Si eres fanático de las hamburguesas, debes pensar fuera de la caja con estas deliciosas y fáciles hamburguesas en lata de cerveza. Lleno de sabor, relleno y adicción.
Ahora que el clima finalmente está mejorando, se ha convertido en la temporada de barbacoas. Pero odio informar que estas hamburguesas de lata de cerveza están hervidas, no a la parrilla.
Sorprendente, lo sé, pero dado que no hay “parte superior” en estas hamburguesas, no hay necesidad de tirarlas y cocinarlas hace que estas hamburguesas sean el cocinero perfecto que se necesita.
POR QUÉ FUNCIONA ESTA RECETA:
- Esta es una receta tan divertida y abundante que puedes adaptarla a tu gusto.
- Estas hamburguesas son enormes, pesan 1/2 libra cada una, puedes hacerlas más pequeñas si quieres.
- Son la transición perfecta a tu rutina habitual de hamburguesas.
Nos gusta pensar fuera de la caja cuando se trata de hamburguesas. Nos gustan diferentes sabores como estos. Hamburguesa de whisky y tocino.
A estas hamburguesas de lata no les falta sabor ni dinamismo, si esa es la palabra correcta para describirlo. me gusta la palabra
Somos grandes fanáticos de los champiñones y las cebollas, así que nos encanta rellenar estas hamburguesas con estos, pero puedes rellenarlas con lo que quieras, pimientos, champiñones, cebollas, espinacas, en serio, las opciones son infinitas.
CÓMO HACER CERVEZA HAMBURGUESA, PASO A PASO:
- Precaliente el horno a 350. En un tazón, mezcle la carne molida con sus condimentos favoritos. Tome un poco menos de la mitad de la mezcla y aplástela en un círculo.
- Coloque una lata de cerveza en el centro del círculo y dé forma a las hamburguesas a los lados de la lata. Repita con aproximadamente la misma cantidad de carne molida.
- Tome las rebanadas de tocino y enrolle cada hamburguesa.
- Mientras tanto, coloque los champiñones, las cebollas y la mantequilla en la sartén y saltee hasta que estén suaves.
- Tome un trozo de provolone y una lágrima para que quepa en el fondo de la hamburguesa, repita con otro pastel.
- Coloque la mitad de la mezcla de champiñones y cebolla encima de cada hamburguesa.
- Cubra con las 2 rebanadas de queso restantes.
- Coloque las albóndigas en la bandeja para hornear circular y cocine por unos 20 minutos o hasta que se acaben los jugos.
Estas hamburguesas de lata de cerveza son muy fáciles de hacer, puede que te queden sobras, las usamos para hacer hamburguesas pequeñas o para guardar y freír para después.
Son una comida divertida de primavera y verano que a todos les encanta. El que hemos amado durante muchos años. ¡Publicamos esta receta por primera vez en julio de 2015!
Era hora de que esta receta subestimada recibiera un cambio de imagen muy necesario porque son increíblemente sorprendentes y sabrosos.
¿POR QUÉ SE LLAMA CERVEZA ESA HAMBURGO?
Básicamente se llaman hamburguesas de lata de cerveza porque se usa una lata de cerveza para crear la forma de las hamburguesas. No es necesario utilizar una lata de cerveza.
Si no eres un bebedor, usa una lata de refresco/refresco y dales forma, también puedes darles forma a mano, es más fácil hacerlos formar alrededor de algo para hacer la forma y envolver el tocino.
QUE TIPO DE QUESO UTILIZAR:
Nos encanta usar provolone en esta receta. Pero puedes usar el queso que quieras en tu hamburguesa, una buena fusión es lo mejor.
Puedes usar queso cheddar, suizo, gouda, etc. Cualquier cosa que realmente complemente el relleno que elijas poner en el centro de estas hamburguesas de lata de cerveza.
CONSEJOS Y TRUCOS:
- No es necesario utilizar cada libra de carne molida, solemos tener algunas sobras que freímos para otros usos.
- Use cualquier tipo de queso que complemente el relleno.
- Puedes cambiar el relleno a lo que quieras.
- Puede asarlos a la parrilla, simplemente no voltearlos y asegúrese de que la hamburguesa esté lista a una temperatura central de 160 grados F.
- Puede hacerlos más pequeños o duplicar la receta para servir a más personas.
Si quieres una receta de hamburguesas divertida y sabrosa, no puedes dejar pasar estas latas de cerveza para hamburguesas, son sabrosas, alucinantes y súper abundantes.
La receta perfecta para cualquier fiesta, reunión o simplemente porque tienes antojo de una receta de hamburguesa diferente y sorprendente.
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hamburguesa con latas de cerveza
Si eres fanático de las hamburguesas, debes pensar fuera de la caja con estas deliciosas y fáciles hamburguesas en lata de cerveza. Lleno de sabor, relleno y adicción.
Plato: carne a la brasa, plato principal
Cocina americana
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 50 minutos
Porciones: 2
Calorías: 1096kcal
Ingredientes
-
1 kg de carne picada
-
2 rebanadas de tocino
-
1 (4 hongos ocan rebanados)
-
1 cebolla mediana, picada
-
3 cucharadas de mantequilla
-
4 rebanadas de provolone o queso de tu preferencia
-
Sal y pimienta para probar
-
2 panes de hamburguesa
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350. En un tazón, mezcle la carne molida con sus condimentos favoritos.
- Tome un poco menos de la mitad de la mezcla y aplástela en un círculo.
- Coloque una lata de cerveza en el centro del círculo y dé forma a las hamburguesas a los lados de la lata.
- Repita con aproximadamente la misma cantidad de carne molida.
- Tome las rebanadas de tocino y enrolle cada hamburguesa.
- Mientras tanto, coloque los champiñones, las cebollas y la mantequilla en la sartén y saltee hasta que estén suaves.
- Tome un trozo de provolone y una lágrima para que quepa en el fondo de la hamburguesa, repita con otro pastel.
- Cubra cada hamburguesa con porciones iguales de su mezcla de cebolla y champiñones.
- Cubra con las 2 rebanadas de queso restantes (puede agregar esto más adelante en el proceso de cocción si lo desea, nos gusta el queso dorado).
- Coloque las albóndigas en una bandeja para hornear circular forrada con papel pergamino para hornear durante unos 20 minutos o hasta que los jugos estén claros y la temperatura central sea de 160 grados F.
Los grados
- No es necesario utilizar cada libra de carne molida, solemos tener algunas sobras que freímos para otros usos.
- Use cualquier tipo de queso que complemente el relleno.
- Puedes cambiar el relleno a lo que quieras.
- Puede asarlos a la parrilla, simplemente no voltearlos y asegúrese de que la hamburguesa esté lista a una temperatura central de 160 grados F.
- Puede hacerlos más pequeños o duplicar la receta para servir a más personas.
Nutrición
Calorías: 1096kcal | Carbohidratos: 28g | Proteína: 56g | Grasa: 83g | Grasa saturada: 38g | Colesterol: 248 mg | Sodio: 1002mg | Potasio: 843mg | Fibra: 2g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 867UI | Vitamina C: 5mg | Calcio: 420mg | Hierro: 6mg
Descargo de responsabilidad nutricional
PUBLICADO ORIGINALMENTE EN JULIO DE 2015