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Me encanta la salsa agridulce y cuando se sirve en un restaurante siempre necesito un poco más.
Y luego extras adicionales. Hace que todo sea mejor.
La comida frita me recuerda a muchos platos populares de restaurantes. Excepto con mucha menos sal, grasa, grasa y es más barato.
Es una receta rápida y fácil que disfrutará toda la familia y está lista en 20 minutos.
El buñuelo está lleno de tantas texturas y sabores geniales. Hay camarones dulces y jugosos, guisantes, brócoli, pimientos y zanahorias.
Los camarones y las verduras están cubiertos con una mezcla de salsa agridulce que es perfectamente dulce con la cantidad justa de sabor. La salsa extra es genial cubierta con arroz.
Usa la receta como una excusa para limpiar tu cajón o despensa. Hay tantos vegetales que pueden incluir champiñones, guisantes, maíz, brotes de bambú o castañas de agua.
Las cenas saludables, fáciles, rápidas y fáciles siempre son bienvenidas, especialmente durante la semana.
Gambas fritas y verduras agridulces
Fried me recuerda a tantos platos populares de restaurantes, excepto que tiene mucha menos sal, grasa, grasa y es más barato. Es una receta rápida y fácil que disfrutará toda la familia y está lista en 15 minutos. La fritura tiene camarones dulces y jugosos, guisantes, brócoli, pimientos y zanahorias. Los camarones y las verduras están cubiertos con una mezcla de salsa agridulce que es perfectamente dulce con la cantidad justa de sabor. Usa la receta como una excusa para limpiar tu cajón o despensa. Pruebe los champiñones, los guisantes, el maíz, los brotes de bambú o las castañas de agua. Las cenas saludables, fáciles, rápidas y fáciles siempre son bienvenidas, especialmente durante la semana.
Ingredientes:
Arroz
1 taza de arroz crudo (alrededor de 2 tazas cocido; o hágalo como desee), cocido según las instrucciones del paquete
Frito
- 1/2 taza de salsa agridulce
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de aceite de sésamo (se puede sustituir por aceite de oliva)
- 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
- 1 cucharadita de jengibre molido
- 1/2 cucharadita de sal, o al gusto
- 1/2 cucharadita de pimienta, o al gusto
- pizca de pimienta de cayena, opcional y al gusto
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 kilo de camarones grandes, pelados, pelados y limpios con la cola
- 1 taza de guisantes dulces
- 1 taza de floretes de brócoli
- 1/2 taza de zanahorias, en cubos
- 1/2 taza de pimiento amarillo cortado en cubitos (se puede sustituir por otro color)
- 1/2 taza de pimiento naranja cortado en cubitos (se puede sustituir por otro color)
Indicaciones:
- Arroz – Cocine según las instrucciones del paquete; Apartar.
- Frito – En un tazón mediano o una taza medidora grande, agregue la salsa agridulce, la miel, el jugo de limón, el aceite de sésamo, el vinagre de sidra de manzana, el jengibre, la sal, la pimienta, la pimienta de cayena opcional y mezcle para combinar. dejar la salsa a un lado.
- En una sartén grande, agregue el aceite, las gambas y cocine a fuego medio-alto durante unos 2 minutos, o hasta que estén rosados. girar a la mitad. El tiempo de cocción varía según el tamaño de los camarones y la sartén utilizada. Los camarones deben estar cocidos en un 90 %; tenga cuidado de no cocinar demasiado ya que los camarones continúan cocinándose mientras hierven en la salsa para cocinar y no quiere que estén duros o duros.
- Agregue la salsa con cuidado, teniendo en cuenta que es probable que estalle en los primeros segundos.
- Agregue las verduras y mezcle para combinar.
- Deje que la salsa hierva a fuego lento durante unos 3-5 minutos, o hasta que la salsa se haya espesado y reducido, los camarones estén bien cocidos y las verduras estén tiernas. Revuelva intermitentemente en todo momento.
- Sirva inmediatamente sobre arroz. Freír es caliente y fresco, pero permanecerá hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Vuelva a calentar suavemente antes de servir como desee.
Receta de los cocineros de Averie. Todas las imágenes y el contenido tienen derechos de autor. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o simplemente enlace a esta publicación para ver la receta. Gracias.
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