¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
¡Di adiós a las hamburguesas de pavo secas y sin sabor y hola a estas jugosas hamburguesas de pavo y manzana con queso cheddar! ¡Las manzanas en rodajas, el queso cheddar y la mostaza de arce de Dijon son los ingredientes dulces y salados perfectos!
Lo sé, otra receta de pavo. No suelo poner dos recetas seguidas con el mismo ingrediente principal, pero no me pude resistir cuando se trataba de estas hamburguesas y queso cheddar de pavo.
Las hamburguesas de pavo son mis favoritas, de hecho prefiero las hamburguesas de ternera. Por supuesto, todo depende de si se hacen bien. Muchas de las hamburguesas de pavo en los restaurantes no son tan buenas para ti. De hecho, probablemente sería mejor ir con la carne.
Cuando las personas ven una hamburguesa de pavo en un menú, automáticamente piensan que es saludable, pero en la mayoría de los casos, los restaurantes usan pavo de carne oscura. No puedo decir que los culpe, toda esa grasa extra le da a la hamburguesa la humedad y el sabor que tanto necesita.
Sin embargo, hay formas más saludables de enriquecer una hamburguesa de pavo magra y no sofocarla porque está demasiado seca. Para esas hamburguesas de pavo y manzana con queso cheddar, es la manzana rallada en la hamburguesa la que agrega una buena cantidad de humedad y sabor a manzana.
Junto con la manzana rallada, también encontrarás cebollino, mostaza Dijon y un poco de jugo de manzana. Estos son ingredientes simples, pero cuando se combinan con los ingredientes, crean una hamburguesa deliciosa y saludable. Otra gran cosa acerca de estas hamburguesas de pavo es que se pueden freír para los días en que quieras una hamburguesa, pero no saldrá a una temperatura de 20 grados en la parrilla.
Los ingredientes de la hamburguesa de pavo no son la lechuga y el tomate habituales, aunque también puedes hacerlos si lo deseas. En lugar de lechuga y tomate, esta hamburguesa está cubierta con queso cheddar, rodajas de manzana dulce y una impresionante salsa de arce Dijon. Es una combinación clásica de sabores que te da el bocado perfecto dulce, salado y salado.
Para aquellos de ustedes que siguen una dieta baja en carbohidratos, no duden en envolver la hamburguesa de pavo en lechuga, comerla tal cual o incluso cortarla en rodajas y agregarla a una ensalada. Si vas por la ruta del sándwich, siempre sugiero tostar tu sándwich para obtener esa tostada crujiente. ¡Esta hamburguesa de pavo y manzana con queso cheddar es una cena totalmente satisfactoria para los días en que el antojo de hamburguesas golpea y te hará olvidar cualquier cosa que no tenga un sabor seco de la sección del congelador o la bomba de calorías en el restaurante!
Más hamburguesas de pavo
Hamburguesa Teriyaki Con Piña Asada Y Cebolla
Hamburguesa de pavo verde con guacamole y cebolla roja encurtida
hamburguesa de bruschetta de pavo
Hamburguesa de pavo y manzana con queso cheddar
Actuación: 4 hamburguesas de pavo Tiempo de configuración: 15 minutos Hora de cocinar: 10 minutos Tiempo Total: 25 minutos
Ingredientes
- 1 kg de pavo molido magro, uso 93/7%
- 1 manzana, rallada
- 4 cebollas verdes, en rodajas finas
- 2 cucharadas de jugo de manzana (o agua)
- 2 cucharaditas de mostaza Dijon
- Sal kosher y pimienta negra recién molida al gusto
- 4 panes integrales o sin gluten, tostados
- 4 rebanadas de queso cheddar
mostaza de arce Dijon
- 2 cucharadas de mostaza Dijon
- 1 cucharada de jarabe de arce
Instrucciones
- En un tazón grande, usa tus manos para combinar todos los ingredientes para las hamburguesas de pavo, teniendo cuidado de no sobrecargar la carne. Divida la mezcla de pavo en 4 partes iguales y forme albóndigas.
- Precaliente una sartén grande a fuego medio y rocíe con aceite en aerosol. Agregue las hamburguesas a la sartén caliente y cocine por cada lado durante aproximadamente 4-6 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidas.
- Durante el último minuto de cocción, agregue las rebanadas de queso cheddar encima de la hamburguesa y cubra con la tapa o papel aluminio hasta que el queso se derrita.
- Mientras se cocinan las hamburguesas, bata la mostaza de arce, corte una manzana y tueste los bollos. Sirva las hamburguesas de pavo cubiertas con rodajas de manzana y un poco de mostaza dijon de arce.
Información nutricional:
Rendimiento: 4 Porciones: 1 Valor por proporción: Calorías: 458 Grasas totales: 15 g Grasas saturadas: 7 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 6 g Colesterol: 108 mg Sodio: 743 mg Carbohidratos: 35 g Fibra: 3 g Azúcar: 12 g Proteína: 47 g
