Estas galletas de chispas de chocolate que se derriten en la boca son una galleta suave y mantecosa con incrustaciones de chocolate. Un toque crujiente y mantecoso en la clásica galleta con chispas de chocolate, estas galletas mantecosas son cualquier cosa menos ordinarias. ¡Es tiempo de galletas otra vez! Hasta hace dos años, yo era una persona del tipo pastel y brownie y rara vez hacía galletas a menos que mi familia o un lector me lo pidiera especialmente. Resulta que durante años me equivoqué, ya que ahora soy un poco adicta a las galletas y no puedo dejar de hacerlas para satisfacer mis interminables antojos. No hay nada como el olor de las galletas con chispas de chocolate recién horneadas en el horno (o comer una mientras aún está caliente y derritiéndose). Siempre tengo a mano los ingredientes para hacer galletas y también guardo masa extra en el congelador para hornear una sola galleta en lugar de un lote completo. Solo eche un vistazo a la lista de ingredientes, estas galletas de mantequilla de chocolate pueden parecer una galleta común, pero realmente son especiales. A diferencia de la típica galleta de chispas de chocolate suave y masticable que tanto me gusta, esta galleta de chispas de chocolate es crujiente, mantecosa y se derrite en la boca tan pronto como […]
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