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¡Nos encanta asar hamburguesas en casa y estas hamburguesas son una de nuestras favoritas! ¡Las hamburguesas están llenas de un sabor INCREÍBLE! La carne se cubre con un poco de todo: salsa picante, condimento cajún, chile en polvo, comino, chiles, chile y salsa barbacoa. ¡Tienen una buena patada de todos los ingredientes!
Usualmente doblo la receta y congelo algunas de las hamburguesas para más tarde. Normalmente hacemos hamburguesas a la parrilla, pero también las puedes cocinar en una sartén al fuego o al horno. Nos encanta el sabor ahumado que le da la parrilla a las hamburguesas. ¡Nos encanta rellenar tus hamburguesas con queso antes de sacarlas de la parrilla! Siempre uso queso americano en las hamburguesas porque se derrite maravillosamente. Si no eres fanático de los estadounidenses, siéntete libre de usar tu queso favorito. ????????????
Como dije, estas hamburguesas tienen un poco de salsa picante y sabor a hojuelas de chile. Definitivamente puede reducir o saltear las especias picantes si le preocupa el calor. De cualquier manera, ¡estos están en el top 5 de nuestras recetas de hamburguesas favoritas de todos los tiempos! ¡¡Gustar!!
interino: Receta 4 hamburguesas
hamburguesas picantes
INGREDIENTES
- 1-1/4 libras de carne molida magra
- 2 cucharadas de salsa Worcestershire
- 1 cucharada de salsa barbacoa
- 1 cucharadita de chile en polvo
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de condimento cajún
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
- 1 cucharadita de salsa picante
- 4 panes de hamburguesa
- 4 rebanadas de queso, opcional
INSTRUCCIONES:
- En un tazón grande, combine la carne de hamburguesa, Worcestershire, la salsa barbacoa, el chile en polvo, el comino, el condimento cajún, la pimienta negra, las hojuelas de chile y la salsa picante.
- Forma 4 albóndigas.
- Ase a la parrilla en el punto deseado. Agregue queso si lo desea, cubra la parrilla hasta que el queso se derrita.
- Sirva en panes de hamburguesa con los ingredientes deseados.
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