Con ingredientes y aderezos simples, la cazuela de papas y hamburguesas es una comida deliciosa y fácil de preparar (¡la carne molida ni siquiera necesita dorarse primero)!
Esta receta simple combina papas y cebollas con arroz crudo y carne molida para una comida deliciosa. ¡Sazone con sus hierbas favoritas o agregue queso si lo desea!
Cazuela caliente con ingredientes simples
¿A quién no le gusta una comida fácil de preparar que viene en un solo plato?
Esta receta utiliza ingredientes simples en capas en una sartén y cocinados hasta que estén tiernos. ¡La combinación perfecta de alimentos reconfortantes!
Ingredientes
¡La Burger Potato Casserole usa ingredientes simples y puede sustituirse por otros alimentos básicos!
YO NO En esta receta se usa carne molida, pero la salchicha italiana es otra gran opción.
VERDURA La cebolla, el tomate y la patata realmente unen este plato, ¡pero también puedes usar repollo picado, zanahorias en rodajas, calabacín o verduras mixtas congeladas! ¡Mantenga las papas con todas las variaciones ya que crea la capa inferior gruesa y absorbe el caldo!
ARROZ Se agrega arroz blanco crudo a esta cacerola, pero siéntase libre de usar cualquier arroz que tenga a mano.
INTEGRACIÓN Las hierbas frescas o secas realmente pueden animar esta cazuela. ¡Cubra con sus quesos rallados favoritos, crema agria o salsa!
Cómo hacer hamburguesa con papas fritas
Preparar este plato es muy sencillo y los resultados son deliciosos.
- Prepara una sartén y mezcla las rodajas de patata con sal y pimienta.
- Ingredientes en capas (para la receta a continuación) incluyendo carne cruda y arroz crudo. Asegúrese de sazonar cada capa con sal, pimienta y especias al gusto.
- Vierta los ingredientes de la salsa encima y cocine por dos horas.
¡Sirve con judías verdes o verduras asadas y una ensalada!
¡Consejos para hacer la cazuela de hamburguesas perfecta!
- Sazone cada capa con sal y pimienta para agregar sabor a cada bocado.
- Agregue mezclas de especias como aderezos italianos, cajún o tacos para cambiar el sabor
- Usar crudo carne mientras los jugos de la carne se arremolinan en las papas agregando sabor. Yo uso una carne magra (80/20).
- Asegúrese de cubrir el plato para que el vapor pueda ayudar a cocinar el arroz y las papas.
- Para un sabor a cebolla más suave, primero fríe las cebollas con un poco de mantequilla (o usa cebollas caramelizadas).
- Agregue el queso en capas o encima durante los últimos 30 minutos si lo desea.
- Si se guarda en el frigorífico, la cazuela de patatas para hamburguesas durará unos 4 días.
Más guisos de carne molida
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Hamburguesa de patata a la cazuela
¡Esta cazuela es un plato abundante que es genial para una multitud!
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2 papas grandes, peladas y cortadas en ruedas
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1 cebolla cortada en rodajas finas
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1/2 cucharadita de ajo en polvo
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1 kg de carne molida magra
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1/2 taza de arroz blanco crudo
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15 onzas de tomates cortados en cubitos enlatados con jugo
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10.5 onzas de caldo de res condensado
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8 onzas de salsa de tomate
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1 cucharadita de salsa italiana
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1/2 taza de agua o caldo
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al gusto de sal y pimienta * ver nota
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hierbas secas al gusto * ver nota
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Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase una bandeja para hornear de 9 × 13. Sazone cada capa con sal y pimienta.
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Coloque una capa de papas en la bandeja para hornear. Cubra con ajo en polvo y una capa de cebolla.
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Coloque la carne molida cruda sobre las papas. Espolvorear arroz por encima.
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Espolvorear con salsa italiana. Vierta los tomates picados con jugos, salsa de tomate, caldo condensado y agua encima.
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Tape y cocine por 2 horas o hasta que las papas estén tiernas.
Sazone cada capa para darle sabor a cada bocado Agregue mezclas de especias como condimento italiano, cajún o taco para cambiar el sabor Use 80/20 crudo carne mientras los jugos de la carne se arremolinan en las papas agregando sabor. Para un sabor a cebolla más suave, primero fríe las cebollas con un poco de mantequilla (o usa cebollas caramelizadas). Agregue el queso en las capas (o encima durante los últimos 30 minutos) si lo desea. Asegúrese de cubrir el plato y no mirar. El vapor ayuda a cocinar el arroz y las papas. Si se guarda en el frigorífico, la cazuela de patatas para hamburguesas durará unos 4 días.
Calorías: 192, Carbohidratos: 16g, Proteínas: 13g, Grasas: 9g, Grasas saturadas: 3g, Colesterol: 39mg, Sodio: 119mg, Potasio: 509mg, Fibra: 1g, Azúcar: 2g, Vitamina A: 62IU, Vitamina C: 9mg , Calcio: 36 mg, Hierro: 2 mg
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