hacer un lote de estos galletas saludables de chocolate y mantequilla de almendras para cuando quieras algo dulce! Esta receta vegana fácil de galletas es súper sabrosa y utiliza solo 7 ingredientes genuinos: mantequilla de almendras, harina de almendras, chocolate amargo y jarabe de arce, agua y una pizca de sal.
¡Conozco almendras en todas sus formas! ¿Por qué no usar almendras regulares? No sé. ¿Energía? ¿Controlar? ¿ego? No tengo idea de por qué estoy discriminando a las almendras comunes y haciéndolas llorar aquí. Pero la receta funciona.
Puedes darte cuenta de que he estado compartiendo muchas mejores recetas de postres para ti últimamente y te prometo que me detendré pronto. Justo después de sacarlo de mi pecho. Es poco, no te preocupes.
Cómo hacer galletas de chispas de chocolate saludables con mantequilla de almendras
Necesitas un bol para hacer la masa de galletas y luego te la puedes comer también, porque no le has puesto huevos… Si no te comes todo, quizás decidas darle forma a las galletas y luego hornearlas unos minutos.
Ingredientes
miel de maple o miel si no es vegano o sirope de agave o flor de coco
Mantequilla de almendras…por supuesto que puedes usar cualquier otro tipo de mantequilla de nueces o semillas que te guste… solo asegúrate de probar la masa antes de hornearla para asegurarte de que tenga la dulzura correcta y no sea demasiado amarga (puede suceder con tahini)
harina de almendra… Y sí, también puedes usar avena u otra harina de nueces si gustas. Usé harina de almendras blanqueada, si no tienes harina de almendras puedes simplemente triturar algunos anacardos u otras nueces en una licuadora hasta que se conviertan en polvo o harina.
Agua…O puedes usar leche de almendras para agregar otro ingrediente de almendras
chocolate negro… Uso 85% y pretendo que no tiene azúcar y no me pone nervioso
sal… Para recordarte que no todo es dulce en la vida
indicaciones
Precalentar el horno, mezclar los ingredientes, resistir comer toda la masa de galletas y hornear por unos 10 minutos. Eso es todo.
¡Te encantarán estas galletas veganas!
Porque
- son mas saludables
- naturalmente dulce, rico y delicioso
- muy facil
- simple
- sin ingredientes extraños excepto las almendras en todas sus variedades
preparación de comida
Si eres de las personas que le gusta tomar un postrecito después de la cena o en la tarde, estos serán perfectos para saciar ese antojo.
Esta no es una comida completa, es deliciosa y es mucho mejor que una galleta normal o una barra de chocolate. Prepáralos con anticipación y toma uno cuando tengas antojo de algo dulce.
Espero que disfrutes de estas galletas veganas de mantequilla de almendras, ¡cuéntame cómo te fue y si tienes alguna pregunta!
Otras recetas de galletas veganas:
Rendimiento: 8
Galletas Saludables De Chocolate Y Mantequilla De Almendras
¡Toma una de estas saludables galletas de chocolate con mantequilla de almendras cada vez que desees algo dulce! Hecha con harina de almendras, mantequilla de almendras, chocolate negro y jarabe de arce, esta receta de galletas veganas no contiene gluten y es fácil de preparar para la semana.
tiempo de configuración Cinco minutos
Hora de cocinar 12 minutos
Tiempo Total 17 minutos
Ingredientes
- 2 cucharadas de jarabe de arce
- 3 cucharadas de mantequilla de almendras
- ½ taza de harina de almendras
- 2-3 cucharadas de agua
- 2 cucharadas / 20 g de chocolate negro picado
- pizca de sal
Instrucciones
- Precalentar el horno a 180°C / 350°F.
- Mezcle los ingredientes, agregando las chispas de chocolate al final.
- Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o grasa. Forma las galletas con las manos.
- Cocine durante 10-12 minutos.
- ¡Deja que se enfríe y disfruta de tu comida!
Información nutricional:
Productos:
8
Porciones:
1 cantidad por porción: Calorías: 104 Grasa total: 8 g Grasa saturada: 1 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 6 g Colesterol: 0 mg Sodio: 2 mg Carbohidratos: 8 g Fibra: 2 g Azúcar: 5 g Proteína: 3 g
