¡La sartén de cerdo está lista en menos de 20 minutos y a toda mi familia le encanta esta receta de sartén baja en carbohidratos!
¡Últimamente he estado ocupado con cenas de un solo plato como esta sencilla receta de fritura de cerdo! Me encanta una comida rápida en la sartén. Hace la vida tan fácil y la limpieza es mínima.
También estoy bastante enamorada de los sabores asiáticos últimamente.
Ahora, no tengo la intención de hacer nada súper auténtico aquí. Vivo en el medio de los Estados Unidos, rodeado de mis campos de trigo.
Dicho esto, mi versión de frito es bastante buena si se me permite decirlo. ¡Pero no hace falta decirlo! Mi familia lo hace por mí, ordenándolo frito todo el tiempo. La salsa frita es un asesino, amigos. ¡Es demasiado fácil!
¡Esta receta de papas fritas de cerdo está lista en solo 30 minutos!
De todos modos, comencé esta comida con un lomo de cerdo Smithfield. He estado trabajando con ellos durante aproximadamente un año para brindarles recetas simples y creativas con su carne de cerdo marinada fresca. Estos paquetes de cerdo pueden ser intimidantes a veces. Son un gran trozo de carne y te hace pensar inmediatamente en personas que están en ocasiones especiales o días en los que tienes horas para pasar en la cocina. Bueno, ¡estoy aquí para mostrarte que ese no es el caso!
¡Esta frittata de cerdo comienza con un lomo de pimienta y ajo y está lista en menos de 30 minutos! La clave es cortar la carne en rodajas finas y luego cocinarla. ¡Hice un video para que veas lo simple que es esta receta!
La salsa salteada es un poco dulce y un poco agria, de una combinación de vinagre y miel con la salsa de soya. ¡También agregué mucho ajo fresco!
¡Adelante, fríe todas las cosas! No te arrepentirás ni por un segundo. ¡Sirva con mis rollos de salchicha y arroz al vapor! Si estás buscando recetas de carne de cerdo más rápidas, ¡mira mi olla de enchilada de cerdo o mi milanesa de cerdo con espaguetis con queso crema!
Receta fácil de freír:
Fritura de cerdo fácil
tiempo de configuración
10 minutos
Hora de cocinar
20 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Porciones: 4 porciones
Calorías: 189 kcal
Este sencillo salteado de cerdo está listo en solo 30 minutos. ¡Sáltate la comida para llevar esta noche!
Ingredientes
-
Lomo De Cerdo Smithfield A La Pimienta Y Ajo
-
dos
cucharas
aceite vegetal
Dividido -
dos
tazas
brócoli picado -
dos
tazas
pimientos picados -
1
cuchara de mesa
jengibre picado -
dos
cucharaditas
pasta de pimienta -
1/4
vidrio
salsa de soya -
1/4
vidrio
vinagre -
1/4
vidrio
Cariño -
1
cuchara de mesa
Hoisin -
1
cuchara de té
Ajo picado
Instrucciones
-
Caliente una sartén grande o un wok a fuego medio-alto. Agregue una cucharada de aceite vegetal a la sartén para recalentar.
-
Cortar la carne de cerdo finamente y agregarla a la sartén. Cocine, revolviendo constantemente, unos 6 minutos o hasta que esté bien cocido. Retirar en un plato y reservar.
-
Agregue otra cucharada de aceite a la sartén. Agregue el brócoli y los pimientos y cocine por 5 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo constantemente.
-
Agregue la pasta de jengibre y pimienta y mezcle bien. Cocine por un minuto.
-
Combine la salsa de soya, el vinagre, la miel, la hoisin y el ajo en un tazón pequeño. Agregue a la sartén y revuelva para cubrir. Cocine por 3 minutos, revolviendo constantemente.
-
Regrese el cerdo a la sartén y cocine por 2 minutos, revolviendo.
-
servir inmediatamente