giro fácil de manzana

esta fantasia rotación de manzana la receta te hará sentir como un pastelero.

Las manzanas recién cortadas se hornean en una combinación de azúcar moreno y canela y luego se rellenan en bolsitas de hojaldre. Se cocinan hasta que estén dorados y desmenuzables. ¡Elegante, pero tan fácil!

¡No vas a creer lo fáciles que son de preparar!

perlas de manzana caseras

¿A quién no le gusta un panzerotto de manzana caliente y recién horneado? Me recuerdan a mi abuela que siempre los llamaba “Apple Upside Downs”.

  • Esta receta fácil utiliza manzanas frescas y solo un puñado de ingredientes.
  • El hojaldre comprado en la tienda es un postre perfecto, pero mantiene la preparación súper simple. Ahorro de tiempo y energía!
  • hacer panzerotti de una sola manzana para una fiesta o un picnic y verlos desaparecer (¡la mitad del tamaño para hacerlos mini!).
  • todos aman a uno tratamiento de manos. ¡Perfecto para poner en una lonchera o maletín para una dulce sorpresa!

Ingredientes para Rollitos de Manzana

Para navegar – Esta receta comienza con láminas de hojaldre congeladas. La masa de hojaldre es fácil de trabajar y tiene capas delgadas de masa que se hornean en una corteza extra hojaldrada. Puede usar masa quebrada y, aunque no tendrá la misma textura desmenuzable, seguirá teniendo un sabor excelente.

manzanas – Preferimos las manzanas agrias Granny Smith por su sabor fresco y porque mantienen bien su forma. Se puede usar cualquier variedad, sin embargo, es posible que sea necesario ajustar ligeramente el tiempo de cocción. Asegúrate de que las manzanas estén cocidas para evitar que se pongan blandas.

AtajoCambia las manzanas por relleno de pastel enlatado. Si usas la caja, corta las manzanas un poco más delgadas. Si tiene restos de relleno de tarta de manzana casero (¡o cualquier otro sabor!), Esto también funcionará.

azúcar y especiasTodo es hermoso. El sabor de las manzanas frescas se realza con un poco de azúcar moreno, canela y mantequilla. Dale sabor al sabor con esta mezcla casera de especias para tarta de manzana.

Cómo hacer tartas de manzana

¡Prepara esta receta fácil con los niños!

  1. Descongelar la masa: Descongele la masa de hojaldre y enróllela en un cuadrado con un rodillo.
  2. Hacer el relleno: Cuece las manzanas con un poco de azúcar y especias (de acuerdo con la receta a continuación).
  3. Rellena las facturas: Cortar la masa quebrada en 4 cuadrados y cubrir con la mezcla de manzana. Dobla por la mitad y cierra los bordes.
  4. Cocinando: Cepille con huevo batido para pulir y espolvoree con azúcar opcional o almendras fileteadas. Cocinando hasta que los panzerotti estén hinchados y dorados.

ESMALTE OPCIONAL: Mezcle 1 taza de azúcar en polvo, 1 cucharada de leche y 1 cucharadita de extracto de vainilla. Espolvorea los panzerotti mientras aún están calientes del horno.

¡O decora los panzerotti de manzana con una pizca de azúcar glas, salsa de caramelo o helado de vainilla casero sin sacarlo del horno!

Guarde las manzanas restantes en el refrigerador durante unos 4 días. Congele los panzerotti de manzana enfriados en una bolsa con cierre hermético hasta por 4 semanas. Déjelos descongelar en el refrigerador antes de recalentarlos, ¡o disfrútelos fríos!

CONSEJO PROFESIONAL: ¡Calentar en la freidora restaurará los copos crujientes en el exterior!

Deliciosos postres caseros

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giro fácil de manzana

¡Manzanas suaves y dulces en una masa de hojaldre, horneadas hasta que estén doradas y espolvoreadas con glaseado!

Tiempo de preparación 15 minutos

Tiempo de cocción 15 minutos

Tiempo total 30 minutos

  • Retire la masa de hojaldre del congelador para descongelar.

  • Precaliente el horno a 400 ° F. Cubra la bandeja para hornear con papel pergamino.

  • Combine las manzanas con el azúcar moreno, la mantequilla y la canela en una cacerola mediana a fuego medio. Mezcle 2 cucharadas de agua y 1 cucharada de maicena. Agregar a la mezcla de manzana.

  • Tape y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablande, aproximadamente 4 minutos, o hasta que se ablande un poco y la salsa se espese. Retirar del fuego y dejar enfriar.

  • Espolvoree ligeramente la superficie de trabajo con harina. Enrolle suavemente la masa de hojaldre en un cuadrado de 14 pulgadas. Usa un cuchillo afilado o un cortador de pizza para cortarlo en 4 cuadrados.

  • Batir el huevo con 1 cucharada de agua y pintar los bordes de las 4 piezas con el huevo batido.

  • Extienda la mezcla de manzana enfriada sobre la masa. Dobla cada pan en diagonal y sella bien los bordes con un tenedor. Pintar las tapas con el huevo batido restante y con un cuchillo hacer dos pequeños cortes en cada círculo. Espolvorear con más azúcar al gusto.

  • Cocine durante 25-30 minutos o hasta que esté hinchado y dorado. Deje que se enfríe un poco antes de servir.

Glaseado opcional: Mezcle 1 taza de azúcar en polvo, 1 cucharada de leche y 1 cucharadita de extracto de vainilla. Agua en el volumen de negocios.
manzanas: Use cualquier variedad, sin embargo, es posible que deba ajustar ligeramente el tiempo de cocción. Asegúrate de que las manzanas estén cocidas para evitar que se pongan blandas.

Almacenar: Mantenga los panzerotti sobrantes en el refrigerador hasta por 4 días. Congele los panzerotti enfriados en una bolsa ziplock hasta por 4 semanas.

Calefacción: Calentar los panzerotti en la freidora de aire (u horno) a baja temperatura durante unos minutos restaurará la textura externa crujiente. Un microondas hará que la masa sea suave. 5 de 1 voto ↑ Haga clic en las estrellas para votar ahora o para dejar un comentario, ¡haga clic aquí!

Calorías: 510 | Carbohidratos: 62 g | Proteína: 6 g | Grasa: 27 g | Grasa saturada: 8 g | Grasa poliinsaturada: 3g | Grasa monoinsaturada: 14 g | Grasas trans: 0,1 g | Colesterol: 48 mg | Sodio: 196 mg | Potasio: 220 mg | Fibra: 4 g | Azúcar: 28 g | Vitamina A: 223UI | Vitamina C: 6 mg | Calcio: 38mg | Hierro: 2mg

La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizadas.

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