Este glaseado de crema de mantequilla de nuez es decadente. Es por eso que tiene una publicación propia.
Lo habría llamado “glaseado de mantequilla de nuez”, pero definitivamente está un poco por encima del glaseado debido al componente de mantequilla, lo que lo hace más parecido al glaseado de crema de mantequilla. Y cualquier mantequilla de nuez funcionará con este glaseado. Si prefieres la mantequilla de almendras, pruébala. O use mantequilla de anacardo o una mantequilla de semillas como la mantequilla de girasol.
Si no prepara leche, siéntase libre de sustituir la mantequilla por aceite de coco (o ghee para eliminar los sólidos de la leche).
Las opciones son infinitas. Puedes usar este glaseado en cupcakes, pasteles y muffins o dentro de cupcakes, pasteles y muffins. Sumerja las bananas en ellas, extiéndalas sobre una banana y congélelas, utilícelas para galletas de sándwich o simplemente cómalas solas.
Glaseado de crema de mantequilla de nuez
Puede usar su mantequilla de nuez favorita aquí: maní, almendras, anacardos o usar una mantequilla de semillas como la mantequilla de girasol. Guarde el glaseado en el refrigerador durante varias semanas. Para untar fácilmente, déjelo reposar a temperatura ambiente durante unos 10 minutos. Esto hace suficiente glaseado para aproximadamente 8 cupcakes o 1 capa de pastel. Para SCD, solo use miel.
Porciones: 8 porciones
Calorías: 231kcal
Ingredientes
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1/2 taza de mantequilla de nuez cremosa (sin aditivos ni sal)
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1/2 taza de mantequilla blanda (temperatura ambiente)
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1/4 taza de jarabe de arce o miel
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1 cucharadita de extracto de vainilla
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pizca de sal
Instrucciones
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Agregue todos los ingredientes en un tazón.
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Mezclar o batir hasta que esté cremoso.
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Conservar en la nevera.
Nutrición
Calorías: 231kcal | Carbohidratos: 12g | Proteína: 3g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 8g | Colesterol: 31mg | Sodio: 103 mg | Potasio: 122mg | Fibra: 2g | Azúcar: 9g | Vitamina A: 355UI | Calcio: 58mg | Hierro: 1mg
