Hamburguesas de pavo y salvia » La dieta Candida
Estas sabrosas hamburguesas de pavo y salvia, condimentadas con hierbas frescas y especias, son una excelente manera de agregar proteínas saludables a cualquier desayuno. Rápidos y fáciles de preparar, se cocinan en poco tiempo. Sirva las hamburguesas solas, con algunas verduras de hoja verde o como un sabroso sándwich de desayuno con pan de coco.
Para ahorrar tiempo de preparación, duplique la receta y congele las hamburguesas adicionales en una sola capa sobre papel pergamino. Luego apile las albóndigas congeladas con una capa de papel pergamino entre cada una y guárdelas en una bolsa para congelar con cierre. Retire las albóndigas del congelador, si es necesario.
Esta receta incluye dos ingredientes, cebolla y aceite de oliva, que están en nuestra lista de alimentos antimicóticos. Ambos pueden ayudar a normalizar la flora intestinal y restablecer un equilibrio intestinal saludable. Al incorporar alimentos como estos en su dieta y limitar el azúcar que come, puede dar un gran paso hacia el crecimiento excesivo de Candida.
Una de las mejores cosas de este plato es que te dará energía sostenida durante toda la mañana. Repleto de proteínas saludables, no aumentará su nivel de azúcar en la sangre como un tazón de cereal para el desayuno. Eso significa que aún estarás fuerte cuando llegue la hora del almuerzo.
Porciones: 8 porciones
Calorías: 115kcal
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- 1 libra de pavo molido
- 1 cucharada. salvia fresca, finamente picada (o 1 cucharadita de salvia seca y desmenuzada)
- 1 cucharada. cebollín verde, finamente picado
- ½ cucharadita tomillo seco
- ½ cucharadita hojuelas de ajo seco
- ½ cucharadita sal
- ¼ de cucharadita Pimienta
- Una pizca de hojuelas de pimiento rojo
- 2 cucharadas. aceite de oliva o aceite de coco
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Coloque todos los ingredientes en un tazón grande y mezcle hasta que estén combinados (trabajar demasiado la mezcla hará que las hamburguesas se vuelvan duras).
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Divide la mezcla en ocho partes iguales. Formar albóndigas de 1,2 cm de grosor, reservar.
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Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio. Cocine las albóndigas, cuatro a la vez, unos 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y bien cocidas. Repita con las albóndigas restantes. Atender.
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