Después de preparar (y fotografiar) la receta de Pudín de Pan Mexicano de ayer, pensé… ¡Nuestro Helado de Canela Sin Churn-Free sería un complemento perfecto para servir con ese maravilloso pudín de pan!
Los helados sin batir, como la versión actual de canela, son súper fáciles de hacer, cremosos y deliciosos, ¡y no necesitas una máquina para hacer helados!
Solo tres ingredientes (crema batida espesa, una lata de leche condensada y canela de Saigón) se mezclan en el tazón de un procesador de alimentos (también funcionará una batidora de mano). Vierta la mezcla en un recipiente congelador y congele hasta que se endurezca, ¡unas 6 horas más o menos! (Aunque la canela normal funcionará, prueba si puedes usar canela de Saigón, ¡ya que sabe muy bien!)
¡Nuestro helado de canela sin batir es fresco y cremoso con un toque de especias de canela que es perfecto con recetas como nuestro pudín de pan mexicano, brownies mexicanos o incluso nuestro pastel de pudín de chocolate caliente!
Prensa
Ingredientes
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2 tazas de crema batida espesa
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1 cucharadita de canela de Saigón
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1 14 onzas de leche condensada azucarada
Instrucciones
- En el tazón de un procesador de alimentos con el accesorio para batir, bata la crema espesa hasta que se formen picos rígidos.
- Agregue la canela al tazón con la crema batida, luego, con la batidora a baja velocidad, rocíe la leche condensada.
- Una vez combinado, verter en un recipiente para congelar. Cubra y congele durante al menos 6 horas o hasta que el helado cuaje.
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