Burbujeante, vivaz y refrescante, ¡esta ginebra de frambuesa lo tiene todo! Si ha tenido un día largo y necesita algo para refrescarse antes de la cena, hágase un favor y condimente esta deliciosa bebida.
Lista de ingredientes para Raspberry Gin Fizz
El coctel:
- 1 onza de jarabe de frambuesa (por taza)
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2 onzas de ginebra (por vaso)
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2 onzas de jugo de limón (por vaso)
- Agua con gas
- Cubos de hielo
- Unas frambuesas, para decorar
- Tomillo limón fresco, para decorar (opcional)
Jarabe de frambuesa simple:
- 2 tazas de frambuesas, picadas
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de agua
indicaciones
Hacer el almíbar:En una cacerola, combine las frambuesas, el agua y el azúcar. Llevar a ebullición y cocinar durante 5-10 minutos; vierta el jarabe a través de un tamiz de malla fina, presionando los sólidos duros. Cubra y deje enfriar, guarde por dos semanas en el refrigerador.
El coctel:Decora los vasos con frambuesas frescas, añade hielo y vierte el sirope de frambuesa. Agregue jugo de limón, cubra con ginebra y agua con gas, decore con tomillo de limón. ¡Sirve en un día caluroso!
Observación:También puede agregar limón al jarabe para darle más sabor.
