Fresas y crema de avena

Strawberry and Creamy Oatmeal es un desayuno dulce y cremoso y la manera perfecta de comenzar el día, especialmente en las mañanas ocupadas entre semana. Lleno de avena saludable de cocción rápida y muchas fresas frescas; ¡tendrás un gran desayuno en minutos!

¿Que es eso?

Mi receta fácil de avena con fresas es una combinación simple de avena, leche y fresas que se puede cocinar rápidamente en el microondas. Ingredientes tan simples pero maravillosamente sustanciosos, dulces y cremosos.

Estoy muy feliz de compartir mi receta de crema de avena y fresas, no solo porque mucha gente me pidió la receta, sino porque la receta está muerta. ¿Conoces el secreto para hacer sonar esta excepcional avena casera? Probablemente adivinará el azúcar, e incluso si se sumerge agresivamente en el azucarero, ese no es el caso.

es sal

Sí, sube. Cuando se usa correctamente, la sal amplificará el sabor de lo que estés cocinando. No se trata solo de secarse la boca después de tragarse una bolsa de patatas fritas. Descubrí que ½ – ¾ de cucharadita de sal de mesa es justo el punto para realmente llevar los sabores de estas fresas y avena cremosa al siguiente nivel. Tarea con créditos extra: Pruébalo para ver la diferencia que hace la sal. Agregue la sal al final después de hacer la avena y probarla, se sorprenderá de la diferencia.

Ingredientes y sustituciones

avena – Hay cantidades vertiginosas de avena para elegir en el supermercado. Cuando digo “avena de minutos” me refiero a esta avena en particular. Puede usar un tipo diferente de avena, como avena cortada en acero, pero el tiempo de cocción y la leche requerida pueden variar.
Leche – La leche entera te dará la avena más cremosa, pero cualquier tipo de leche funcionará. Incluso puedes usar una crema real si realmente quieres. Alternativamente, la leche no láctea, como la leche de almendras o la leche de soya, funcionará bien si está tratando de no consumir lácteos.
Azúcar – Claro, esta receta requiere una cantidad agresiva de azúcar, pero no hay razón por la que no puedas usar menos si prefieres limitar tu consumo.
Sal – Agregar una pizca de sal realmente resalta los sabores.
fresas – Las fresas frescas son las mejores, pero las fresas congeladas también funcionan bien, además el jugo extra en la bolsa es perfecto para mezclar con avena.

Como hacer eso

Esta receta fácil se puede hacer en dos minutos en el microondas. Simplemente mezcle la avena, la leche, el azúcar y la sal en un recipiente apto para microondas y caliente durante dos minutos. La avena ahora debe estar cocida y ablandada. ¡Finalmente, mezcle las fresas picadas y sirva la avena caliente a su adorable familia!

Usar un microondas es la forma más fácil de hacer este postre, pero también puedes hacerlo fácilmente en la estufa. Para hacer esto, combine la avena, la leche, el azúcar y la sal en una cacerola pequeña y caliente a fuego medio a fuego lento hasta que esté bien cocido, luego agregue las fresas con la avena cocida.

Consejos y trucos de recetas.

Si la avena está demasiado líquida, déjala reposar unos minutos. El líquido extra será absorbido por la avena.
Si la avena está demasiado espesa, escúrrala con un poco de leche para diluirla.
Necesita cocinarse al menos una vez, pero las sobras están muy buenas frías.
Puede hacer esto de varias maneras, agregando una de sus frutas favoritas con o en lugar de fresas.
Intente agregar un chorrito de miel o un poco de jarabe de arce.
Usar azúcar moreno en lugar de azúcar blanco le dará un sabor más profundo y ligeramente más oscuro.
¡Agregar una pizca de extracto de vainilla también combina bien con la dulzura de las fresas!

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