¡Amazing Pumpkin Hummus es sabroso, sedoso y el dip perfecto para el otoño! ¡Puedes servir este hummus fácil con tu pita y verduras favoritas para mojar!
Humus de calabaza:
¡Este es un chapuzón increíble para el otoño para compartir o guardarlo solo porque sabe muy bien! Me encanta una buena receta de calabaza salada, como la nuestra. Sopa de calabaza ¡Y este chapuzón es súper satisfactorio! Esta es una excelente salsa inicial para almacenar y comer como refrigerio durante varios días, ¡y los sabores mejoran aún más a medida que se asientan y se desarrollan! Este hummus es fácil, usando calabaza enlatada, pero si te gusta hornear el tuyo, definitivamente puedes hacerlo. Para una receta de calabaza más dulce, me gusta mucho la nuestra. tarta de calabaza, pero este hummus satisface todos los antojos salados diarios que tengo. Solo se necesitan unos pocos ingredientes para hacer este plato. ¡Probablemente ya tengas muchos de ellos, especialmente los ingredientes a la mano! Usamos calabaza, tahini, garbanzos, limón, ajo y otros condimentos salados, y por supuesto un buen aceite de oliva para hacerlo cremoso. Pon todo en el procesador de alimentos y listo, ¡la receta más simple que existe! Ya que oficialmente es otoño y estamos soñando con todo tipo de calabaza, asegúrese de probar nuestro Pan de calabaza y hecho en casa vale la pena babear mantequilla de calabaza de nuevo este año!
Notas de la receta de hummus de calabaza:
- ¡Haz esto con anticipación si tienes tiempo! Se puede conservar en la nevera durante 3-4 días. Me gusta hacer esto con al menos unas horas de anticipación antes de comenzar para darle tiempo a los sabores para que se mezclen.
- ¡Nos encanta servirlo con cualquier capa de hummus tradicional! Nuestros favoritos son: chips de pita, pan de pita, manzanas, verduras como pepinos o zanahorias o pretzels son geniales. ¡Prueba lo que más te guste!
- Si quieres llevar este hummus al siguiente nivel, ¡intenta vestirlo con guarniciones! Cosas como semillas de sésamo tostadas, cebolletas picadas, cebolletas frescas, perejil y salsa de bagel entera son geniales.
- Creo que este hummus es la trama perfecta tal como está escrita. Si lo quieres aún más suave, puedes mezclarlo con 1 o 2 cucharadas adicionales de aceite de oliva hasta que esté tan suave como quieras.
- ¡Haz tu propio dip jugando con las especias! Puede elegir las especias enumeradas si es sensible a las especias. O, si quieres un hummus más picante, ¡agrega más pimienta de cayena!
¡Que la pases bien!
~ Nicolás
Increíble hummus de calabaza
¡Amazing Pumpkin Hummus es sabroso, sedoso y el dip perfecto para el otoño! ¡Puedes servir este hummus fácil con tu pita y verduras favoritas para mojar! # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #ffffff; } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-33); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-50); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-66); } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-33 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-50 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-66 stop {stop-color: #ffffff; } Aún no hay calificaciones Imprimir Clasificar Curso: InicialCocina: Americana Tiempo de preparación: 5 minutosTiempo total: 5 minutos Porciones: 8 Autor: Nichole
Ingredientes
- ▢ 3 cucharadas de jugo de limón
- ▢ 2 cucharadas de tahini
- ▢ 3 dientes de ajo
- ▢ 2 latas de 15 onzas de garbanzos escurridos
- ▢ 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- ▢ 1 puré de calabaza de 15 oz
- ▢ 1 cucharadita de comino
- ▢ 1 cucharadita de pimentón
- ▢ ½ cucharadita de sal
- ▢ ¼ de cucharadita de pimienta
- ▢ Opcional: Semillas de sésamo tostadas y hierbas para decorar
Instrucciones
- En un procesador de alimentos, pica el jugo de limón, el tahini y el ajo hasta que estén bien incorporados.
- Añadir los garbanzos y el aceite de oliva y triturar hasta que se forme una pasta. Si su procesador de alimentos tiene problemas, puede agregar un poco más de aceite.
- Agrega el puré de calabaza, el comino, la paprika, la sal y la pimienta y continúa licuando hasta lograr la consistencia deseada.
- Conservar en la nevera en un recipiente hermético. contenedor para. 3-4 días.
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