Galletas De Calabaza Y Crema Dulce

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ES Galletas De Calabaza Y Crema Dulce Necesitas un lugar en tu mesa de postres este otoño. Deliciosos pralinés de calabaza con trocitos de galleta con chispas de chocolate… sí, por favor.

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Me subí al tren que vuelve a hacer dulces de azúcar. Llevo un tiempo intentando darle un nuevo sabor cada mes, pero últimamente me he estado relajando.

Hace poco sentí la necesidad de volver a hacer dulces y ahora no puedo dejar de pensar en sabores divertidos para crear.

Creo que el fondant durante todo el año suena mucho mejor que el fondant de vacaciones. Siempre que visitamos ferias artesanales, mercados o parques temáticos, tengo que echar un vistazo a sus puestos de chocolate.

Nunca sabes qué sabores divertidos puedes encontrar allí. Este Fondant Turtle Cheesecake se inspiró en una de las ferias que visitamos en el transcurso de un año.

Estaba tan emocionado de ver el pudín instantáneo de calabaza y especias en las tiendas el otro día. Nuestro supermercado local lo tiene nuevamente este año, y tenía muchas ganas de divertirme.

Por supuesto, el dulce de azúcar está en mi cerebro, así que sabía que sería el sabor perfecto para agregar a un dulce de crema y galletas. Estos pasteles de queso con calabaza y oreo son una de nuestras recetas favoritas, así que sabía que una mermelada de calabaza con oreo también sería deliciosa.

El pudín de calabaza solo agrega un poco de sabor a especias de calabaza que es tan bueno, y las galletas se suavizan a medida que se mezclan con el dulce de azúcar. Me costó mucho comerme un trozo.

Mi consejo, pásate por la tienda y encuentra el budín de calabaza lo antes posible. Es un artículo de temporada y no sé cuánto tiempo durará.

Recomiendo comprar algunas cajas, para que puedas hacer estas galletas de pudín de calabaza M&M y este pastel de fondant de calabaza Eclair.

Preparar esta mermelada de calabaza lleva tiempo, así que date un tiempo para prepararla. Lava, aspira o mira tu programa de televisión favorito.

Hagas lo que hagas, asegúrate de esperar para cortarlo. De hecho, me gusta hacerlo la noche anterior para que esté listo para cortar en la mañana.

Cómo hacer galletas de calabaza y crema dulce:

1. Agregue las papas blancas, la mantequilla y la leche condensada a una olla grande. Revuelva a fuego medio hasta que se derrita y esté cremoso.
2. Vierta la mezcla seca para pudín instantáneo y continúe revolviendo durante unos minutos para que la mezcla para pudín tenga tiempo de disolverse.
3. Agregue la crema de malvavisco, luego agregue los trozos de galleta y mezcle suavemente.
4. Coloca el fondant en un molde y refrigera hasta que esté cocido.
5. Cortar en cuadritos y dejar reposar hasta que alcance temperatura ambiente. (receta completa abajo)

Consejos para hacer esta mermelada de calabaza:

• Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio o papel pergamino. No use papel resistente a la grasa porque el dulce de chocolate caliente derretirá el papel y se pegará al dulce de chocolate terminado.
• Mantenga el dulce de azúcar en el refrigerador durante la noche. Al día siguiente, retíralo de la sartén y córtalo en trozos pequeños. Deje que el fondant alcance la temperatura ambiente, ya que terminará de fermentar y se secará un poco.
• No cortes este fondant demasiado pronto. Ten paciencia porque si cortas demasiado pronto, quedará demasiado suave. Si está sirviendo esto para fiestas o como regalo, deje que las galletas y la crema de chocolate se asienten por completo.

Otras recetas fáciles de mezclar que te pueden gustar:

• Fudge de avalancha de mantequilla de maní
• torta de naranja
• chocolate con leche oscuro
• Fudge de fresa de Rocky Road
• Fudge de Butterfinger Reese
• Fudge de chocolate, malvavisco y chocolate
• Galletas Funfetti y crema de chocolate

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Rendimiento: 36 piezas de chocolate negro.

Esta galleta de calabaza y crema está cargada con trozos de galleta Oreo. Agregue estas sencillas galletas de chocolate y crema a sus bandejas navideñas este año.

tiempo de configuración20 minutos

falta del tiempo4 horas

Tiempo Total4 horas y 20 minutos

Ingredientes

• 3 tazas de chispas de chocolate blanco

• 2 cucharadas de mantequilla sin sal

• 1 – 14 onzas de leche condensada azucarada

• 1 pudín de especias instantáneo de calabaza de 3.4 oz*

• 1 taza de crema de malvavisco

• 2 tazas de galletas Oreo (16-20 galletas)

Instrucciones

1. Cubra una bandeja para hornear de 8 × 8 con papel de aluminio o papel pergamino.
2. En una cacerola grande, combine las papas blancas, la mantequilla y la leche condensada. Caliente a fuego medio-bajo hasta que se derrita y esté cremoso.
3. Agregue el paquete de pudín instantáneo seco y cocine durante 1-2 minutos, revolviendo constantemente. Agregue la crema de malvavisco y mezcle hasta que se derrita y quede cremoso.
4. Mezcle suavemente los trozos de galleta, teniendo cuidado de no aplastarlos.
5. Vierta el dulce de azúcar caliente en la sartén preparada. Refrigere hasta que cuaje, alrededor de 3-4 horas.
6. Toma el papel y saca el caramelo del molde y córtalo en 36 cuadrados con un cuchillo caliente. Deje que el dulce alcance la temperatura ambiente antes de cubrirlo. El aire ayudará a que se seque mejor.
7. Guárdelo en un recipiente sin sellar en el mostrador.

Los grados

Si no puede encontrar pudín de calabaza, intente agregar 1-2 cucharaditas de condimento para pastel de calabaza a una mezcla de pudín de chocolate blanco.

Información nutricional:

Actuación:

36

Tamaño de la porción:

1

Valor por proporción:

Calorías: 207 Grasa total: 9 g Grasa saturada: 5 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 4 g Colesterol: 10 mg Sodio: 89 mg Carbohidratos: 30 g Fibra: 1 g Azúcar: 24 g Proteína: 3 g

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*La publicación de Pumpkin Cookies and Cream Fudge se publicó por primera vez el 17 de octubre de 2013. La publicación y las fotos se actualizaron y volvieron a publicar el 12 de noviembre de 2019.

La publicación Pumpkin Cookies and Cream Fudge apareció por primera vez en Latin Recipes.