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Snickerdoodle Cookie in a Cup es la última variación de mis recetas de galletas en una taza. ¡Tengo que admitir que podría ser mi favorito! ¡Los sabores cálidos y mantecosos de la canela son perfectos juntos!
Estoy muy emocionada de compartir esta receta de Snickerdoodle Cookie in a Cup. ¡He tenido algunas solicitudes para esta variación y creo que te va a encantar!
Siga los pasos de la receta a continuación para crear esta deliciosa pasta de canela y cocine en el microondas durante unos 50 segundos. Al igual que una galleta horneada, el orden en que se mezclan los ingredientes es importante. El tiempo de cocción varía según la potencia del microondas.
Tenga cuidado al retirar del microondas, ya que la taza y la galleta estarán muy calientes. También será suave al principio, como una galleta horneada, y se endurecerá y se volverá más masticable a medida que se enfríe.
¡No tengas miedo de espolvorear la canela generosamente!
Galleta Snickerdoodle en una taza
Galleta Snickerdoodle en una taza, un Snickerdoodle apto para microondas.
Ingredientes
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1 cucharada de mantequilla
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1 cucharada de azúcar granulada
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1 cucharada llena de azúcar morena envasada
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Una pizca de cremor tártaro
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Picar la sal kosher
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1/8 cucharadita de vainilla
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parte inferior de la pierna
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1 yema
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3 cucharadas de harina de trigo
Instrucciones
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En una taza apta para microondas, derrita la mantequilla.
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Use un tenedor para mezclar los azúcares y la mantequilla.
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Agregue la crema de tártaro, la sal, la vainilla y dos pizcas (smoothies) de canela al vaso y mezcle hasta que quede suave.
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Añadir la yema de huevo.
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Agregue la harina.
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Cubra la masa para galletas con canela adicional y cocine en el microondas durante 45 a 60 segundos, dependiendo de la potencia del microondas.
Notas de recetas
La galleta estará suave cuando esté caliente y más masticable cuando se enfríe.
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Galletas de chispas de chocolate perfectas para una sola porción
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