La textura de estos waffles es suave y cálida, el sabor es a nuez y picante, y la lista de ingredientes es para morirse. Estos gofres son sin gluten, paleo y vegetarianos. – inspirado
Ingredientes
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1/2 cucharada de aceite de oliva virgen extra
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2 nabos grandes, cáscara, C-blade, fideos picados en trozos grandes
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1/4 cucharadita de ajo en polvo
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1 huevo grande, batido
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3 cucharadas de cebollín picado
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Sal y pimienta para probar
indicaciones
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Precaliente una gofrera belga.
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Mientras tanto, coloque una sartén grande a fuego medio y agregue el aceite. Cuando el aceite se caliente, agregue los fideos de chirivía y sazone con ajo en polvo, sal y pimienta. Cubra y cocine por 5 minutos o hasta que los fideos estén marchitos y bien cocidos.
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Una vez cocido, vierta en un tazón con el huevo y las cebolletas y revuelva para combinar. Rocíe la gofrera con aceite en aerosol, luego cubra la mezcla de chirivía. Hornee a la configuración de la plancha para gofres, luego retire con cuidado.
