goulash instantáneo

¡Este goulash instantáneo está hecho con SEIS ingredientes y un frasco! Es la pasta instantánea favorita de la familia con carne molida de res magra y pasta en salsa de tomate sazonada, ¡hecha en la olla a presión!

Resumen

1. Cómo cocinar fideos instantáneos:
2. ¿Cuál es la diferencia entre el goulash americano y el goulash húngaro?
3. Qué servir con Instant Pot Goulash:
4. Cómo almacenar restos de goulash de olla a presión:
5. Seis cenas más con ingredientes para probar:
6. receta de goulash instantaneo

¡Esta receta de Instant Pot Goulash es increíble, si se me permite decirlo!

Tiene todas las cualidades del goulash americano tradicional que amas: es reconfortante, delicioso y está hecho con ingredientes fácilmente disponibles, ¡y parece ser un plato único en su clase!

¿La mejor parte? solo con seis ingredienteseste Instant Pot Goulash es la última incorporación a mi serie Six Ingredient Suppers.

Si nunca antes has comido goulash, ¡prueba una sorpresa! Las conchas de pasta se cocinan con carne molida, tomates enlatados y especias, para una comida satisfactoria incluso para los paladares más exigentes.

Cuando hago goulash instantáneo, me gusta usar carne molida magra, pero el pavo molido también funciona bien. Si tiene curiosidad acerca de otras recetas de olla instantánea de carne picada, puede consultar mi Instant Pot Chili Mac o esta olla instantánea de taco de carne congelada.

¿Te gusta tu olla de cocción lenta tanto como a mí? ¡Mira mi lista de recetas de crockpot de carne molida!

Si ha tenido problemas para cocinar fideos Instant Pot antes, no se preocupe, lo tengo todo para usted. Proporciono instrucciones detalladas sobre cómo usar una olla a presión para hacer pasta perfectamente cocida para que nunca más tenga que tirar una tanda de pasta mohosa.

Cómo cocinar fideos instantáneos:

Si la idea de cocinar pasta seca en una olla a presión es intimidante, o los intentos anteriores lo han dejado con un lote de pasta recocida decepcionante, estos consejos siempre ayudarán a garantizar una pasta perfectamente al dente.

• Reducir los tiempos de cocción: ¿el secreto para preparar con éxito la olla a presión? Reduce mucho el tiempo de cocción. Cuando cocine pasta en la olla instantánea, se recomienda usar la función de cocción manual o a presión, configurando el temporizador en solo 2 minutos y disminuyendo a un mínimo de 1 minuto para formas de pasta más delicadas. Siempre use la forma de masa requerida en la receta cuando haga fideos Instant Pot.
• Use el método de “liberación rápida”: apague la olla instantánea después de que el temporizador esté apagado y coloque la válvula superior para liberar rápidamente el vapor residual. La masa se cocina demasiado y se vuelve blanda si el vapor se libera de forma natural.

¿Buscas otras recetas de fideos instantáneos? ¡Prueba mi súper simple Easy Instant Pot Baked Ziti o Instant Pot Mac and Cheese!

¿Cuál es la diferencia entre el goulash americano y el goulash húngaro?

Aunque el goulash americano y el goulash húngaro tienen el mismo nombre, las dos recetas no podrían ser más diferentes entre sí en términos de ingredientes y preparación. El goulash americano se prepara con pasta, carne molida y tomates enlatados. El goulash húngaro es un guiso tradicional centroeuropeo elaborado a base de rosbif y, sobre todo, pimentón húngaro.

Qué servir con Instant Pot Goulash:

Esta receta de goulash me parece saludable por derecho propio, pero cuando tengo más tiempo, me gusta hacer una ensalada fresca y colorida como esta receta de ensalada de brócoli en capas o mi receta de ensalada de col casera.

Por supuesto, cada comida es aún mejor cuando se acompaña de un postre y esta receta no podría ser más sencilla, ¡ya que las barras de chocolate sin chocolate siempre son un éxito!

Cómo almacenar restos de goulash de olla a presión:

El goulash instantáneo sobrante se puede refrigerar hasta por 3 días en un recipiente sellado y recalentar en el microondas, lo que lo hace ideal para almuerzos rápidos o durante la semana.

Para una nueva versión del goulash sobrante, intente espolvorearlo con queso Cheddar rallado o queso Monterey Jack antes de calentarlo en una bandeja para hornear. ¡350 por 25 minutos deberían hacerlo!

La masa que ha sido congelada, descongelada y recalentada no tiende a mantener muy bien su forma, haciéndola blanda y poco apetecible. Por esta razón, no sugiero congelar el goulash sobrante instantáneamente.

Seis cenas más con ingredientes para probar:

• Lasaña de pollo con crockpot blanco
• taco a la caserola
• Fettuccine de pollo Alfredo

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Prensa

goulash instantáneo

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¡Este goulash instantáneo está hecho con SEIS ingredientes y un frasco! Es un favorito de la familia con carne molida magra y pasta con salsa de tomate sazonada, ¡hecha directamente en la olla a presión!

Plato principal

Cocina americana

Palabras clave goulash instantáneo, fideos instantáneos

Tiempo de preparación 5 minutos

Tiempo de cocción 7 minutos

Tiempo para aumentar la presión 15 minutos

Tiempo total 27 minutos

porciones 4 porciones

Calorías 402kcal

Ingredientes

• 1 kg de carne molida magra

• 1 cebolla mediana, finamente picada

• 1 cucharadita de salsa italiana

• 1 cucharadita de sal

• 1/4 cucharadita de pimienta negra

• 1 1/2 tazas de agua

• 2 tazas de pasta seca blanca o de trigo integral

• 1 1/2 tazas de salsa de tomate y pasta

• 398 ml de tomates cortados en cubitos enlatados (14 onzas)

Instrucciones

• Gira el Instant Pot para saltar. Cocine la carne picada y la cebolla, revolviendo constantemente, hasta que la carne esté dorada y la cebolla esté transparente, aproximadamente 4 minutos. (Si está usando suciedad regular en lugar de magra, puede desechar la grasa residual antes de continuar)

• Agregue el condimento italiano, sal y pimienta y cocine por 1 minuto.

• Agrega agua y raspa el fondo de la olla a presión con una cuchara de madera para eliminar cualquier residuo que pueda estar pegado al fondo. (*¡Te arriesgas a recibir el mensaje de quemado si hay algo atascado en el fondo del plato!)

• Apague la olla instantánea y agregue los fideos. No mezcle, simplemente espolvoree sobre la carne molida en una capa uniforme. Presione ligeramente.

• Cubra la pasta con los tomates picados y la salsa para pasta, haciendo todo lo posible para cubrir toda la pasta.

• Coloque la tapa, gire la válvula de la junta y seleccione Manual o Cocción a presión, Alta presión y configure el tiempo de cocción en 2 minutos. Tomará entre 10 y 15 minutos aumentar la presión y comenzar la cuenta regresiva.

• Cuando termine el tiempo de cocción, apague la olla instantánea y abra la válvula para aliviar la presión.

• Parecerá mucho líquido encima, pero una vez mezclado, la salsa cubrirá la pasta y no quedará aguada. Atender.

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Los grados

* Mis recetas están testeadas en una Instant Pot de 6 litros

Calorías: 402kcal | Carbohidratos: 51g | Proteína: 33g | Grasa: 7g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 70mg | Sodio: 1289mg | Potasio: 1041mg | Fibra: 5g | Azúcar: 9g | Vitamina A: 514UI | Vitamina C: 18mg | Calcio: 81mg | Hierro: 6mg

¿Has probado esta receta?

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La publicación Instant Pot Goulash apareció por primera vez en The Recipe Rebel.