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Frijoles instantáneos en la olla con Bacon es una de las recetas más sencillas y deliciosas que puedes hacer en tu olla a presión! Con esta receta fácil, preparará deliciosas judías verdes blandas mezcladas con tocino crocante en minutos y sin complicaciones.
Pero cocinar judías verdes blandas y tocino crujiente en la estufa significa que tendrás que ensuciar más ollas y cocinar las judías durante mucho tiempo.
¡Afortunadamente, tienes tu increíble Instant Pot al alcance de tu mano!
Esta es una de las recetas de judías verdes más fáciles (y más sabrosas) que he hecho. ¡La combinación de judías verdes suaves y tocino crujiente es tan increíble que nunca querrás volver a comer judías verdes simples!
Además de usar solo tres ingredientes, puedes tener esta guarnición clásica en la mesa en 20 minutos.
Pero la mejor parte de este lado es que es un plato único. Puedes cocinar todos los ingredientes dentro de tu Instant Pot sin necesidad de limpiar la grasa del tocino.
¡Esta deliciosa receta de olla instantánea es baja en carbohidratos, cetogénica y un combustible Trim Healthy Mama S!
Cómo hacer judías verdes y tocino en la olla instantánea
Para hacer judías verdes y tocino en Instant Pot, comience por obtener sus ingredientes. Para preparar esta guarnición necesitarás:
- Tocino
- Caldo de gallina
- judías verdes congeladas
El primer paso para preparar este delicioso plato es cocinar el tocino. Para que cocinar tocino en Instant Pot sea un poco más fácil, comience cortando el tocino en trozos pequeños.
Coloque en la cacerola instantánea y deje que se caliente durante unos minutos.
Luego agregue el tocino a la sartén y comience a freír los trozos de tocino. Asegúrate de seguir revolviendo el tocino para evitar que se pegue a la sartén mientras se cocina.
Cuando las piezas estén bien crujientes, retíralas de la sartén y colócalas a escurrir en un plato forrado con papel absorbente.
Apague la olla instantánea y agregue el caldo de pollo a la sartén.
Use una espátula para raspar los trozos de tocino pegados del fondo de la sartén y agregue las judías verdes.
Sazone con un poco de sal y pimienta al gusto. Solo una pizca está bien: siempre puede agregar más sal al plato antes de comerlo si necesita más sabor, ¡pero nunca puede desalar un plato si le pone demasiada!
Coloque la tapa en la olla instantánea y encienda la olla a presión durante cuatro minutos.
Una vez transcurrido el tiempo de cocción, suelte y retire rápidamente la tapa. Regrese los trozos de tocino crujiente a la sartén y revuelva para combinar todos los ingredientes.
¿Puedo usar judías verdes frescas?
¡Sí! Aunque esta receta utiliza dos paquetes de judías verdes congeladas, las judías verdes frescas se pueden sustituir por la variedad congelada.
Las judías verdes frescas son deliciosas cuando se cocinan en Instant Pot. Y no tienes que cambiar mucho la receta para hacer vainas frescas en lugar de congeladas.
Para reemplazar las judías verdes frescas en esta receta de Instant Pot, siga la receta que se indica con poco más de una libra de judías verdes frescas.
Para cambiar la receta, simplemente reduzca el tiempo de cocción a tres minutos en lugar de cuatro minutos.
¿Por qué recibí un error de escritura?
Los errores de quemado a menudo ocurren al cocinar recetas Instant Pot que requieren que use la configuración de salteado antes de cocinar a presión.
A menudo, el error de quemado es el resultado de que la comida se pegue al fondo de la sartén. Por eso es importante desglasar la sartén antes de ponerla a presión.
Si olvidaste desglasar la sartén antes de cocinar, ¡no te preocupes! Puedes resolver el problema fácilmente. Permita que Instant Pot se despresurice y retire la tapa.
Use una espátula de madera para raspar el fondo de la sartén para eliminar cualquier residuo de comida. Cuando esté seguro de que no hay residuos en el fondo de la sartén, cierre la tapa y continúe cocinando por el tiempo restante.
Para asegurarse de no obtener un error de quemado al cocinar sus judías verdes y tocino instantáneo, asegúrese de no omitir el paso de glaseado.
Para desglasar la sartén, agregue el caldo de pollo y use una espátula de madera para raspar cualquier trozo pegado en el fondo de la sartén. Asegúrese de entrar en el espacio alrededor de los bordes y en el centro, eliminando cualquier residuo de la sartén.
¿Esta receta es baja en carbohidratos?
Mientras que las judías verdes son un miembro de la familia de las leguminosas, que también incluye frijoles con almidón como los frijoles rojos o las judías verdes, las judías verdes son mucho más bajas en carbohidratos.
Esto significa que las judías verdes se consideran una verdura sin almidón, aunque tienen un poco más de carbohidratos que otras variedades sin almidón.
Una porción de una taza de judías verdes contiene alrededor de 10 gramos de carbohidratos y 4 gramos de fibra. Y dado que el tocino y el caldo de pollo no contienen carbohidratos, esta deliciosa guarnición es excelente para cualquiera que quiera comer sus carbohidratos.
Judías verdes instantáneas con tocino
¡Frijoles verdes instantáneos fáciles con tocino es una de las mejores y más fáciles recetas que puedes hacer! ¡Las judías verdes congeladas, el caldo de pollo y el tocino son todo lo que necesitas para un delicioso plato cetogénico!
impresión de tasa de pin
Plato: Acompañamiento
Cocina americana
Palabra clave: olla instantánea de judías verdes
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Porciones: 6 porciones
Calorías: 96kcal
Modo de cocción Evita que la pantalla se oscurezca
Ingredientes
- 3 tiras de tocino cortadas en trozos pequeños
- 1 taza de caldo de pollo
- 2 paquetes de 10 onzas de judías verdes congeladas
- Sal y pimienta para probar
Instrucciones
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Configure Instant Pot en modo salteado y agregue el tocino picado. Cocine hasta que el tocino esté crujiente.
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Apague la olla instantánea y retire los trozos de tocino. Vierta el caldo de pollo en la sartén y desglase la sartén raspando el fondo de la sartén para quitar los pedacitos pegados.
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Vierta las judías verdes congeladas en la sartén y sazone con sal y pimienta. Revuelva para combinar todos los ingredientes.
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Cubra la olla instantánea y deje que se cocine a presión durante 4 minutos.
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Cuando termine el tiempo de cocción, haga un lanzamiento rápido.
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Cuando la sartén esté despresurizada, retire la tapa y agregue el tocino a la sartén. Revuelva para combinar los ingredientes antes de servir.
Los grados
Para reemplazar las judías verdes frescas en esta receta de Instant Pot, siga la receta que se indica con poco más de una libra de judías verdes frescas. Para ajustar el tiempo, simplemente reduzca el tiempo de cocción a tres minutos en lugar de cuatro minutos.
Nutrición
Calorías: 96kcal | Carbohidratos: 7g | Proteína: 3g | Grasa: 6 g | Fibra: 3g