¡Hornea unas galletas de queso crema con canela, esponjosas y esponjosas! ¡Agregue estas galletas de queso crema Snickerdoodle a su menú de repostería navideña!
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Esta es una publicación patrocinada por Challenge Dairy. Todas las opiniones son honestas y 100% mías.
Galletas Snickerdoodle De Queso Crema
Chicos, tengo una confesión. ¡Es septiembre y ya estoy empezando a pensar en Acción de Gracias y Navidad! Comienzo a planificar la logística de noviembre y diciembre en esta época del año. Entre viajes, comidas festivas, compras y cocina navideña, ¡hay mucho que empacar!
Suelo preparar platos llenos de delicias para compartir con amigos y vecinos. ¡Y puede apostar que estas galletas de queso crema Snickerdoodle estarán en la lista! ¡A todos les encanta lo hinchados y livianos que son!
Esta receta de galletas de queso crema Snickerdoodle es una de mis recetas favoritas de galletas navideñas (y seamos honestos, ¡una galleta durante todo el año!). Son suaves como una almohada, con la cantidad justa de dulzura de canela. Solo necesitarás unos pocos ingredientes antes de empezar a cocinar.
Una de mis armas secretas favoritas en mis recetas para hornear es Challenge Butter y, en el caso de mis galletas Snickerdoodle de queso crema, Challenge Cream Cheese.
Challenge es la única empresa láctea que controla todo el proceso de elaboración de la mantequilla, desde el ordeño de las vacas hasta el transporte de la leche, la elaboración de la mantequilla y el envasado. ¡Se hace de la manera correcta, a la antigua! Sin hormonas, aditivos ni rellenos, y de la granja al refrigerador en solo DOS días, los productos lácteos Challenge tienen un sabor que te encantará: ¡a mi familia le encanta!
Una cooperativa lechera familiar de California fundada hace más de 100 años, Challenge se enorgullece de vender sus productos NACIONAL. Me complace compartir que el Desafío ya está disponible en las tiendas Kroger. ¡Búscalo en una tienda cerca de ti! Para encontrar distribuidores cerca de usted, visite www.challegedairy.com/where-to-buy.
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Galletas Snickerdoodle De Queso Crema
Productos:
unas 25-30 galletas
Tiempo de configuración:
10 minutos
Hora de cocinar:
11 minutos
Tiempo Total:
21 minutos
¡Hornea unas galletas de queso crema con canela, esponjosas y esponjosas! ¡Agregue estas galletas de queso crema Snickerdoodle a su menú de repostería navideña!
Ingredientes
-
1/2 taza (1 barra) de mantequilla de desafío sin sal, ablandada
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4 onzas de queso crema Challenge, a temperatura ambiente
-
1 taza de azúcar granulada
-
1 huevo grande
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2 cucharaditas de extracto de vainilla
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1-3/4 taza de harina para pastel
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1/2 cucharadita de polvo de hornear
-
azúcar y canela
Instrucciones
- Precaliente el horno a 375 ° F. Cubra dos bandejas para hornear con papel pergamino y reserve.
- En un tazón grande, bata la mantequilla, el queso crema y el azúcar con un batidor manual. Agregue el huevo y la vainilla. Mezclar bien. Agregue la harina de pastel y el polvo de hornear. Mezclar bien.
- Refrigera la masa durante al menos una hora.
- Vierta una bola de masa para galletas del tamaño de una nuez en el azúcar de canela. Ruede cada bola hasta que esté completamente cubierta. Coloque la masa para galletas en la bandeja para hornear preparada. Repita con la masa de galletas restante.
- Hornee durante 9-11 minutos o hasta que los bordes inferiores comiencen a dorarse.
- Enfríe las galletas en una bandeja para hornear durante 3-4 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Información nutricional:
Rendimiento: 25 Porciones: 1 galleta
Cantidad por porción:
Calorías: 177 Grasas totales: 9 g Grasas saturadas: 6 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 3 g Colesterol: 32 mg Sodio: 86 mg Carbohidratos: 23 g Fibra: 1 g Azúcar: 14 g Proteína: 1 g
