Packs de salchichas italianas y hojas de pimiento están hechos con salchicha italiana, pimientos y cebollas. Es una comida fácil, perfecta para cenar con la familia o en un viaje de campamento.
Paquete de salchichas italianas y hojas de pimiento
Hacemos muchas barbacoas durante el verano y comidas simples en paquetes de papel de aluminio, o cenas tranquilas, como este paquete de salchichas italianas y pimientos en la parte superior de mi lista. ¡Al igual que una comida de una sola olla, todos los ingredientes se cocinan juntos y casi no se requiere limpieza!
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Para este paquete de cena, corté un poco de salchicha italiana, pimientos rojos, pimientos amarillos y cebollas rojas y lo espolvoreé con sal y pimienta. Luego lo envolví todo en un paquete de aluminio limpio. Si desea omitir su propio envoltorio de aluminio, también puede comprar estos bolsillos de aluminio.
Cómo hacer un paquete de aluminio:
- Comience midiendo al menos 12 pulgadas de película. Puede determinar cuánto papel aluminio necesita colocando los ingredientes en el centro del papel aluminio y doblando los dos lados en el centro para que puedan superponerse en el centro. Una vez que los dos lados se superpongan, asegúrese de tener al menos 3 pulgadas en cada extremo para enrollar y sellar el paquete.
- Dobla los dos lados largos en el centro y únelos, dejando solo un pequeño espacio sobre la comida para que la sala de vapor se expanda a medida que la comida se cocina. Luego dóblelos para sellar la línea central.
- Dobla los extremos hacia arriba y enróllalos hacia el centro tanto como sea posible.
Consejo: use papel de aluminio resistente para asegurarse de que resista todas las arrugas y ralladuras.
Cómo hacer paquetes de hojas de salchicha italiana
- Cortar la salchicha italiana en rodajas.
- Cortar las verduras en rodajas grandes.
- Mezclar la carne y las verduras y salpimentar al gusto.
- Envuélvalo en papel de aluminio y cocine a la parrilla durante 20 minutos o hasta que la salchicha esté bien cocida.
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Hoja de salchicha y harina de pimienta italiana
Salchicha italiana, pimientos y cebollas cocinados en un simple paquete de aluminio.
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2 kilos de salchicha italiana
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2 pimientos rojos, cubos grandes
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2 pimientos amarillos, cubos grandes
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1 cebolla roja, en rodajas finas
- sal
- Pimienta
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Cortar la salchicha italiana en rodajas.
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Cortar las verduras en rodajas grandes.
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Mezclar la carne y las verduras y salpimentar al gusto.
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Envuélvalo en papel de aluminio y cocine a la parrilla durante 20 minutos o hasta que la salchicha esté bien cocida.
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¡Gustar!
Calorías: 553kcal, Carbohidratos: 8g, Proteínas: 23g, Grasas: 48g, Grasas saturadas: 17g, Colesterol: 115mg, Sodio: 1108mg, Potasio: 577mg, Fibra: 2g, Azúcar: 2g, Vitamina A: 1321IU, Vitamina C: 128mg , Calcio: 39 mg, Hierro: 2 mg
Descargo de responsabilidad nutricional: no somos nutricionistas certificados. Los datos nutricionales son una estimación y se proporcionan como cortesía. Son generados por una API en línea que reconoce los nombres y las cantidades de los ingredientes y realiza cálculos basados en el tamaño de la porción. Los resultados pueden variar.
Esta receta se publicó originalmente el 10 de junio de 2015. Se volvió a publicar el 2 de agosto de 2019.
