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Este batido de pitahaya es colorido, cremoso y delicioso con jugo de pitahaya, mango, plátano y limón.
Si alguna vez te has preguntado cómo comer pitahaya o quieres probar otras recetas de pitahaya, ¡este batido es imprescindible! Es refrescante y tan delicioso. También puede convertirlo en paletas de fruta de dragón vertiéndolo en su molde de paleta favorito.
Ingredientes y notas de la receta:
- Dragon de fruta – ¿No encuentras la fruta del dragón rosa? También puedes usar pitahaya de pulpa blanca (Hylocereus undatus).
- Mango – Siempre tenemos mango congelado en el congelador, es nuestro ingrediente favorito para los batidos porque es muy cremoso y dulce.
- Banana – ¡Una visita obligada, los plátanos siempre son una buena opción para agregar cremosidad y dulzura!
- avena con leche – Esta es nuestra leche vegetal favorita, pero puedes usar cualquier otra leche sin lactosa.
- Limón – Esto agrega algo de brillo, el limón también es una gran opción.
- Hielo
Sugerencias de recetas y cambios:
- El plátano y el mango agregan dulzura a este batido, pero si quieres más dulzura, puedes agregar un poco de jarabe de arce o agave.
- La fruta congelada agrega cremosidad y reduce la necesidad de más hielo. Prepara la fruta con anticipación para un batido rápido y fácil.
- Haga paletas de fruta del dragón mezclando este batido y vertiéndolo en sus moldes favoritos.
- Adorne con una rodaja de pitaya y una rodaja de limón.
- Agregue sus mezclas favoritas como semillas de chía, semillas de cáñamo o incluso un poco de muesli. No te olvides de “masticar tu batido”. Masticar ayuda a la digestión y te ayudará a obtener todos los beneficios de tus batidos.
otras recetas de batidos
jugo de fruta de dragón
Este batido de pitahaya es colorido, cremoso y delicioso con jugo de pitahaya, mango, plátano y limón.
Porciones: 2 porciones
Calorías: 214kcal
Ingredientes
- 1 taza de fruta del dragón en cubos
- ½ taza de trozos de mango, frescos o congelados
- 1 plátano maduro, picado y congelado
- 1 taza de leche de avena
- 1 cucharada de jugo de limón
- ½ taza de cubitos de hielo
Instrucciones
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Si la fruta no está congelada, corte y congele la fruta del dragón, el mango y el plátano durante la noche o hasta que estén congelados.
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Coloque todos los ingredientes en una licuadora a alta velocidad y mezcle hasta que quede suave.
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Agrega más hielo si quieres un batido más espeso o más leche de avena para una textura más fina.
Nutrición
Calorías: 214kcal | Carbohidratos: 43 g | Proteína: 3g | Grasa: 3g | Grasa saturada: 0,1 g | Grasa poliinsaturada: 0,1 g | Grasa monoinsaturada: 0,1 g | Sodio: 132 mg | Potasio: 347 mg | Fibra: 4 g | Azúcar: 32 g | Vitamina A: 731 UI | Vitamina C: 23 mg | Calcio: 182 mg | Hierro: 3mg
La información nutricional se calcula automáticamente y puede variar según los ingredientes y productos utilizados. Si los números nutricionales son importantes para usted, le recomendamos que los calcule usted mismo.
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