El hummus de coco y chocolate es un toque simple y sin gluten en hummus salado que es ideal para frutas o galletas.
Esta publicación fue creada en colaboración con Dannon Light & Fit. Fui compensado por mi compromiso con el tiempo. Sin embargo, mis opiniones son totalmente mías y no me han pagado para publicar comentarios positivos.
Durante las fiestas disfrutamos de una variedad de snacks y aperitivos en las reuniones familiares. El hummus de postre se ha vuelto más popular últimamente, y aunque puedes encontrarlo en tu supermercado local, pensé que sería divertido y fácil hacerlo yo mismo.
¡Está bien, no huyas todavía! Mi familia puede dar fe de que los brownies de frijoles negros tienen un sabor increíble, por lo que definitivamente una salsa de postre de garbanzos no es imposible.
La base de frijoles agrega fibra y proteína, pero el sabor no se nota cuando se combina con todos los demás ingredientes.
Dannon Light & Fit me ayuda a recrear recetas con menos azúcar, al tiempo que agrega un suministro de nutrientes que me ayuda a cumplir mis objetivos de nutrición y acondicionamiento físico en esta temporada navideña.
Las opciones saludables no tienen por qué ser aburridas. Con una variedad equilibrada de opciones deliciosas, Dannon Light & Fit ofrece las mejores opciones para ti que también se adaptan a tu estilo de vida activo.
¿Quién sabía que el yogur griego se mezclaría con un hummus de postre?
Las Pautas dietéticas para estadounidenses de 2015-2020 recomiendan aumentar la ingesta de alimentos ricos en nutrientes, como productos lácteos sin grasa o bajos en grasa, como el yogur. El yogur es rico en nutrientes y muchos yogures son una buena fuente de proteínas y calcio. Los yogures griegos suelen contener más proteínas que los yogures normales.
Dannon Light and Fit Original Greek Roasted Coconut Vanilla es el complemento perfecto, sutil y sabroso para el chocolate y la mantequilla de maní. ¡Puedes disfrutar el hummus de postre como salsa para frutas, como manzanas, bayas o galletas!
Para más ideas deliciosas de comidas y refrigerios con el yogur griego bajo en grasa original Light & Fit de Dannon, siga a @Lightandfit en Instagram y use el hashtag #LightandFitRD #LightandFit.
¿Cuáles son algunos puntos clave durante las reuniones de vacaciones?
Hummus con chocolate y coco
Autor: Melanie F. | Comidas nutritivas
para 8 personas
Ingredientes
- 1 lata (15 oz) de garbanzos, lavados y escurridos
- 3 cucharadas de mantequilla de maní suave y natural
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- 3 cucharadas de jarabe de arce puro
- 2 cucharadas de agua
- 1 cucharada de aceite de coco, derretido y enfriado
- 1 envase (5.3 oz) de yogur sin grasa de vainilla tostada de coco griego original Light & Fit
- 1 cucharada de chocolate amargo derretido (reservado para las virutas de chocolate derretido para el relleno)
- Para coberturas: coco sin azúcar, semillas de cacao y chocolate derretido (1/4 taza de chispas de chocolate agridulce derretidas en una parrilla doble)
Instrucciones
- Mezcle todos los ingredientes, excepto los condimentos, en un procesador de alimentos hasta que quede suave. Cubra con coco, nibs de cacao y/o chocolate derretido (si no tiene la intención de servir de inmediato, el chocolate se endurecerá. Todavía es delicioso, pero siempre puede omitir la llovizna y simplemente usar la cuchara que se derrite en el hummus). ¡Sirva con bayas, plátanos, manzanas y galletas!
2925/02/03
