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Esta será una breve publicación de hoy. Sólo tengo tiempo para un rapidito.
Oh, cállate, no tengo tiempo para risitas inmaduras.
Delincuente. Yo hice. Siempre tengo tiempo para risitas inmaduras.
Rápidamente. je
El caso es que mi mamá y mi abuela llegan hoy y siento la necesidad de desterrar algunos conejitos de la basura. Además, el espejo de mi baño está tan cubierto de pasta de dientes que ni siquiera puedes verte.
Ni siquiera me preguntes sobre el piso alrededor del baño. Este es un blog de comida. Confía en mí cuando digo que ni siquiera quieres saber.
Bueno, te daré un consejo. Vivo con los chicos Said, dijo Nuff.
De todos modos, hoy tengo una receta para la hebilla de mora. Es uno de mis favoritos. Es un poco cakey y galleta al mismo tiempo. Y, oh mi palabra, ¿siempre es simple? En serio, puedes tenerlo listo en poco tiempo.
¿No está de humor para usar Blackberry Buckle? ¿Qué tal el zapatero Blackberry?
Una vez ganó el primer premio en un concurso de zapateros. Gané un juego de mini platos para pasteles. Estaba tan emocionada hasta que recibí mi premio. Esperaba que mis platos para pastel tuvieran 3 o 4 pulgadas de diámetro… ya sabes, platos para pastel de tamaño personal. No. Tenían 1 pulgada de diámetro y solo servían para reír.
Oh bien. La hebilla y el soporte del zapato están bien, independientemente de las recompensas de mala calidad recibidas.
hebilla de mora
tiempo de configuración
10 minutos
Hora de cocinar
55 minutos
Tiempo Total
1 hora y 5 minutos
Porciones: 6 porciones
Curso:
Postre
Cocina:
Americano
Calorías: 434kcal
¡Esta Blackberry Buckle es una manera deliciosa y fácil de usar esas frutas! Es muy similar a una rejilla de cangrejo, pero se llama hebilla porque la fruta se extiende encima y el pastel se “pliega” bajo el peso.
Ingredientes
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1/2 taza de mantequilla 1 barra
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1 1/4 taza de azúcar
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1 taza
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1 1/4 cucharaditas de polvo de hornear
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1/4 de cucharadita
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1 taza de leche
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2 tazas congeladas o frescas, lavadas y secas
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2 cucharadas de azúcar
Instrucciones
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Precalentar el horno a 350 grados.
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Derrita la mantequilla en un plato apto para microondas.
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Mezclar el azúcar, la harina, la levadura y la sal en un bol grande.
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Mezcla la leche y la mantequilla derretida, revolviendo hasta incorporar.
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Engrase un molde para pan o pastel de tamaño similar.
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Vierta la masa en el plato untado con mantequilla y espolvoree la fruta de manera uniforme.
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Espolvorear con 1 cucharada de azúcar y hornear durante 40 minutos.
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Espolvorea la parte superior con la cucharada restante de azúcar y continúa cocinando durante 15-20 minutos o hasta que esté dorada y burbujeante.
ligeramente adaptado de The Pioneer Woman
