Hojaldre De Queso Pan Nachos

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Cheese Pan Nachos con queso rallado derretido, carne molida sazonada, frijoles negros, maíz y todos tus ingredientes favoritos. ¡Listos de principio a fin en solo 25 minutos, son uno de los mejores refrigerios para servir el día del juego o una cena rápida y fácil que disfrutará toda la familia!

Estos nachos fritos siempre parecen venir a mi mesa una vez a la semana, ya sea que lo haya planeado o no. Es un favorito de la familia con el que mi esposo y yo estamos obsesionados y son tan fáciles de hacer que es difícil decir que no.

Debido a que están hechos con capas de queso rallado, carne molida sazonada, frijoles y maíz sobre chips de tortilla, cada bocado tiene la cantidad perfecta de ingredientes para obtener el nacho perfecto. romper. Tiempo.

Y debido a que los prepara en una bandeja para hornear grande, son la merienda perfecta en su próxima fiesta, un aperitivo saludable antes de una fiesta mexicana o incluso como una cena rápida y personalizable durante la semana.

Elige las mejores tortillas

Uno de los ingredientes más importantes de los nachos caseros son las tortillas. Ya que estarás llenando cada centímetro de la sartén con papas fritas y aderezos, querrás tener una tortilla gruesa y gruesa para que pueda soportar todo el peso sin romperse ni empaparse.

Elija un chip de tortilla grueso y grueso y evite los chips delgados “estilo restaurante” si puede.

¡Abraza el queso!

¡Además de las tortillas, el segundo ingrediente más importante es el queso! Para mí, los nachos tienen que ver con obtener la proporción correcta de queso y tortillas, ¡lo que significa que no tengas miedo de apilar queso! Cuanto más, mejor.

Cualquier queso oscuro rallado funcionará. Usé una bolsa de queso mixto mexicano rallado, pero monterey jack, mozzarella, cheddar o pepper jack funcionarán.

Las capas son la clave para obtener excelentes nachos fritos

La clave para hacer excelentes nachos caseros en una bandeja para hornear es colocar todos los ingredientes de manera uniforme para que cada chip tenga un poco de todo.

Esta receta tiene dos capas que consisten en chips de tortilla, queso, carne molida, frijoles negros y maíz.

Una vez que todo esté en capas, cocine hasta que el queso se derrita (alrededor de 4-6 minutos a 200°C), retírelo del horno y cubra con algunos ingredientes más para nachos antes de servir.

los mejores toppings para nachos

Me encanta cargar mis nachos fritos con tomates cortados en cubitos, jalapeños en escabeche, crema agria, cebolla roja y cilantro. ¡Estos son los ingredientes que siempre tengo a mano y funcionan perfectamente para combinar todo!

Sin embargo, hay tantos ingredientes que puedes poner en estos nachos, ¡así que sé creativo y diviértete! Aquí hay algunos consejos inspiradores:

sustituciones de carne

en lugar de carne molidause pavo molido, pollo, chorizo casero o cerdo.
¿Buscas nachos vegetarianos? Reemplace la carne con carne molida de origen vegetal o salchicha de soya. También puede omitir la carne por completo y duplicar la cantidad de frijoles negros.

Calefacción

Si tiene sobras (como mi esposo y yo siempre hacemos, ya que hacemos una cantidad ENORME para los dos), puede recalentar las sobras en el horno de la misma manera que las cocinó, aproximadamente 6 minutos a 400ºF o hasta que se caliente a través. .

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