Granola de chocolate con 4 ingredientes Super Easy Peanut Butter. ¡Toma menos de 20 minutos y solo requiere puntos de despensa! ¡Un excelente desayuno o merienda saludable!
Granola de chocolate y mantequilla de maní
Granola es mi favorito y voy a desayunar en las mañanas ocupadas. Es muy fácil de hacer en casa y es mucho mejor que uno comprado en la tienda. Esta receta de muesli es increíblemente fácil de hacer. ¡Todo lo que necesitas son 4 ingredientes y menos de 5 minutos para prepararlo!
La mantequilla de maní y las chispas de chocolate son la combinación perfecta para esta granola. Usé mantequilla de maní cremosa y miel para ayudar a mantener todo unido. También ayudan a formar esos grandes grupos que todos amamos.
¡Este muesli es realmente adictivo! Me gusta servir mi granola con yogur griego o leche de soya. Es un gran pedido y merienda.
Esta receta hace alrededor de 2 tazas en total. Me gusta hacer grandes cantidades para tenerlas a mano en las mañanas ocupadas. Este muesli se puede almacenar durante aproximadamente una semana en un recipiente hermético en su despensa. Incluso puede congelarlo y desecharlo según sea necesario. ¡Sáltate las cosas compradas en la tienda y prueba esta granola casera!
Ingredientes
- Mantequilla de maní cremosa: ¡Incluso puedes usar tu mantequilla de nuez favorita!
- Cariño: Agrega la cantidad perfecta de dulzura a la granola. Si no tienes miel a la mano, ¡sustituye el jarabe de arce!
- Avena a la antigua: O la avena arrollada funcionaría bien. No recomendaría usar avena cortada en acero o avena instantánea.
- Chips de chocolate semidulce: Se agregan después de que el muesli se cocina y luego se enfría. ¡Incluso puedes sustituirlos por trozos de chocolate negro!
- Complementos opcionales: Coco rallado sin azúcar, nueces picadas, nueces, copos de mantequilla de maní, pasas, semillas de chía o semillas de cáñamo. ¡Incluso puedes agregar una pizca de sal o canela a la granola! Esta es la mejor parte de hacer tu propia granola en casa. ¡Es tan fácil de personalizar!
Cómo hacer granola con chispas de chocolate y mantequilla de maní
Precalentar el horno a 325 grados. Agregue la mantequilla de maní y la miel a un tazón mediano. Microondas durante 15-30 segundos para derretir ligeramente la miel y la mantequilla de maní. Agregue la avena pasada de moda y mezcle hasta que esté cubierta. Coloque en una bandeja para hornear forrada con una bandeja para hornear de silicona. Cocine durante 15 minutos y deje que el muesli se enfríe. El muesli se vuelve más crujiente a medida que se enfría y tiende a estar un poco blando cuando sale del horno. Mezcla la granola enfriada con las chispas de chocolate y disfruta. ¡Sirva en yogur con fruta fresca y disfrute de su comida!
consejos muesli
- Para facilitar la limpieza, cubra la bandeja para hornear con papel pergamino o una bandeja para hornear de silicona.
- No cocine demasiado su granola. Me lo quito cuando está dorado. No se preocupe si todavía está húmedo o blando, se seguirá agrietando a medida que se enfríe.
- Deja que la granola se enfríe por completo antes de romperla. Esto ayuda a que los racimos de granola se peguen.
- Para grumos grandes de granola, distribuya la granola en una capa uniforme, pero asegúrese de que la granola todavía esté en contacto y no se superponga. ¡Esto ayuda a hacer los grandes racimos de muesli!
¿Cuánto dura el muesli casero?
El muesli casero dura 1 semana a temperatura ambiente. ¡Incluso se puede congelar en una bolsa ziplock hasta por 3 meses! Cuando esté listo para descongelar, llévalo a temperatura ambiente y ¡disfrútalo!
¡Aquí hay más recetas de granola fáciles de probar!
Granola de chocolate y mantequilla de maní
Granola de chocolate con 4 ingredientes Super Easy Peanut Butter. Esta granola tarda menos de 20 minutos. ¡Un excelente desayuno o merienda saludable!
- 5 cucharadas de mantequilla de maní cremosa
- 3 cucharadas de miel
- 2 tazas de avena a la antigua
- 1/2 taza de chispas de chocolate semidulce
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Precalentar el horno a 325 grados.
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Agregue la mantequilla de maní y la miel a un tazón mediano.
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Microondas durante 15-30 segundos para derretir ligeramente la miel y la mantequilla de maní.
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Agregue la avena pasada de moda y mezcle hasta que esté cubierta.
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Coloque en una bandeja para hornear forrada con una bandeja para hornear de silicona.
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Cocine durante 15 minutos y deje que el muesli se enfríe. El muesli se vuelve más crujiente a medida que se enfría y tiende a estar un poco blando cuando sale del horno. Mezcla la granola enfriada con las chispas de chocolate y disfruta.
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Almacene en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por una semana.
Publicado originalmente el 4 de febrero de 2015
