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¡Este Jack Daniel’s Whiskey Fudge combina los deliciosos sabores del chocolate amargo y el whisky en una deliciosa fusión deliciosa!
Planifique con anticipación ya que el proceso requiere al menos 2 horas de tiempo de enfriamiento.
Desplácese hacia abajo para ver una tarjeta de recetas completa.
Esta es una receta de lotes pequeños, perfecta para un postre íntimo para dos o una reunión pequeña. Pruébelo para una gran noche de pareja, una noche de mujeres o una fiesta en una cueva para hombres.
Cómo hacer caramelos de whisky Jack Daniel’s:
Bate la leche y el azúcar en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la leche se haya reducido a la mitad, unos 15 minutos.
Cuando reduzca, retirar del fuego y agregar la mantequilla y el extracto de vainilla. Dejar enfriar por completo.
Cubra una bandeja para hornear cuadrada de 6 por 6 pulgadas con un trozo de papel pergamino de 6 por 10 pulgadas para que sea más fácil quitar los dulces. Rocíe la sartén y el pergamino con spray antiadherente. Haga clic para obtener un molde para pastel cuadrado de 6 × 6 pulgadas.
En un tazón mediano apto para microondas, derrita las chispas de chocolate en el microondas a potencia media durante aproximadamente 1 minuto. Mezclar el chocolate con una espátula de goma. Continúe calentando en intervalos de 15 segundos y revolviendo hasta que el chocolate se derrita por completo.
Para obtener más consejos para derretir chocolate, haga clic aquí.
Agregue la mezcla de leche, el extracto de vainilla y el whisky Jack Daniel’s al chocolate y mezcle bien para combinar.
Vierta la mezcla en la sartén. Cubra con papel aluminio y refrigere por lo menos 2 horas o toda la noche.
Retire el fondant de la sartén levantando los bordes del papel pergamino. Cortar en 16 piezas iguales.
¡Servir y disfrutar!