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Albóndigas de pollo con fuegos artificiales súper fáciles de cocinar. ¡La combinación perfecta de picante y dulce! ¡Son un gran entrante o plato principal!
Estas albóndigas de pollo con fuegos artificiales son una de mis recetas favoritas para hacer albóndigas. Agregué un toque dulce y picante a estas albóndigas y las cociné en la olla de cocción lenta.
Es un aperitivo perfecto o una cena previa. Puede echarlos en la salsa y ponerlos en una olla de barro para recalentarlos, o preparar las albóndigas con anticipación y congelar las sobras.
Estas albóndigas de pollo se cocinan en una salsa de fuegos artificiales dulce y picante. Yo uso partes iguales de salsa de búfalo y azúcar moreno con un poco de salsa de soja. ¡Es la combinación perfecta de dulce y picante!
Cómo cocinar albóndigas de fuegos artificiales
- En un tazón grande, combine el pollo, el pan rallado, los huevos, la cebolla, el ajo y el perejil. Espolvorear con un poco de sal y pimienta.
- Forma de albóndigas. Hice alrededor de 2 docenas de galletas.
- Coloque las albóndigas en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Rocíe con un poco de spray para cocinar.
- Dorar las albóndigas debajo de la rejilla (use el ajuste alto) hasta que estén doradas. Unos 6 minutos por cada lado. Girar por la mitad.
- Coloque las albóndigas en la olla de cocción lenta y agregue la salsa de búfalo, el azúcar morena y la salsa de soya.
- Cocine por 2 horas o hasta que esté bien cocido.
- ¡Sirva caliente con perejil picado y hojuelas de chile picado si lo desea!
Cómo servir estas empanadas de pollo de cocción lenta de fuegos artificiales
Son un excelente aperitivo o se pueden servir como plato principal. Si sirves esto como aperitivo, me gustaría hacer las albóndigas un poco más pequeñas. ¡Esto los hace más fáciles de comer y sirven a más personas! También me gusta servir estas albóndigas en la cena con puré de patatas y verduras asadas.
¿Te encanta esta receta? Aquí hay algunas otras recetas de albóndigas para probar:
Fuegos artificiales de olla de cocción lenta de albóndigas de pollo
Albóndigas de pollo con fuegos artificiales súper fáciles de cocinar. ¡La combinación perfecta de picante y dulce! ¡Son un gran entrante o plato principal!
- 2 kilos de pollo molido
- 1 1/2 taza de pan rallado panko
- 2 huevos
- 1/4 taza de cebolla picada
- 3 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada de perejil picado
- sal y pimienta
salsa de fuegos artificiales
- 1/2 taza de salsa de búfalo
- 1/2 taza de azúcar moreno claro
- 2 cucharadas de salsa de soya
a su servicio
- perejil picado para servir si se desea
- hojuelas de chile picadas para servir, si lo desea
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En un tazón grande, combine el pollo, el pan rallado, los huevos, la cebolla, el ajo y el perejil. Espolvorear con un poco de sal y pimienta.
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Forma de albóndigas. Hice alrededor de 2 docenas de galletas.
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Coloque las albóndigas en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Rocíe con un poco de spray para cocinar.
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Dorar las albóndigas debajo de la rejilla (use el ajuste alto) hasta que estén doradas. Unos 6 minutos por cada lado. Girar por la mitad.
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Coloque las albóndigas en la olla de cocción lenta y agregue la salsa de búfalo, el azúcar morena y la salsa de soya.
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Cocine a fuego lento durante 2 horas. ¡Sirva caliente con perejil picado y hojuelas de chile picado si lo desea!
Publicado originalmente el 12 de diciembre de 2015
