¡Dije que tendría otra deliciosa receta de hamburguesas para que pruebes! ¿Leíste mi última publicación sobre hamburguesas mexicanas? ¡Pastelitos de taco cubiertos con queso cheddar, guacamole y pico de gallo! ¡Estaban DELICIOSOS y estos también! Si va a tener una parrillada pronto, probaría una de las recetas que acabo de mencionar, o puede probar mi hamburguesa Caprese italiana con ajo con alioli de albahaca (una de nuestras favoritas) o estas hamburguesas tailandesas turcas más ligeras con salsa de maní para sorprender a sus clientes amigos con. ¡Las mismas hamburguesas de siempre con ketchup y mostaza son cosa del pasado! ¡Sé único y prueba algo nuevo!
¡Estas hamburguesas con queso son súper fáciles de hacer y saben muy bien! Es la receta del famoso Queso Dip Ro*Tel encima de una hamburguesa sazonada. ¡Habla fácil! ¡Soy un fanático de esta salsa de queso y ahora puedo disfrutarla con algo más que tortillas! Estas hamburguesas de Queso son un poco desordenadas, pero cuando comes una hamburguesa como esta, ¡no te importa! ¡Toma una servilleta y come!
hamburguesa con queso
- 1 kg de carne molida magra
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1 cucharadita de salsa de bistec Montreal
- 1 lata (10 oz) de tomates y pimientos verdes cortados en cubitos Ro*Tel Original, sin desgrasar
- 1 paquete de queso Velveeta 2%, cortado en cubitos
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Combine la carne, el ajo y la salsa para bistec en un tazón. Divida la carne en cuartos y forme hamburguesas con un hoyuelo en el centro (las hamburguesas se expanden a medida que se recalientan, por lo que los centros delgados se llenan mientras se cocinan).
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En una cacerola a fuego medio, derrita la Velveeta con el Ro*Tel hasta que quede suave y caliente, revolviendo ocasionalmente para que no se queme el fondo. Manténgase caliente.
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Caliente la parrilla y cocine las empanadas durante 3 a 4 minutos por cada lado, rociando las empanadas con salsa extra para bistec si lo desea.
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Coloque las hamburguesas en un panecillo tostado, ahogue con el queso, agregue la lechuga y ¡disfrute de su comida!
