Una galleta adictiva con un ingrediente secreto: mantequilla marrón. Estas galletas de chispas de chocolate con mantequilla marrón son espesas, masticables y están llenas de un rico sabor acaramelado. Hay dos cosas que debes saber sobre mí: AMO absolutamente el chocolate y tengo un poco de adicción a las galletas. Ambos son geniales para el desarrollo de recetas, no tanto para mi consumo de azúcar. He estado jugando con mantequilla marrón recientemente, enamorándome del rico y profundo sabor a caramelo que aporta a los productos horneados. ¡Vale la pena tomarse unos minutos más para dorar la mantequilla y pronto se encontrará agregando mantequilla dorada a todo como lo hago yo! Cómo dorar mantequilla La primera, segunda e incluso tercera vez que intenté hacer mantequilla dorada, la quemé. Es solo cuestión de segundos entre marrón y quemado, pero descubrí que practicar junto con este video tutorial realmente me ayudó a hacerlo bien. Ahora puedo hacer estas galletas de mantequilla marrón en mi primer intento, lo que significa que las horneo a menudo. La mantequilla dorada es un método de cocción en el que derrite la mantequilla y continúa cocinando hasta que los sólidos de la leche comienzan a dorarse. tienes que mantener […]
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