Éste receta clasica de jamon Está hecho con el glaseado de arce más increíble y azúcar moreno. ¡Con solo unos pocos ingredientes será un éxito para todos!
¡Chicos, la Navidad es en 1 semana!
Sé que siempre decimos esto, pero en serio, ¿dónde has estado todo este tiempo? ¿No acabamos de celebrar el Día de Acción de Gracias? Por cierto, todavía estoy trabajando en toda la sopa de jamón que sobró. Lo mejor es legítimo.
¡Y cuando se me acabe este lote, tendré otro jamón para usar con esta receta!
Ahora, esta receta es un jamón horneado clásico súper fácil con el azúcar moreno y el glaseado de arce más increíbles. Todo lo que necesitas son 6 ingredientes para este glaseado: jarabe de arce, azúcar moreno, Dijon, ralladura de naranja, romero fresco y pimienta negra.
Eso es todo. Es una lista de ingredientes súper corta.
Solo asegúrese de que su jamón esté a temperatura ambiente antes de cocinarlo. A partir de ahí, puedes untar ese bonito jamón con 1/4 de taza de glaseado y luego puedes rociar ese chico malo cada 30 minutos, obteniendo ese cielo mate súper pegajoso y súper perfecto.
jamón de arce
El jamón clásico está hecho con el glaseado de arce más increíble y azúcar moreno. ¡Con solo unos pocos ingredientes será un éxito para todos!
principiante
jamón de arce
20 minutos 2 horas 30 minutos
Chunga Rhee
Ingredientes:
- 3/4 taza de jarabe de arce
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 3 cucharadas de mostaza Dijon
- 1 cucharada de ralladura de naranja
- 1 cucharada de hojas de romero fresco picadas
- 1 cucharada de pimienta negra molida gruesa
- 1 jamón (8 lbs.) con hueso, completamente cocido, cortado en espiral, a temperatura ambiente
Indicaciones:
- Precaliente el horno a 300 grados F. Cubra una fuente de 9 x 13 con papel de aluminio y engrase ligeramente o cubra con spray antiadherente.
- En un tazón mediano, combine el jarabe de arce, el azúcar moreno, Dijon, la ralladura de naranja, el romero y la pimienta.
- Coloque el jamón, con el lado cortado hacia abajo, en la bandeja para hornear preparada. Cepille uniformemente con 1/4 taza de la mezcla de jarabe de arce.
- Coloque en el horno, cepille con la mezcla de jarabe de arce restante cada 30 minutos, hasta que esté completamente cocido, alcanzando una temperatura central de 140 grados F, aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Dejar reposar durante 5 minutos.
- Servir inmediatamente.
