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Ingredientes
- 125 g de mantequilla
- 1/2 taza de azúcar en polvo
- 1/3 taza de azúcar morena bien envasada
- 1 huevo
- 1 3/4 taza de harina leudante tamizada
- 1/4 taza de puré de plátano
- 1/2 taza de chispas de chocolate amargo
Método
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Engrase ligeramente dos bandejas para hornear.
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Bate la mantequilla y los dos azúcares en un tazón pequeño con una batidora eléctrica hasta que la mezcla esté esponjosa.
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Agrega el huevo y bate hasta que esté bien mezclado.
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Añadir la harina tamizada, los plátanos y las chispas de chocolate.
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Coloque las cucharas de la mezcla, a una distancia de unos 3 cm, en las bandejas para hornear preparadas.
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Hornear a 180°C, unos 20 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas. Genial en bandejas.
equipo
- 1 tazón
- 1 batidora eléctrica
Los grados
Haz una serie de ellos y observa cómo desaparecen cuando los niños llegan a casa de la escuela. ¡Y si no has engañado a todos antes!
