Fusilli al Horno con Queso de Cabra y Calabaza

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¿Listo para otra receta de calabaza inspirada en el otoño? Te encantará esto fácil Fusilli de Calabaza Asada y Queso de Cabra. Combinado con salvia y tomates secados al sol, se convierte en una sabrosa cazuela de pasta.

¡La pasta sin bordes está aquí!

El primer martes de cada mes, Bobbi de Healthy World Cuisine y yo compartimos una receta de pasta porque, seamos sinceros: a todo el mundo le encanta la pasta y es un ingrediente que no se limita a sazonar o cocinar. Así que agárrense, habrá recetas de pasta de todo el mundo que nunca antes han visto. Cuando se trata de comida, ¡nos encanta traspasar los límites! Especialmente Bobbi, que vivió en Hong Kong y tiene una idea de su colorida cocina, ¡así que asegúrese de navegar por su blog en busca de inspiración! Pero no olvides guardar tu deliciosa receta de lasaña vegetariana de calabaza.

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¡Juguemos un juego de asociación de palabras! Otoño… calabaza. Final del juego

El clima está comenzando a refrescarse, las decoraciones otoñales están en aumento y el aire huele a especias cálidas… y calabaza. No es ningún secreto que la calabaza es un sabor favorito entre todos nosotros en esta época del año y sabes que de alguna manera encuentras calabaza en literalmente todo lo que puedes.

Las levaduras de especias de calabaza son las más comunes, o debería decir “básicas” como el pastel de calabaza, los muffins de calabaza, el pastel de queso de calabaza e incluso el pastel de queso de calabaza con queso de cabra. ¿Y las masas?

Estoy aquí para ayudarte a ser un poco más creativo este otoño al incorporar la cantidad de calabaza que tu corazón desea en tu dieta. ES cazuela de calabaza y fusilli Es delicioso y ofrece una gran comodidad. Para hacer esta receta aún más jugosa y conmovedora, la masa se dobla queso de cabra.

¿Estás listo para derretir este plato en tu boca?

CALABAZA

La gente parece estar dividida en calabaza: Algunos están obsesionados y otros no les gusta en absoluto. La verdad es que muchas de las bebidas y comidas que la gente consume con calabaza están dominadas por las especias que se usan para acompañar la calabaza, como un café con leche especiado.

Si odias las calabazas, ¡te animo a que pruebes este plato de pasta! La calabaza asada tiene un sabor cálido y ligeramente dulce que la hace perfecta para un plato de pasta. Por supuesto, no es una regla usar calabaza. Puedes usarlo con calabaza.

¿Qué tal el postre?

Cuando se trata de recetas de calabaza, es hora de alejarse de los postres y las golosinas. Cocinar pasta caliente y salada debería ser suficiente. Además, la acidez de los tomates secados al sol se distingue por la cremosidad y riqueza del queso de cabra y el dulzor de la calabaza asada.

La mezcla de sabores y el equilibrio de texturas en esta cazuela son variados y se unen en cada bocado para enamorarte de nuevo.

Sé que la palabra “cazuela” no suele emocionar a los niños con la cena y tal vez incluso a algunos adultos. Elegí usar el término “cocinar fideos” con mis quisquillosos, aunque sé que se enamorarán del primer bocado. Es solo una forma segura de asegurarte de que tu terquedad no dude en comerte o cuestionarme. ¡Es por tu propio bien! ?

NO ME GUSTA EL QUESO DE CABRA, ¿QUÉ PUEDO UTILIZAR?

Si absolutamente tiene que omitir el queso de cabra, puede usar requesón. El sabor es neutro y la sartén puede ser muy suave. Me gustaría mezclar algunas hierbas o queso crema con hierbas.

Cuando en Francia!

ES fusilli de calabaza asada Se ha convertido en uno de mis alimentos reconfortantes favoritos desde que lo comí en uno de nuestros viajes cortos a Francia. Puede ser que el chèvre francés sepa mejor cuando se come en Francia, pero todavía estaba enganchado.

Entre la maravillosa mezcla de sabores y la riqueza de la calabaza y el queso de cabra y (por supuesto) la pila de pasta, esta receta llena tu estómago con comida deliciosa y reconfortante. ¡Sé que también te secuestrarán!

Cena perfecta en la temporada de frío.

Me encantan mis cenas rápidas entre semana, que suelen ser más saludables; sin embargo, cuando hace frío aquí en el Medio Oeste, ¡realmente necesito volver a casa con algo como esto! Hay algo en el clima brutalmente frío que te hace decir “oh, lo que sea” a tu dieta, simplemente porque de alguna manera sobreviviste al aire libre durante un período de tiempo.

El horario de verano terminó este fin de semana. Los días son más frescos y notablemente más cortos. Odio el invierno, pero al menos puedo disfrutar de las comidas reconfortantes. Y de verdad, ¡ahora no se me ocurre nada más reconfortante que este pastel horneado de calabaza y queso de cabra!

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¡La última comida reconfortante inspirada en el otoño de esta masa de queso de cabra y calabaza al horno Fusilli es una cazuela # para adultos! #carpeta #calabaza #otoño #FideosSinFronteras Haz clic para twittear

Cómo cocinar fusilli de calabaza y queso de cabra:

  1. Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit.
  2. Pele y corte la calabaza en trozos de 1 pulgada y colóquelos en una bandeja para hornear. Mezclar con aceite, sal y pimienta. Hornee durante 20-30 minutos, volteando una vez. Lo dejó a un lado.
  3. Mientras tanto, cocine la pasta fusilli en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Escurrir y revolver con un poco de aceite.
  4. En un tazón pequeño, combine 3 cucharadas de aceite de oliva (o aceite de tomate secado al sol), pasta de tomate, salsa de tomate, salvia seca, la mitad del queso de cabra, sal y pimienta. Agregue suavemente la pasta, la calabaza y los tomates secados al sol. Transferir a una bandeja para hornear engrasada.
  5. Hornee sin tapar a 375 grados Fahrenheit durante 20 minutos o hasta que la corteza esté caliente y burbujeante. Cubra la masa con el queso de cabra restante y las hojas de salvia fresca. ¡Gustar!

Fusilli al Horno con Queso de Cabra y Calabaza

¡La mejor comida reconfortante inspirada en el otoño de esta masa de queso de cabra y calabaza al horno Fusilli es una cazuela para adultos que te encantará!

Tiempo de preparación 30 minutos

Tiempo de cocción 30 minutos

Tiempo total 1 hora

Porciones: 4

  • 1/2 kg de pasta fusilli
  • 1 libra de calabaza, como Hokkaido o una calabaza dulce similar
  • Sal y pimienta para probar
  • Aceite de oliva
  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • 1 taza de salsa de albahaca, tomate y ajo o marinara
  • 3 onzas de tomates secados al sol en aceite, en rodajas o picados
  • 1/2 cucharadita de salvia seca
  • 4.5 onzas de queso de cabra cremoso, cantidad dividida
  • Hojas de salvia fresca para decorar
  • Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit.

  • Pele y corte la calabaza en trozos de 1 pulgada y colóquelos en una bandeja para hornear. Mezclar con aceite, sal y pimienta. Hornee durante 20-30 minutos, volteando una vez. Lo dejó a un lado.

  • Mientras tanto, cocine la pasta fusilli en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Escurrir y revolver con un poco de aceite.

  • En un tazón pequeño, combine 3 cucharadas de aceite de oliva (o aceite de tomate secado al sol), pasta de tomate, salsa de tomate, salvia seca, la mitad del queso de cabra, sal y pimienta. Agregue suavemente la pasta, la calabaza y los tomates secados al sol. Transferir a una bandeja para hornear engrasada.

  • Hornee sin tapar a 375 grados Fahrenheit durante 20 minutos o hasta que la corteza esté caliente y burbujeante. Cubra la masa con el queso de cabra restante y las hojas de salvia fresca. ¡Gustar!

Presentado en el Mercado de la Casa.

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