¿Alguna vez has preparado la cena y has pensado que te vendría bien una buena guarnición de pan? Pero no hay tiempo para la levadura, y una rebanada de pan tostado no sirve.
Estas galletas rápidas de parmesano y hierbas son mi lado favorito del pan cuando estoy en problemas.
Me encanta la textura de estas galletas y el impulso aromático de la mezcla de hierbas.
Las hierbas frescas de Gourmet Garden en un tubo son realmente un salvavidas para mí. He intentado tantas veces cultivar hierbas frescas, pero todas se me mueren. Me encanta tener una mezcla de hierbas frescas picadas y listas para usar en mi refrigerador. Es como un pequeño ejército de frescura esperando que les dé una orden.
Usando estas hierbas frescas preparadas, así como harina leudante {Siempre tengo una bolsa a mano para cosas como esa}, estas sabrosas galletas se juntan en menos de 5 minutos.
El parmesano también es uno de mis quesos favoritos. Me encanta el sabor fuerte y salado. Si no eres fanático del parmesano, cámbialo por queso cheddar. Cheddar me recuerda a las galletas de langosta roja. ¡guau!
En serio, ¿qué tan deliciosos son estos?
Así que si estás buscando un pan rápido y fácil para acompañar tu comida, deberías probar estas galletas. Juega con diferentes hierbas y quesos para completar tu plato. ¡Hazlos tuyos!
¿No te gusta un lado caliente de pan?
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Galletas Rápidas Con Parmesano Y Hierbas
Estas galletas rápidas de parmesano y hierbas son mi lado favorito del pan cuando estoy en problemas.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 20 minutos
Curso: Contorno
Cocina americana
Porciones: 10 galletas
Calorías: 204kcal
Autor: Shawn
Ingredientes
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2 tazas de harina leudante
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1 taza de leche
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1/2 taza de aceite vegetal o mantequilla derretida
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1/4 taza + 2 cucharadas de queso parmesano rallado, cantidad dividida.
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1 cucharadita de ajo de jardín gourmet
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1 cucharadita de orégano de jardín gourmet
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1 cucharadita de perejil de jardín gourmet
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1 cucharadita de albahaca gourmet
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1/2 cucharadita de sal
Instrucciones
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Precaliente el horno a 400 grados F.
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Mezcla todos los ingredientes en un tazón mediano, excepto las 2 cucharadas de queso parmesano; mezclar bien.
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Cubra una bandeja para hornear con una bandeja para hornear de silicona (o cubra con papel de aluminio y rocíe con aceite en aerosol). Coloque la masa para galletas en una bola de helado (aproximadamente 1/3 de taza) y colóquela a una pulgada de distancia en la bandeja para hornear. Espolvorea con el queso parmesano restante.
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Hornee durante 15-18 minutos o hasta que los centros estén bien cocidos.
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servir caliente
Nutrición
Calorías: 204kcal | Carbohidratos: 18,8 g | Proteína: 5,1 g | Grasa: 13,1 g | Colesterol: 4,6 mg | Sodio: 178,4 mg | Azúcar: 1,4 g | Vitamina A: 1UI
Palabras clave: galletas, hierbas, parmesano, rápido
Si quieres saber más sobre mí, echa un vistazo al blog de mi amiga Deborah, Taste and Tell, donde me hizo muchas preguntas sobre comida y blogs. 🙂
