Joe Oven tacos horneados descuidados

Repletos de una mezcla descuidada de carne de res Joe’s, queso derretido y aderezos clásicos, ¡estos tacos horneados crujientes son una excelente receta para una cena familiar rápida y fácil o para una multitud!

¡Los tacos no son solo para los martes! Todos lo sabemos, ¿verdad? Y con tantas formas diferentes de hacer tacos, nunca debería volverse aburrido.

Hazlos con tortillas de maíz, tortillas de harina, suaves, crocantes, con carne, pollo, frijoles fritos, varios toppings a elegir… y ahora tengo otra forma: ¡Sloppy Joe Tacos!

Estos tacos horneados son una cena rápida y fácil que le encanta a toda mi familia y son perfectos para cualquier noche de la semana. También son ideales para prepararse para una multitud.

Cada vez que hago mi receta casera descuidada, mi esposo se queja de que no queda suficiente. Así que comencé a duplicar esa receta y servir los trozos descuidados nuevamente para el almuerzo del día siguiente o usar el relleno para tacos. ¡Son tan buenos!

Habiendo horneado tacos en el horno durante varios años, es realmente la única forma de hacerlos ahora. Una cena simple y extravagante es aún más simple.

Cómo mantener crujientes los tacos horneados

Los tacos horneados suelen estar un poco blandos en la base debido a la humedad de la carne, pero hay algunas formas de mantenerlos crujientes.

• Asegúrese de que no haya exceso de líquido en la mezcla de carne cocida.
• Coloque una capa de queso en el fondo de cada cáscara, lo que crea una buena barrera y ayuda a mantener la humedad fuera.
• Rellene y cocine justo antes de servir y cómalos lo más rápido posible.

¡Consejo profesional!

Use tacos crujientes que tengan un fondo plano y puedan sostenerse por sí solos. Son mucho más fáciles de llenar.

Que servir con tacos

Nunca puedes equivocarte con la lechuga y el queso rallado, pero también nos encantan estas adiciones.

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Espero que disfrutes de esta deliciosa y sencilla receta. ¡Asegúrate de comentar a continuación! Además, no olvides seguir Belly Full en Facebook, Instagram, PinterestY Youtube!

Joe Oven tacos horneados descuidados

Repletos de una mezcla descuidada de carne de res Joe’s, queso derretido y aderezos clásicos, ¡estos tacos horneados crujientes son una excelente receta para una cena familiar rápida y fácil o para una multitud!

Curso: plato principal

cocina mexicana

Palabra clave: tacos horneados, sloppy joes, receta de tacos

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo total: 30 minutos

Porciones: 10 tacos

Calorías: 265kcal

Ingredientes

• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

• 1 kg de carne molida magra

• 1 cebolla dulce pequeña, cortada en cubitos

• 1/2 pimiento verde pequeño, picado

• 2 dientes de ajo, picados

• 1 cucharada de pasta de tomate

• 1/2 taza de salsa de tomate

• 1/3 taza de agua

• 1 cucharada de azúcar moreno

• 1 cucharada de salsa Worcestershire

• 2 cucharaditas de mostaza amarilla

• 1/2 cucharadita de sal kosher

• 1/4 cucharadita de pimienta negra

• 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo

• 10 puestos y otros tacos

• 2 1/2 tazas de queso mixto mexicano rallado, cantidad dividida

• crema agria, salsa, jalapeños, lechuga o su taco favorito, para servir

Instrucciones

• Caliente el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Agrega la carne, la cebolla y el pimiento; romper la carne en trozos con una cuchara de madera. Cocine durante unos 5 minutos hasta que la carne esté bien cocida y las verduras estén tiernas. Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 30 segundos. Escurra la grasa.

• Agregue la pasta de tomate hasta que esté completamente combinado.

• Agregue ketchup, agua, azúcar moreno, Worcestershire, mostaza, sal, pimienta y pimienta. Revuelva bien para combinar.

• Cocine a fuego medio durante 10 minutos hasta que la mezcla espese.

• Mientras tanto, precaliente el horno a 375 grados F. Cubra una bandeja para hornear de 9 × 13 con spray antiadherente.

• Coloque los tacos en la sartén, de pie. (Puedo colocar 10 tacos en el plato agregando 2 en cada lado).

• Cocine los tacos durante 5 minutos solos para que se doren. Retire del horno.

• Espolvoree un poco de queso en el fondo de cada caparazón de taco (esto ayuda a crear una barrera entre la carne húmeda y el caparazón para mantenerlos crujientes). Completa con la mezcla descuidada de Joe.

• Espolvorea generosamente cada cucharón con el queso rallado restante.

• Hornee durante unos 5 minutos o hasta que el queso se derrita por completo y los bordes de las cortezas estén dorados.

• Retire del horno y agregue sus artículos favoritos.

• ¡Come ahora y disfruta!

Los grados

Los tacos horneados suelen estar un poco blandos en la base debido a la humedad de la carne, pero hay algunas formas de mantenerlos crujientes:

• Asegúrese de que no haya exceso de líquido en la mezcla de carne cocida.
• Coloque una capa de queso en el fondo de cada cáscara, lo que crea una buena barrera y ayuda a mantener la humedad fuera.
• Rellene y cocine justo antes de servir y cómalos lo más rápido posible.

Nutrición

Calorías: 265kcal | Carbohidratos: 16g | Proteína: 18g | Grasa: 14g | Grasa saturada: 7g | Colesterol: 55 mg | Sodio: 524mg | Potasio: 322 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 6g | Vitamina A: 299UI | Vitamina C: 6mg | Calcio: 212 mg | Hierro: 2mg