¡Estas galletas de chispas de chocolate sin hornear son muy fáciles de hacer y saben muy bien! Puedes hacer montones de heno en menos de 15 minutos en una olla en la estufa. Están llenos de avena y coco en lo que a snacks dulces se refiere, son más saludables.
Es una buena receta antigua de los años 80 directamente del libro de cocina que mi escuela primaria preparó en 1988 de los favoritos de la familia. Simplemente funciona. Y es súper simple. Y lo más importante, ¡a los niños les encanta!
¿Alguna vez tuviste estos pajares cuando eras niño? Eran un básico en mi casa. ¡Fue una de las primeras recetas que mi hermana y yo aprendimos a “cocinar” cuando éramos pequeñas y estábamos muy orgullosas de nosotras mismas! Estaríamos en el mostrador de la cocina, volviendo loca a nuestra madre con todos los platos innecesarios y el desorden que haríamos, y preparando lote tras lote de estas increíbles galletas.
Mis hijos aún no tienen la edad suficiente para cocinar solos en la estufa (tenemos una estufa de gas, ¡lo que me asusta mucho!) Pero he hecho montones de heno para mis hijos muchas veces y siempre van muy bien. Son una gran merienda después de la escuela ya que están sorprendentemente llenos.
¡Y echa un vistazo! Es nuestro primer video de comida de One Little Project que hemos hecho en casa. ¡Guau! Aparte de un pequeño momento de oh-dispara-estamos-quemando-mantequilla-en-la-nueva-placa caliente (¡¿por qué vamos, quién tiene experiencia en cocinar cosas en una placa caliente?!), Pensé que se había ido. muy bien!
Mira nuestro video sobre cómo hacer pajares sin chocolate:
Si está buscando recetas más fáciles y deliciosas para bocadillos sin hornear, consulte nuestras recetas para:
Bocaditos Cheerios de mantequilla de maní
Bocaditos de mantequilla de maní con chocolate energético
Galletas de manzana en rodajas
Galletas de chispas de chocolate sin hornear Haystacks
La receta imprimible completa se encuentra al final de esta publicación, pero esto es lo que necesitará:
- azúcar
- Leche
- Manteca
- Vainilla
- Cacao
- Avena
- Coco rallado
Usé coco endulzado, pero si prefiere menos azúcar en sus golosinas, puede usar coco sin azúcar. No gastamos mucho en coco o avena en estos días, así que fui al mayorista y compré las cantidades exactas de ingredientes que necesitaba para no haber desperdiciado.
Además, usé avena rápida (¿o fue avena de 1 minuto? ¿O funcionará…) cuando hice este lote en particular. Como no es necesario cocinarlos, incluso puedes usar avena regular si eso es lo que tienes en casa.
Me encanta que todo lo que necesitas es una olla en la estufa. ¡Lo hace tan fácil! Ni siquiera necesitas calor alto. Un buen ajuste de calor medio antiguo debería funcionar bien.
Puede desplazarse hacia abajo hasta la receta en la parte inferior, pero básicamente hierve la leche, el azúcar y la mantequilla y agrega el resto de los ingredientes. ¡Va con calma!
Cuando todos los ingredientes estén completamente mezclados y cubiertos de chocolate, puede colocarlos en una bandeja para hornear forrada de pergamino. ¡Y eso es todo!
Se tarda aproximadamente media hora en llegar al punto en que es lo suficientemente firme como para levantarlo con los dedos. Pero ciertamente he sido conocido por darles un sabor cuando aún están calientes. ¡Mmm!
¡Mira que rica la avena, el coco y el chocolate ahí! ¡Muy bien!
Galletas de chispas de chocolate sin hornear Haystacks
¡Esta es una increíble receta de bocadillos para que los niños la hagan con niños! Cargado con avena y coco, ¡es un excelente refrigerio para después de la escuela!
Horario: de 14:00 a 18:00
Ingredientes
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1 taza de azúcar
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1/4 taza de leche
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1/4 taza de mantequilla
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1 cucharadita de extracto de vainilla
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2 cucharadas de pegamento en polvo
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1 1/2 tazas de avena
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1/2 taza de coco rallado endulzado o sin endulzar
Instrucciones
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Agregue el azúcar, la leche y la mantequilla a una cacerola mediana y coloque a fuego medio.
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Agregue el cacao y hierva durante 1,5 a 2 minutos (no hierva demasiado).
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Retire del fuego y agregue el extracto de vainilla.
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Agregue la avena y el coco y mezcle hasta incorporar.
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Cuchara en una bandeja para hornear forrada de pergamino.
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Deje enfriar a temperatura ambiente durante aproximadamente media hora o hasta que esté firme.
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¡Gustar!
¡Estas galletas de heno de chocolate sin hornear son TAN FÁCILES de hacer y saben tan bien! ¡Esta es una increíble receta de bocadillos para que los niños la hagan con niños! Cargado con avena y coco, es un excelente refrigerio para después de la escuela. ¡Son generosos, razonablemente saludables y a los niños les encantan! Además, ¡son súper rápidos de armar!
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Trozos de cereal de mantequilla de maní:
Bocaditos de mantequilla de maní con chocolate energético:
Galletas de rebanada de manzana:
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