Galletas rellenas de jamón y queso

¡Las galletas rellenas de jamón y queso son fáciles de hacer y divertidas de comer!

¡Las galletas suaves se rellenan con jamón y queso y luego se hornean hasta que estén suaves y derretidas!

Sencillo, salado y muy sabroso!

Galletas Rellenas Fáciles

• Haga esta receta justo a tiempo para el gran juego, una fiesta de pijamas o una Pronto & saludable comida.
• listo y listo en unos 20 minutosLas galletas rellenas son un refrigerio abundante para una multitud que también se puede preparar con anticipación.
• Use galletas preparadas previamente para hacer galletas rápidas o caseras para una versión para rascar.
• Estos pueden ser calentado justo antes de servir! Alinéelos en una bandeja para hornear y vuelva a calentarlos en el horno o colóquelos en el microondas o en la freidora durante unos minutos.

Ingredientes para galletas rellenas

Galletas – Un rollo de galleta refrigerado es fácil de encontrar y se sirve en porciones perfectas. Los tamaños van desde regular hasta jumbo, y esta receta puede contener lo que esté a mano.

Las galletas se congelan maravillosamente, entonces, ¿por qué no hacer algunas galletas caseras listas para usar en cualquier momento?

Jamón – Use el jamón crudo alrededor de ¼ de pulgada y córtelo en cubos. O bien, lonchas finas de jamón crudo envasado servirán. ¡Esta es una gran receta para usar jamón cocido o tocino sobrante!

Queso – Se pueden cortar rebanadas de queso cheddar rallado o queso cheddar americano. Corta una rebanada en cuatro y apila dos piezas por galleta.

variaciones

• Galletas de desayuno para llevar: Prepáralo con huevos revueltos, una rebanada de queso americano, tocino, jamón o un pastel de salchicha. ¡Prepárelos con anticipación, envuélvalos en plástico y póngalos en el microondas en esas mañanas ocupadas! Para un desayuno más grande y sustancioso, pruebe este delicioso sándwich de desayuno clásico.
• Otros combos: Pruebe las espinacas, el tocino y el queso suizo, o las cebollas, los pimientos y la mozzarella para una galleta de pizza.
• Jamón o corned beef, chucrut y queso suizo para una galleta rellena estilo Ruben.
• ¿O por qué no albóndigas, mozzarella y salsa marinara? Prueba la ensalada de atún y queso cheddar, o el crumble de pollo, espinacas y queso azul. Y, por supuesto, siempre hay salchichas para el desayuno (cortar los enlaces por la mitad) y salsa.

Como hacer galletas rellenas

Estas galletas son una adición abundante y sabrosa a su menú de desayuno o almuerzo.

1. Preparación del relleno: Mezcle el jamón picado y el queso en un tazón pequeño. (según la receta a continuación).
2. Relleno de galletas: Abrimos la galleta en vertical y añadimos el relleno.
3. Sellado de bordes: Cierra los bordes y coloca cada galleta en un molde para muffins.
4. Cocinando: Espolvorear con semillas de sésamo y llevar al horno.

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Lo haremos – Estas galletas se pueden preparar con hasta 48 horas de anticipación y hornear inmediatamente antes de servir. También se pueden cocinar y luego recalentar en el microondas, horno o freidora.

Guarde las sobras de galletas rellenas de jamón y queso en un recipiente tapado en el refrigerador hasta por 3 días. Recalentar en microondas.

Congele las sobras enfriadas envolviéndolas en una envoltura de plástico y colocándolas en una bolsa con cierre hasta por 4 semanas. Descongele en el refrigerador antes de recalentar.

Más galletas que amamos

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Galletas rellenas de queso

Las galletas rellenas son un almuerzo o merienda rápido y sabroso.

Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo de cocción 10 minutos

Tiempo total 20 minutos

• Precaliente el horno a 375 ° F. Engrase un molde para muffins.

• En un tazón pequeño, combine el jamón y el queso cortado en cubitos. En un tazón pequeño separado, combine la mantequilla derretida y Dijon si lo usa.

• Corte suavemente la galleta, como un pan, deteniéndose a ¼ de pulgada del extremo.

• Abre la galleta y coloca 1 cucharada de la mezcla de jamón y queso en el centro de la masa.

• Cierra la galleta y sella los bordes apretando. Repita con las galletas restantes.

• Disponer las galletas en forma de muffins. Pincelar con la mezcla de Dijon/mantequilla y espolvorear con semillas de sésamo.

• Cocine durante 10-12 minutos o dore. No cocine demasiado.

• Dejar enfriar en una sartén durante 5 minutos.

Las galletas enlatadas se pueden sustituir por galletas caseras. El jamón se puede cambiar por otras carnes cocidas, como tocino, salchicha cocida o sobras de carne de taco. Agregue otros quesos a su gusto, casi cualquier cosa se puede rellenar en estas galletas. Es importante dejar que las galletas se enfríen en el molde para muffins durante unos 5 minutos, ya que esto ayuda a evitar que el queso se caiga. Pase suavemente un cuchillo por los bordes de las galletas para sacarlas de la sartén. Las galletas adicionales rellenas de jamón y queso se pueden almacenar en el refrigerador en un recipiente hermético hasta por 3 días. Congele las sobras envolviendo las galletas enfriadas en una envoltura de plástico y colocándolas en una bolsa con cierre hasta por 4 semanas. Descongele en el refrigerador antes de recalentar. 5 de 5 votos ↑ Haga clic en las estrellas para votar ahora o para dejar un comentario, ¡haga clic aquí!

Calorías: 224 | Carbohidratos: 23 g | Proteína: 6 g | Grasa: 12 g | Grasa saturada: 3 g | Grasa poliinsaturada: 3g | Grasa monoinsaturada: 5 g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 14 mg | Sodio: 585 mg | Potasio: 134 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2 g | Vitamina A: 93UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 66 mg | Hierro: 2mg

La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizadas.

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