Granola de mantequilla de maní

¡Esta granola de mantequilla de maní está hecha de productos básicos comunes de la despensa y está cargada de sabor a mantequilla de maní! ¡Espolvoréalo sobre yogur griego o disfrútalo solo para una merienda o un desayuno que te encantará!

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Granola de mantequilla de maní

Nos acercamos rápidamente a agosto… ¿Estás listo para el regreso a clases? ¡Algunos de los niños aquí en el área de Phoenix ya regresaron a la escuela! Tú crees eso ?! Cuando era más joven, casi siempre volvíamos a la escuela más cerca del Día del Trabajo, pero supongo que eso debe ser cosa del pasado. No parece que muchas escuelas comiencen esto más tarde, ¿verdad?

Como familia que educa en el hogar, ¡tenemos un poco más de flexibilidad! ¡Gracias a Dios, porque todavía no estoy lista para dejar ir el verano! ¡Solo necesito unas pocas semanas más antes de volver al meollo de las cosas! Planeamos publicar los libros a mediados de agosto, cuando la mayoría de las otras áreas comiencen a regresar a la escuela. Parece un poco más razonable que la escuela de julio. ¿Acordado?

A pesar de que somos educados en el hogar, todavía tenemos algunos de los mismos desafíos que otras familias. Necesitamos restablecer las rutinas. Cosas como dormir hasta las 8 o las 9 de la mañana se convierten en algo de fin de semana (si está permitido, entonces). Planificar el desayuno y el almuerzo se convierte en algo real porque ahora tenemos un horario que seguir y los niños simplemente no pueden comer todo el tiempo. Aunque pasamos la mayor parte del tiempo en casa, mis hijos no pueden quedarse en pijama todo el día, por lo que despertarse, vestirse, comer y prepararse para el día antes de que comiencen las clases a las 8 am es muy estresante en nuestra casa. Porque en la vida real esto es lo que la gente tiene que hacer y quiero que mis hijos puedan funcionar en el mundo real.

Uno de nuestros mayores obstáculos es el desayuno. Desafortunadamente.

Triste porque el desayuno es la comida más importante del día.

Hasta hace poco, nunca desayuné. No suelo tener mucha hambre hasta que me levanto un rato. Tengo que darle crédito a mis hijos, son mucho mejores en el desayuno que yo. Recientemente volví a hacer granola casera. ¡Olvidé cuánto me encantaba! Esta granola de mantequilla de maní siempre ha sido una de las favoritas, no solo la tenemos para el desayuno, ¡sino que a los niños les encanta como refrigerio! ¡A veces mezclamos nueces o frutas secas para cambiar las cosas!

Decidí probar la nueva pasta de canela y mantequilla de maní con sabor natural Jif® en mi receta de granola en lugar de mi Jif cremoso normal (¡mi favorito!). ¿Has visto esto en tu mercado local? ¡Tengo que decir que me encantó el sabor a canela y mantequilla de la granola! ¡La canela es el complemento perfecto para la mantequilla de maní y agrega ese toque extra de sabor a la granola! ¡No puedo esperar para probar la crema de arce con sabor natural y mantequilla de maní Jif!

Para esas mañanas en las que te apetece una tostada de mantequilla de maní (¡uno de mis desayunos favoritos!), ¡no veo la hora de probar estos nuevos patés con sabor a Jif! Son libres de gluten y NO OMG. ¡Estas pastas para untar con sabor natural también proporcionan 7 g de proteína por porción! Puede encontrarlos en su mercado local con un MSRP de $ 2.99. Untado en una tostada o panqueques, ¡los untables con sabor a Jif son el complemento perfecto para sus platos de desayuno favoritos!

Con el regreso a clases en el horizonte, te ofrezco 10 trucos matutinos felices para comenzar el día:

  1. Elige la ropa la noche anterior. No sé ustedes, pero hay días en los que paso mucho tiempo tratando de decidir qué ponerme. ¡Las mañanas pasan mucho más tranquilas cuando no paso 30 minutos pensando qué ponerme! Lo mismo ocurre con los niños: ¡pídeles que se pongan un vestido la noche anterior para que la mañana fluya más tranquila!
  2. Prepare y prepare el almuerzo para llevar la noche anterior. ¡Este es uno de mis consejos favoritos y es uno de los más simples! ¡Incluso puede pedirles a sus hijos que lo ayuden con esto! Es difícil evitar la rutina del almuerzo, ¿no? Por eso me encantan las recetas como este Wrap de Ensalada de Pollo y Manzana PB. ¡Combine algunos de nuestros ingredientes favoritos (como pastas para untar con sabor a Jif y ensalada de pollo) en una nueva y deliciosa opción de almuerzo!
  3. ¡Ten una hora fija para dormir! Parte de un buen día es dormir lo suficiente, ¿de acuerdo? Sé que es muy difícil volver a un horario después de tomar unas vacaciones de verano. ¡Quiero decir que todavía es de día cuando es hora de acostarse! Como saben, los niños necesitan dormir lo suficiente para poder rendir al máximo en la escuela. Además, comience a alentar el momento adecuado para despertarse. Esto es algo para pensar en implementar una o dos semanas antes de que comiencen las clases para que la transición sea un poco más suave.
  4. Prepara la cafetera. Ahhhhhh, ¿hay algo mejor que el olor a café recién hecho por la mañana? ¡Deja que la cafetera haga su trabajo mientras terminas algunas actividades matutinas!
  5. ¡Que entre el sol! ¡Abran las persianas y obtengan un impulso de energía! Más exposición a la luz significa menos melatonina en el cuerpo y por lo tanto nos sentimos más activos.
  6. Salpicaduras de agua fría. En las mañanas, cuando me siento particularmente mareado, ¡un chorrito de agua fría en la cara me ayuda a despertarme! ¡Hace que la sangre fluya a tu cabeza y te ayuda a sentirte más alerta!
  7. Sirva opciones sencillas de desayuno. Y hagas lo que hagas, no te saltes el desayuno!! ¡El estómago vacío no te da la energía para afrontar la mañana! Tengo que reconocer que me fue muy mal con el desayuno…. todo parecía llevar mucho tiempo y yo prefería pasar ese tiempo durmiendo. ¡Por eso me encantan las recetas como esta granola de mantequilla de maní! ¡Puedo hacer esto en unos 20 minutos el fin de semana, lo que me da mañanas sin problemas durante toda la semana! ¿Mi secreto para una sabrosa granola con mantequilla de maní? ¡Pasta de canela y mantequilla de maní con sabor natural! Cómelo solo (¡también es genial para llevar!), cubra su yogur con granola o cómelo con leche como cereal. Para esas mañanas que no me apetece granola, me encanta untar una tostada con la misma mantequilla de maní Jif y crema de canela sabor natural (o crema de maple!!).
  8. Limite los dispositivos electrónicos y otras distracciones. Suena tan obvio, ¡pero es uno de los hábitos más difíciles de romper para muchos de nosotros! Como muchos, me conecto a Facebook para ver qué está pasando, y antes de darme cuenta, ¡han pasado 30 minutos (o más, eek!)! ¡30 minutos en realidad tuve que usarlo para otra cosa! ¡Ahórrese el estrés y salte la electrónica!
  9. Mantenga sus llaves y otras necesidades en un solo lugar para que no tenga que buscarlas. ¿Cuántas veces a la semana tienes que encontrar las llaves? ¡Oh! Y siempre es peor cuando tienes prisa o ya llegas tarde, ¿no? Guarda una cesta o pequeños ganchos en un lugar cómodo y acostúmbrate a guardar siempre las cosas que necesitas (bolso, gafas de sol, pintalabios, llaves, etc…) ¡mientras sales de casa en el mismo sitio!
  10. Entra en una rutina. No puedo enfatizar lo suficiente lo fáciles que son las cosas cuando te metes en la rutina: ¡todo se convierte en una segunda naturaleza y haces las cosas sin siquiera pensarlo! Tenga en cuenta que las rutinas no solo son importantes para usted, sino que, si tiene hijos, ¡inclúyalos pronto! ¡Hace que las mañanas sean más manejables y menos agitadas!

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Granola de mantequilla de maní

Productos:

4 tazas

Tiempo de configuración:

Cinco minutos

Hora de cocinar:

25 minutos

Tiempo Total:

30 minutos

¡Esta granola de mantequilla de maní está hecha de productos básicos comunes de la despensa y está cargada de sabor a mantequilla de maní! ¡Espolvoréalo sobre yogur griego o disfrútalo solo para una merienda o un desayuno que te encantará!

Ingredientes

  • 1/2 taza de Mantequilla de Maní Jif®

  • 1/2 taza de miel

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • 4 tazas de avena tradicional (no use cocción rápida)

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 325 ° F. Cubra una bandeja para hornear grande forrada con papel pergamino y reserve.
  2. Coloque la avena en un tazón grande y reserve.
  3. En un tazón mediano apto para microondas, combine la mantequilla de maní Jif y la crema de canela y miel con sabor natural. Cocine en el microondas a máxima potencia durante aproximadamente 45 segundos o hasta que la mezcla se mezcle fácilmente y quede suave. Agregue el extracto de vainilla y mezcle bien.
  4. Vierta la mezcla sobre la avena. Mezclar bien hasta cubrir toda la avena. Extienda la avena en la sartén y cocine durante 15-20 minutos, revolviendo a la mitad.
  5. Deje que la granola se enfríe por completo antes de transferirla a un recipiente tapado. Almacene a temperatura ambiente y use dentro de 2 semanas.
Información nutricional:

Cantidad por porción:

Calorías: 467 Grasa total: 6 g Grasa saturada: 1 g Colesterol: 0 mg Sodio: 6 mg Fibra: 16 g Azúcar: 36 g Proteína: 12 g

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