora, Papas rojas asadas en la freidora, Papas rojas asadas Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Tiempo total: 50 minutos Porciones: 4 Calorías: 254 kcal
Ingredientes
- 2 kilos de patatas rojas nuevas
- 3 cucharadas de mantequilla salada derretida
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra
- ½ cucharadita de semillas de apio
- ½ cucharadita de tomillo molido
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Instrucciones
- Limpiar las patatas y secarlas. Corta cada patata en cuartos y colócalas en un bol. dejar de lado
- En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla derretida y el ajo en polvo. Mezclar bien.
- Vierta la mezcla de mantequilla sobre las papas. Revuelva hasta que las papas estén cubiertas.
- Agregue la sal, la pimienta, las semillas de apio y el tomillo molido al tazón de papas. Mezclar bien hasta cubrir todas las papas.
- Colocar en la cesta de la freidora.
- Cocine a temperatura manual a 390 grados F por 15 minutos, agite la canasta y cocine por otros 15 minutos. Agite la canasta y cocine por otros 10-15 minutos hasta que las papas estén bien doradas y tiernas por dentro.
- ¡Sirve y disfruta tu comida!
Los grados
- Se pueden utilizar patatas nuevas doradas.
- Si lo deseas, puedes usar aceite de oliva en lugar de mantequilla.
- Puede rociar la canasta de la freidora, pero no es necesario.
- Duplique esta receta fácilmente, pero deberá cocinarla en lotes.
- Use uno de nuestros ingredientes favoritos con estos. La sal griega, cajún y sazonada funcionan bien.
Nutrición
Calorías: 254kcal | Carbohidratos: 41 g | Proteína: 5g | Grasa: 9g | Grasa saturada: 5 g | Grasa poliinsaturada: 1g | Grasa monoinsaturada: 2g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 23 mg | Sodio: 671 mg | Potasio: 974 mg | Fibra: 5 g | Azúcar: 2 g | Vitamina A: 273 UI | Vitamina C: 45 mg | Calcio: 39 mg | Hierro: 2 mg Descargo de responsabilidad nutricional
“Cowboy Caviar Ham, Egg and Cheese Sliders”