¡Las galletas Cake Mix son uno de mis postres favoritos! Son fáciles de hacer y siempre deliciosos. Te encantarán estos LGalletas arrugadas Emon y solo toman 4 ingredientes para crear.
¡Las galletas de limón son fáciles de hacer y están llenas de toneladas de sabor!
Si está buscando una galleta ligera, esponjosa y sabrosa, no busque más allá de esta deliciosa receta de galletas de limón y churros. ¡Nos encanta esta receta fría de galletas de limón!
Es perfecto para nuestro Recetas de intercambio de galletas para 25 días de Navidad. Esto es muy rico, pero no demasiado dulce. Te encantará esta receta de galletas de pay de limón.
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¡Estas son mis galletas caseras de limón favoritas!
Me encantan los postres de limón. Pero hacer galletas de limón caseras puede ser muy complicado. Necesitas usar extracto de limón, ralladura de limón o jugo de limón. ¡Entonces tienes que mezclar todos los ingredientes en ciertos momentos o nunca funcionan!
Primero los huevos, el aceite y luego el azúcar y la harina… ¡quién sabe! Siempre y a menudo los confundo. Como puedes ver, no soy mucho de un panadero. Nunca puedo seguir todas las reglas de cocina.
Sabía que tenía que haber una manera más fácil de disfrutar un simple postre de limón. Me inspiré en mis Red Velvet Cookies y pensé que tal vez podría usar una mezcla para pastel de limón para hacer un postre dulce de limón también.
Así se crearon estas galletas de licuado de limón. ¡Espero que disfrutes tanto como yo de este postre que solo requiere 4 ingredientes!
Ingredientes que necesitarás para las galletas frías de limón:
Como dije anteriormente, solo necesitas 4 ingredientes para hacer estas deliciosas galletas de mezcla de pastel de limón. ¡Estos ingredientes también son asequibles!
- 1 mezcla para pastel de limón: cualquier mezcla para pastel servirá. Normalmente cojo lo que está en oferta o es lo más barato.
- 1 envase de batidor frío (8 oz)
- 1 huevo
- 1/2 – 1 taza de azúcar en polvo
¡Eso es todo! Mira… prometí que no eran difíciles. ¡Podrás crear fácilmente estas deliciosas galletas de limón para disfrutar en poco tiempo!
Cómo hacer galletas de mezcla de pastel de limón:
Primero precaliente el horno a 350F. Luego rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol antiadherente. Sé que puedes usar una sartén sin engrasar para la mayoría de las recetas, pero no para esta. Necesitarás spray antiadherente para cocinar para esta receta, así que no te saltes este paso.
Luego vierta la mezcla para pastel en un tazón grande y luego mezcle el batidor fresco y el huevo.
La mezcla será MUY suave. ¡No se preocupe! Continúe revolviendo hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Luego, use una bola pequeña para galletas o dos cucharadas para colocar la masa redonda para galletas en un tazón pequeño con azúcar en polvo.
Enrolle la bola de masa con el azúcar glas hasta que esté ligeramente cubierta con el azúcar glas.
Luego coloque las galletas en la bandeja para hornear, aproximadamente a 2 pulgadas de distancia.
Luego hornee en un horno precalentado durante 8 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas alrededor de los bordes.
Luego déjelos enfriar en la bandeja para hornear durante unos minutos antes de retirarlos sobre rejillas de alambre o papel pergamino para que se enfríen por completo.
¡Eso es todo! Luego guarda las deliciosas galletas a temperatura ambiente en un recipiente hermético. Es mejor comerlos uno o dos días después de cocinarlos, ¡pero generalmente no duran tanto en mi casa!
No es necesario cubrirlos con esmalte de uñas de limón o algo complicado. ¡Estas galletas son perfectas tal como son!
¡Haz esta receta de galletas de limón hoy!
Ahora sé que estás convencido de hacer estas deliciosas galletas hoy. Si las haces para el intercambio de galletas, todo el mundo te rogará que las devuelvas año tras año.
Como nota al margen, tengo algunas cucharas para galletas de acero inoxidable que me encantan y hacen que hornear sea mucho más fácil. Puedes pedir un juego aquí. Son realmente un ahorro de tiempo. Si te gusta cocinar, te recomiendo tenerlos en la cocina.
Ni siquiera me considero panadero y siempre los uso.
imprime esto receta de galletas de limón usando una mezcla para pastel por debajo:
Galletas de látigo frescas con limón
¡Estas galletas de limón son deliciosas! Solo 4 ingredientes para hacer esta sencilla receta de galleta con helado de limón. ¡Las mejores galletas para mezclar pasteles!
Curso:
Postre
Cocina:
Americano
Palabra clave:
Galletas de látigo frescas con limón
Porciones: 24
Calorías: 115kcal
Autor: Comer en un centavo
Ingredientes
-
1
Cajero
mezcla para pay de limon -
(1) 8
jaguares
bañera de látigo fresco -
1
huevo -
1/2 – 1
vidrio
azúcar en polvo
Instrucciones
-
Precaliente el horno a 350F. Rocíe la sartén con spray antiadherente para cocinar.
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En un tazón grande, combine la mezcla para pastel, el batidor de huevos fresco y el huevo. La mezcla será MUY suave. Continúe revolviendo hasta que esté bien mezclado.
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Use una bola de galleta pequeña o dos cucharadas para sumergir la masa redondeada en el azúcar glas. Enrolle la bola de masa hasta que esté completamente cubierta. Coloque las galletas en la bandeja para hornear, aproximadamente a 2 pulgadas de distancia.
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Hornee a 350F por 8 minutos o hasta que se dore ligeramente alrededor de los bordes. Deje que se enfríe en la bandeja para hornear durante unos minutos antes de retirarlo sobre las rejillas para que se enfríe por completo.
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Almacenar a temperatura ambiente en un recipiente hermético. Lo mejor es consumirlos dentro de uno o dos días de la cocción.
Notas de recetas
Siéntase libre de reemplazar la mezcla para pastel de limón enlatada con cualquier otra mezcla para pastel enlatada.
¡Las galletas Cake Mix son una excelente manera de disfrutar un postre dulce de limón!
Dije que era una receta muy sencilla. Si yo puedo hacerlo, sé que tú también puedes.
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