¡Refuerza tu sistema inmunológico de forma natural! Hecho en casa jarabe de saúco de cocción lenta ¡Es fácil y delicioso! ¡Solo necesitas 4 ingredientes!
Jarabe de saúco casero
tengo algunos amigos que maldecir de jarabe de saúco para aumentar la inmunidad durante las temporadas de resfriados y gripe. ¡Otra bloguera también cultiva y seca sus bayas de saúco!
¡Por supuesto que tenía que ver qué era! Hace un año nos mudamos a una pequeña granja e hicimos arreglos para cultivar/producir nuestra propia comida y autosuficiencia. ¡Fue muy divertido, pero definitivamente una experiencia de aprendizaje!
Sin embargo, ¡esta receta fue una victoria total!
Esta es una receta fácil que toma solo unos minutos para mezclar en una olla de barro. ¡Así que configúralo y olvídalo! ¡Toda tu casa olerá bien mientras se cocina!
Cuando todo esté listo, ¡tendrás un jarabe de saúco casero rico en antioxidantes, superalimento y estimulante del sistema inmunológico que huele y sabe increíble!
Relacionado: Cómo la suciedad fortalece el sistema inmunológico de los niños
¿Para qué se utiliza el jarabe de saúco?
Conozco algunos bloggers de vida natural que maldecir de jarabe de saúco para mantener saludable a su familia. También puede notar la baya del saúco como ingrediente en muchos remedios para el resfriado y la gripe de venta libre.
Esto se debe a que la baya del saúco contiene vitamina C y antioxidantes, los cuales se han utilizado durante siglos para aumentar la inmunidad y reducir potencialmente las posibilidades de enfermarse. En particular, los antioxidantes son moléculas poderosas que se ha demostrado que previenen el daño celular y pueden aumentar la inmunidad.
¿La baya del saúco realmente funciona?
Hay algunos estudios que sugieren La ingesta regular de jarabe de saúco puede acortar la duración de un resfriado o gripe, así como reducir los síntomas.
También hay investigaciones que demuestran que podría “apoyar la salud del corazón, mejorar el estado antioxidante y tener una variedad de efectos anticancerígenos, antidiabéticos y antiinflamatorios”.
En particular, un estudio de 2004 en El diario de investigación de medicina interna “Él informó que las personas que bebieron 15 ml de jarabe de saúco cuatro veces al día durante cinco días redujeron la duración de la enfermedad en cuatro días en comparación con los que tomaron un jarabe de placebo”.
¡Definitivamente parece prometedor!
Una cosa a tener en cuenta es que este estudio y otros tienen un alcance limitado. Hasta ahora, la mayor parte de la evidencia sobre la eficacia de la baya del saúco es anecdótica.
El veredicto: es Si pudiera trabajo, pero se necesita más investigación para proporcionar una conclusión firme.
En mi opinión, debemos hacer todo lo posible para fortalecer nuestro sistema inmunológico y los métodos naturales siempre son una ventaja.
Asegúrese de hablar con su médico antes de probar el jarabe de saúco, ya que existen algunas condiciones y medicamentos en los que no se recomienda. Por ejemplo, a menudo se aconseja a las mujeres embarazadas que no lo tomen.
¿Cuánta baya del saúco debo tomar?
No hay una dosis estándar y la concentración de su jarabe puede variar de otros. Generalmente, los fabricantes comerciales recomiendan que los adultos tomen 1 TB de jarabe, 4 veces al día, tan pronto como noten síntomas de resfriado o gripe.
Si está buscando aumentar la inmunidad o usar jarabe de jugo de saúco de forma preventiva, una cucharadita al día podría ser un buen lugar para comenzar.
Ingredientes del jarabe de saúco
Para su comodidad al recrear esta receta, hemos incluido enlaces de anuncios de compra para algunos de los productos que usamos. Política de divulgación disponible aquí.
- bayas de saúco secas – ¡Apégate a lo orgánico si es posible!
- Cascada – Usamos agua filtrada, pero no es una necesidad.
- jengibre fresco – rodajas finas
- Canela en polvo
- Tesoro – Tenga en cuenta que como esta receta incluye miel, no se debe dar a niños menores de 1 año.
utensilios de cocina usados
Cómo hacer jarabe de saúco en la olla de cocción lenta
Primero, pela el jengibre y córtalo en rodajas finas. Si tuviera que adivinar, diría que el nuestro tenía un grosor de aproximadamente 1/8 de pulgada.
Agregue todos los ingredientes a la olla de cocción lenta, excepto la miel. Revuelva rápidamente, cubra y cocine a fuego lento durante 8 horas.
Cuando el almíbar esté cocido, apaga el fuego y deja que se enfríe. Si quieres acelerar el proceso, viértelo en un tazón grande.
Cuando el almíbar esté frío, o simplemente tibio, agregue la miel y mezcle bien.
Desea que el líquido se enfríe para que no dañe las enzimas y las propiedades curativas de la miel.
Finalmente, vierta el almíbar a través de un colador de malla para eliminar todas las bayas y trozos de jengibre. Usa el dorso de una cuchara o una espátula para exprimir la mayor cantidad de jugo posible de la fruta antes de desecharla.
Para ahorrar tiempo, cuele directamente en el frasco de vidrio.
cómo almacenar
El jarabe de saúco casero debe almacenarse en el refrigerador; Puede estar bien durante 2-3 semanas. Almacenamos el nuestro en un frasco de vidrio, pero cualquier recipiente de líquido debería funcionar.
Si te gusta enlatar (¡estoy aprendiendo el proceso y me encanta!), entonces es perfecto para almacenar el jarabe durante mucho tiempo. El jarabe de saúco enlatado debe durar hasta un año sin abrirse si se almacena en un lugar fresco y oscuro.
¿Hay algún efecto secundario?
Aunque el jarabe es un potenciador del sistema inmunológico, algunas partes de la planta o la baya del saúco no deben ingerirse.
Es importante saber que las bayas, cáscaras y semillas verdes pueden causar malestar estomacal y otros efectos secundarios desagradables cuando se ingieren.
Cocinar las bayas, como lo hacemos con nuestro almíbar, es imprescindible para que sean seguras.
Descargo de responsabilidad: tenga en cuenta que este es un remedio casero y no soy médico. ¡Solo soy una mamá a la que le encanta encontrar formas naturales de mantener a mi familia lo más saludable posible! Si tiene alguna pregunta, ¡asegúrese de consultar a su médico primero!
Receta de jarabe de saúco en olla de cocción lenta (copia imprimible)
imprimir receta
Receta de jarabe de saúco de cocción lenta
¡Una manera fácil de hacer jarabe de saúco casero en su olla de cocción lenta!
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 8 horas
Tiempo total 8 horas 10 min
Curso: Bebidas
Cocina americana
Palabras clave: cocina eléctrica, saúco, vida natural, remedios naturales, olla de cocción lenta
Porciones: 12
Calorías: 27kcal
Autor: Stacey, también conocida como la madre del fútbol.
Costo: $5
Ingredientes
- 1/2 taza de bayas de saúco secas
- 2 1/4 tazas de agua
- 4 rodajas de jengibre fresco
- 1/2 cucharadita de canela opcional
- 1/4 taza de miel
Nutrición
Calorías: 27kcal | Carbohidratos: 7g | Proteína: 1g | Grasa: 1g | Grasa saturada: 1g | Sodio: 3 mg | Potasio: 21 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 6 g | Vitamina A: 36 UI | Vitamina C: 2 mg | Calcio: 4 mg | Hierro: 1mg
Fije esta receta casera de jarabe de saúco en Pinterest:
Te podría gustar:
Receta de té de refuerzo de inmunidad de limón y arándanos
Cómo curar el intestino naturalmente
