¿Buscas una receta divertida para hacer con los niños mientras están en casa? ¡Estas dulces y coloridas LEGO Rice Krispie son imprescindibles para cualquier fan de LEGO!
Las golosinas de Lego de Rice Krispie
¡Esta receta es para todos mis compañeros fanáticos de LEGO, jóvenes y mayores!
¡Al crecer estaba totalmente obsesionado con todas las cosas de LEGO!
Creé un mundo LEGO que ocupaba prácticamente la mitad de nuestro sótano. Mi hermano, mi hermana y yo jugamos durante horas todos los días. Incluso filmé “películas” de acción LEGO con la cámara de video de mis padres.
A mis chicas les encantan todas las nuevas películas de LEGO, no mis estúpidos videos caseros LOL… real película que es! ¡Estoy tan emocionada de compartir mi amor por LEGO! ¡También visitamos una increíble exhibición itinerante de LEGO Americana!
¡Estas golosinas LEGO Rice Krispie me hacen tan feliz! Son perfectos para hacer con los niños o servir en una fiesta de cumpleaños. ¡Y son fáciles!
LEGO Rice Krispie trata los ingredientes
Se proporcionan enlaces de afiliados para su comodidad al recrear esta receta; política de divulgación disponible aquí.
Para las Tortas de Arroz Krispie:
- Cereal Rice Krispies – o cualquier cereal de arroz inflado de marca
- Mini malvaviscos: también puedes usar malvaviscos grandes y cortarlos en trozos más pequeños para derretirlos más fácilmente.
- Mantequilla: ¡Asegúrate de usar mantequilla sin sal!
Para la portada de LEGO:
Utensilios de cocina usados:
¿Las golosinas de arroz Krispie son libres de gluten?
El arroz en sí no contiene gluten, sin embargo, muchos cereales de arroz inflado usan aditivos que contienen gluten. Por ejemplo, los cereales de la marca Rice Krispies contienen jarabe de malta, que se elabora con cebada.
Aquellos con sensibilidad al gluten o celíacos querrán buscar un cereal de arroz inflado específicamente etiquetado como sin gluten.
La mayoría de los malvaviscos no contienen gluten, ¡aunque siempre es una buena idea revisar las etiquetas para estar seguro! Los M&M’s clásicos no contienen gluten, aunque es posible que se produzcan contaminaciones cruzadas con otros dulces procesados en las mismas instalaciones.
En general, si tiene cuidado al seleccionar los ingredientes, ¡estas golosinas LEGO Rice Krispie pueden ser una gran golosina sin gluten!
Cómo hacer Rice Krispies con Legos
Prepare un molde cuadrado de 9″ con papel pergamino en el fondo y los lados O rocíe bien con aceite en aerosol antiadherente.
Derrita la mantequilla en una cacerola mediana y agregue los mini malvaviscos. Revuelva hasta que se derrita y esté suave (aunque se pone un poco pegajoso, por supuesto).
Retire la sartén del fuego y agregue el cereal. Cuando esté lo suficientemente frío como para manipularlo, amase la mezcla de arroz krispie en la sartén preparada. Tapar y dejar enfriar en la nevera.
Para hacer la guinda:
Combine los ingredientes del glaseado en un tazón grande y bata con una batidora eléctrica hasta que la mezcla esté suave. Divide en tres tazones.
Agregue unas gotas de colorante para alimentos a cada tazón y mezcle hasta que los colores sean brillantes y uniformes. Siempre puede agregar más colorante para alimentos según sea necesario hasta lograr el tono deseado.
Para decorar:
Cortar el arroz krispie en rectángulos. Para una bandeja de 9 × 9, debe obtener 3 filas de 4 golosinas (12 en total).
Sumerge la mitad superior de cada pieza en glaseado de un solo color. Deje que el exceso de glaseado vuelva a gotear en el recipiente y coloque las golosinas heladas (con el lado helado hacia arriba) para que se sequen en su espacio de trabajo.
Mientras el glaseado aún está húmedo, toma M&M del mismo color y presiona 6 en la parte superior de cada golosina para que se vean como un bloque de LEGO.
Dejar reposar hasta que el glaseado se solidifique por completo.
¿Qué puedo usar en lugar de Rice Krispies?
Cualquier cereal funcionará con trozos de tamaño similar que sean crujientes pero fáciles de masticar. Cheerios es un buen ejemplo de un cereal que puede sustituir a Rice Krispies para hacer golosinas de Rice Krispies.
Relacionado: ¡Prueba también nuestra receta fácil de Cheerio Balls con nueces y miel! ¡Solo 4 ingredientes y a los niños les encantará!
¿Es seguro comer claras de huevo crudas con glaseado real?
Usamos glaseado real para glasear nuestras golosinas de arroz krispie porque crea una capa similar a un caramelo en la parte superior y los colores son muy vibrantes.
Es posible que haya notado que la receta de glaseado contiene claras de huevo y tal vez se haya preguntado si es seguro comerlo.
Si lava los huevos antes de usarlos, esto reduce el riesgo de salmonella (que generalmente se encuentra en el exterior de los huevos, no en el interior). Sin embargo, para estar completamente seguro, siempre puede usar claras de huevo pasteurizadas que se venden en la sección de productos lácteos de su supermercado.
Alternativas al hielo real
Si quieres ahorrar tiempo u omitir la guinda real, estas son algunas de nuestras alternativas recomendadas.
1. Chocolate blanco teñido o chocolate de color fundido
Si falta alguno de los ingredientes necesarios para hacer nuestra receta de betún, otra opción es el chocolate blanco mezclado con colorante alimentario.
Caliente el chocolate blanco en un recipiente apto para microondas en incrementos de 20 segundos, revolviendo mientras tanto. Cuando el chocolate esté blando y derretido, añade unas gotas de colorante alimentario hasta conseguir un color intenso.
Repite este proceso para cada color de las golosinas LEGO Rice Krispie que estés haciendo.
2. Mayor cobertura de cookies
Vendido en la sección de dulces/horneados de la tienda de comestibles, este glaseado ya tiene color y está listo para usar. ¡Solo aprieta, unta y deja que se solidifique!
Ahorra tiempo, sí, pero según mi experiencia, algunos esmaltes de uñas decorativos no se fijan muy bien y pueden correrse o correrse más que los esmaltes de uñas caseros.
¿Debería refrigerar las golosinas de arroz Krispie?
¡No! Las golosinas de arroz Krispie se almacenan mejor en un recipiente tapado a temperatura ambiente, lejos de fuentes de calor o luz. Ponerlos en el refrigerador puede incluso hacerlos blandos.
¿Por qué mis pasteles de arroz Krispie están empapados?
Rice Krispie Treats es uno de los postres más fáciles de preparar, pero hay algunas cosas que pueden salir mal. Estos son nuestros consejos para hacer los pasteles perfectos cada vez:
- No uses malvaviscos viejos – si son un poco viejos, todavía deberían funcionar. Pero los malvaviscos rancios y ligeramente fusionados en un grupo ya no tendrán la textura adecuada.
- Asegúrate de usar suficientes malvaviscos – ¡Si no usa suficientes malvaviscos, sus golosinas podrían desmoronarse! Use demasiados y sus golosinas pueden empaparse. ¡Todo es cuestión de equilibrio!
- No los dejes descubiertos – Especialmente si vives en un clima húmedo, te recomendamos que guardes tus golosinas en un recipiente hermético y cerrado para evitar que la humedad exterior les moleste. Además, la nevera es un no!
- Disfrútalos en unos días – Después de 3 o 4 días, Krispie Rice Treats comenzará a ablandarse un poco. ¡Incluso en una casa llena de niños, esto probablemente no será un problema!
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Receta de golosinas LEGO Rice Krispies
¿Buscas una receta divertida para hacer con los niños mientras están en casa? ¡Estas dulces y coloridas LEGO Rice Krispie son imprescindibles para cualquier fan de LEGO!
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo de cocción 10 min
Tiempo de descanso 1 hora
Tiempo total 30 minutos
Curso: Postre
Cocina americana
Palabras clave: niños, LEGO, malvaviscos, Rice Krispies
Porciones: 12
Calorías: 366kcal
Autor: Stacey, también conocida como la madre del fútbol.
Costo: $8
Ingredientes
Para las Tortas de Arroz Krispie:
- 6 tazas de cereal Rice Krispies
- 10 onzas de mini malvaviscos
- 3 cucharadas de mantequilla
Para la portada de LEGO:
- 3 claras de huevo
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/2 cucharadita de cremor tártaro
- 3 tazas de azúcar en polvo
- colorante alimentario en gel rojo, azul y verde
- M&M rojos, azules y verdes
Instrucciones
Para los Rice Krispies:
-
Cubra el fondo y los lados de una bandeja para hornear de 9″ x 9″ con papel pergamino. Rocíe con spray antiadherente para cocinar y reserve.
-
Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio. Cuando la mantequilla esté líquida, agregue los mini malvaviscos y revuelva hasta que se derrita.
-
Retire la sartén del fuego y agregue los Rice Krispies hasta que todos los frijoles estén cubiertos con la mezcla de malvaviscos.
-
Scoop Rice Krispie trata el “pastel” en la sartén. Cubra con una hoja de papel pergamino y presione para darle forma.
-
Enfríe los Krispie Rice Treats recubiertos en el refrigerador hasta que se enfríen por completo. (Alrededor de 15-30 minutos).
Para la portada de LEGO:
-
Combine todos los ingredientes (excepto el colorante en gel y los M&M) en un procesador de alimentos y mezcle a velocidad media hasta que estén bien mezclados y sin grumos.
-
Divida el glaseado de manera uniforme entre 3 tazones pequeños. Agregue unas gotas de colorante alimentario en gel a cada tazón (un color por tazón) y mezcle. Continúe agregando el color en gel gota a gota hasta que la cobertura alcance el tono deseado.
Poniéndolos todos juntos:
-
Corta las golosinas de Rice Krispies en pequeños rectángulos. Sumerja la parte superior de cada tratamiento individual en un esmalte de uñas de color.
-
Colóquelos en una bandeja para hornear y coloque 6 M&M del mismo color que el glaseado encima de cada dulce para que parezcan un bloque de Lego.
-
Deje reposar durante una hora hasta que el glaseado se haya endurecido.
Los grados
Nota: la información nutricional es solo una estimación aproximada; Los valores reales variarán según los ingredientes exactos utilizados y la cantidad de receta preparada.
Nutrición
Calorías: 366kcal | Carbohidratos: 81 g | Proteína: 2 g | Grasa: 4g | Grasa saturada: 2 g | Colesterol: 10 mg | Sodio: 174 mg | Potasio: 39 mg | Azúcar: 59 g | Vitamina A: 1360 UI | Vitamina C: 11,8 mg | Calcio: 1 mg | Hierro: 5,8 mg
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