¡Las papas de desayuno sazonadas para freír son el acompañamiento perfecto para el desayuno! Papas cortadas en cubos, sazonadas y salteadas, luego fritas hasta que estén crujientes por fuera y suaves por dentro.
FREIDORA DE PATATAS PARA DESAYUNO –
No hay nada mejor para el desayuno que las papas salteadas en una mezcla de especias sabrosas y aceite y luego fritas a la perfección.
Sirva papas crujientes para el desayuno con una guarnición de jamón o tocino y huevos para un desayuno completo.
INGREDIENTES-
Una receta no puede ser más simple y fácil que eso, todo lo que necesitas es:
- Patatas– Para obtener los mejores resultados, use papas Russet, también conocidas como papas de Idaho. También puedes usar papas rojas e incluso papas Yukon doradas.
- El aceite– Echamos nuestras patatas en aceite de oliva, pero también podéis usar aceite vegetal, aceite de aguacate, o cualquier otro aceite.
- Condimento– Para la salsa usamos una mezcla clásica de sal, ajo en polvo, pimentón, pimienta italiana y negra. Puede utilizar cualquier otra cobertura que prefiera.
CÓMO HACER PATATAS EN LA FREIDORA DE AIRE-
¡Esta receta está lista en menos de 30 minutos!
- Preparar– Pelar y trocear las patatas. Coloque las papas en un tazón y rocíe con aceite y condimentos.
- freír al aire– Agregue las papas sazonadas a la canasta de la freidora y fríalas hasta que estén cocidas y crujientes.
- Servir– Rematar con verduras frescas picadas y servir.
VARIACIONES DE PATATA-
- carnoso– Agregue un poco de carne a las papas para una guarnición saludable. Nos encanta añadirle bacon, longaniza, chorizo o incluso jamón en lonchas.
- Queso– Justo antes de que las papas estén cocidas, agregue un poco de queso rallado a las papas y derrita el queso.
- Vegetal– Añadir al plato algunos champiñones, pimientos, espinacas u otras verduras.
- Picante– Caliente las papas sirviéndolas con un poco de salsa picante, sriracha o cholula.
PREGUNTAS FRECUENTES-
¿Debo pelar las papas?
No, si te gusta ese sabor extra crujiente, puedes dejar la piel. Solo asegúrate de limpiar bien las papas.
¿Cómo recalentar patatas?
Para recalentar, agregue las papas a la freidora y cocine hasta que estén calientes o vuelva a calentar en el microondas.
¿Debo precalentar mi freidora?
No, no es necesario precalentar la freidora antes de cocinar las patatas.
¿Es necesario remojar las papas antes de cocinarlas?
¡No, no es necesario remojar las papas!
¿Necesito rociar la canasta de la freidora antes de agregar las papas?
Como las patatas se saltean en el aceite, no hace falta rociar la cesta de la freidora.
SERVIR-
Hay muchas maneras diferentes de servir las patatas para el desayuno o como acompañamiento de un aperitivo.
En el desayuno Servir con:
- enlaces de salchicha
- Huevo
- Tortilla
- Tocino
- tortilla de huevo
- Pan tostado
Como acompañamiento de aperitivo:
- Chuletas de cerdo a la parrilla
- Muslo de pollo
- Pollo con limón y ajo
- Pollo a la plancha con cilantro y limón
- Pollo Alice Springs
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Freidora de patatas para el desayuno
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Ingredientes
- 2 libras de papas, cubos de 1 pulgada
- 1 ½ cucharada de aceite
- ¾ cucharadita de sal
- ¾ cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de paprika
- ½ cucharadita de aderezo italiano
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
Aduana de EE. UU. – Sistema métrico
Instrucciones
- Pele y lave las papas y córtelas en cubos de 1 pulgada. Asegúrate de que sean todas del mismo tamaño para que se cocinen uniformemente.
- En un tazón pequeño, combine la sal, el ajo, el pimentón, el condimento italiano y la pimienta negra.
- Agregue las papas cortadas en cubitos en un tazón, séquelas. Rocíe con la mezcla de aceite y condimentos.
- Agregue a la cesta de la freidora y cocine a 400°F durante 10 minutos. Revuelva la canasta y cocine por otros 8-10 minutos.
- Cubra con las verduras frescas picadas y sirva.
- ¡Que la pases bien!
Nutrición
Calorías: 50kcal | Carbohidratos: 1g | Proteína: 1g | Grasa: 5g | Grasa saturada: 1g | Grasa poliinsaturada: 1g | Grasa monoinsaturada: 3g | Grasas trans: 1g | Sodio: 437 mg | Potasio: 17mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 128UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 6 mg | Hierro: 1 mg (La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizadas).
La publicación Air Fryer Breakfast Potatoes apareció por primera vez en Cantinho da Valentina.
