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La mejor hamburguesa de pollo molido a la parrilla
¿Puedes creer que es la primera vez que preparo una hamburguesa de pollo molido? Uno pensaría que Plain Chicken comería muchas hamburguesas de pollo, pero esta es la primera vez. Puedo prometerte que esta no será la última hamburguesa de pollo. Nos encantan estas hamburguesas de pollo crepe!!! Tan fácil y sabían muy bien. ¡Los muslos de pollo tomaron un bocado y no podían dejar de elogiar estas deliciosas hamburguesas de pollo! Comimos para el almuerzo y las sobras para cenar el mismo día. Nos gustan mucho más que las hamburguesas de ternera normales. ¡Me quedé impactado!
Hamburguesas de pollo molidas cargadas con queso cheddar, tocino y queso ranchero
Estas hamburguesas de pollo crepe están llenas de queso cheddar, tocino y aderezo ranch. Nuestra combinación de sabores favorita. Usarás la mezcla de aderezo ranch seco. No prepares el rancho. Simplemente use el paquete de mezcla seca. Usé todo el paquete de mezcla del rancho. Siéntase libre de reducir la cantidad de mezcla ranchera según sus preferencias personales. Sé que algunas personas encuentran la mezcla de aderezo ranchero demasiado salada. Si reduce la mezcla de rancho, es posible que deba agregar una cucharada o dos de migas a la mezcla de pollo molido. El pollo molido tiende a desmoronarse en la parrilla si no contiene suficientes aglutinantes.
Cómo cocinar hamburguesas de pollo molido
Estas hamburguesas de pollo a la plancha las cocinamos a la parrilla. Asegúrese de rociar la parrilla con aceite en aerosol antes de colocar las hamburguesas de pollo molidas en la parrilla. Tienen tendencia a atacar.
Solo quieres voltear las hamburguesas una vez. Colóquelos en la parrilla y déjelos cocinar durante 4 a 5 minutos, luego déles la vuelta con cuidado. Deja que se cocine durante otros 4 o 5 minutos, dependiendo de la densidad de las hamburguesas. Desea asegurarse de que las hamburguesas de pollo molido estén bien cocidas. A diferencia de las hamburguesas de carne molida, estas hamburguesas de pollo molidas no querrán nada rosado.
Si no tienes parrilla, puedes cocinarlos en la estufa o en la freidora. Se cocinarán al mismo tiempo que se cocinan en la parrilla, unos 8 a 10 minutos.
Qué servir con hamburguesas de pollo crack
Cubrimos nuestras hamburguesas de pollo crepé con más queso cheddar y tocino. ¡No creo que puedas comer demasiado queso o tocino! También añadimos lechuga y tomate. ¡Perfección! ¡Esta es realmente la MEJOR hamburguesa! ¡No puedo esperar para hacer esto de nuevo! Nos encanta servir estas hamburguesas de pollo con papas fritas o papas al horno. También van perfecto con una ensalada o pasta. Estas son algunas de nuestras recetas favoritas del blog que combinan perfectamente con estas hamburguesas de pollo crepé:
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Aquí se explica cómo hacer una hamburguesa de pollo agrietado
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Rendimiento: 4 personas
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 15 minutos
Crack Chicken Burgers: ¡la MEJOR hamburguesa de pollo molida! Comimos y cenamos el mismo día. ¿Quién diría que las hamburguesas de pollo molidas podrían saber tan bien? Pollo molido, queso cheddar, tocino, mezcla de condimentos ranch. Puede hacer empanadas con anticipación y refrigerarlas o congelarlas para más tarde. ¡Estos son nuestros nuevos favoritos de la casa! #pollo #hamburguesa #hamburguesadepollo #bacon
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1 kg de pollo picado
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1 paquete de aderezo ranch (1 oz)
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⅓ taza de tocino cocido y desmenuzado
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1 taza de queso cheddar rallado
- pan de hamburguesa
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Combine el pollo molido, la salsa ranchera, el tocino cocido y el queso cheddar.
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Formar 3 o 4 hamburguesas.
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Prepara la parrilla. Ase las hamburguesas de pollo durante 4-5 minutos por cada lado.
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Sirva en panes de hamburguesa con los ingredientes favoritos para hamburguesas.
Use una mezcla de aderezo ranch seco. No se arriesgue. Si reduce la cantidad de mezcla de condimentos ranch, agregue una cucharada o dos de pan rallado seco. Cocine las hamburguesas hasta que la temperatura interna alcance los 165ºF.
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