Puedes hacer jugo de pepino solo con pepinos y agua y sin exprimidores especiales. ¡Te comparto los sencillos pasos para hacer la receta y sus increíbles beneficios para la salud!

Tiempo de preparación: 5 minutos

3 porciones

17 de marzo de 2020

Jugo de pepino en tazas con rodajas de pepino

¡Esta receta saludable de jugo de pepino es una manera fácil de obtener bondad! Hecha con tres ingredientes, mi receta también incluye limón y menta para una bebida refrescante y especiada. Rápido y fácil de preparar, bajo en calorías, bajo en grasas, pero una excelente manera de mantenerse hidratado con nutrientes y minerales adicionales.

Jugo de pepino en tazas con rodajas de pepino

¿Qué ingredientes necesitas para hacer jugo de pepino?

Solo necesita pepinos y agua para hacer jugo de pepino, pero me gusta agregar limones y menta por sus beneficios nutricionales y sabor adicionales.

  • Pepinos: Use los pepinos más frescos que pueda para exprimir y orgánicos si puede. Deben tener un color brillante con una piel de color uniforme y asegurarse de que estén firmes. Los pepinos son ricos en nutrientes pero bajos en grasas y calorías. Contienen hasta un 90 % de agua, por lo que son excelentes para la hidratación con la adición de beneficios antioxidantes para el corazón. También pueden ayudar a reducir la presión arterial y el azúcar en la sangre.
  • Limones: El jugo de limón agrega una gran patada al pepino. Recomiendo usar jugo fresco en lugar de embotellado para obtener los máximos beneficios. Los limones contienen mucha vitamina C y pueden reducir el riesgo de enfermedades del corazón y mejorar el sistema digestivo.
  • Menta: Las hojas de menta fresca se mezclan con este jugo de pepino y funcionan igual de bien con los demás ingredientes. Use hojas frescas y ricas en nutrientes. Pueden ayudar con la digestión y aliviar los síntomas del resfriado.

Ingredientes para preparar la receta: pepinos, jugo de limón, ralladura de limón, hoja de menta

Cómo hacer jugo de pepino

Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora y mezcle los ingredientes hasta que quede suave. Hay una opción paso a paso para filtrar el jugo a través de un colador fino y en una jarra o tazón, pero no es necesario si tienes una licuadora potente.

Tomas de proceso para mostrarle cómo preparar la bebida en la licuadora

Consejos para hacer jugo de pepino:

  1. Pelar y quitar toda la piel de los pepinos. Esto ayuda a garantizar que no queden sólidos sólidos después de hacer el jugo de pepino. En su lugar, obtendrá un jugo suave y consistente.
  2. Mezclar los ingredientes durante al menos dos minutos. Esto es especialmente importante si no tienes una licuadora potente. La velocidad y la duración de la mezcla es lo que ayuda en la consistencia perfecta.
  3. Use un colador para jugo de pepino extra suave. Si mantienes la cáscara del pepino o sientes que la menta o la cáscara de limón no se mezclan bien, puedes verter el jugo a través de un colador de malla y usar una cuchara para mezclarlo de manera que se filtre correctamente sin que queden trozos grandes.
  4. Bebe el jugo tan pronto como lo prepares. cómo los ingredientes comienzan a perder sus nutrientes una vez oxidados. Si vas a prepararlo con anticipación, guárdalo en un recipiente hermético o cúbrelo con una envoltura de plástico y guárdalo en el refrigerador. Beberlo dentro de las 24 horas.

Preguntas frecuentes

¿Se puede beber jugo de pepino todos los días?

El jugo de pepino es una excelente manera de rehidratar tu cuerpo y obtener una dosis saludable de vitaminas y minerales al mismo tiempo. Un vaso de este jugo todos los días te hará saber mal, pero muy bueno. Es un gran jugo para tomar en la mañana para rehidratar el cuerpo después de dormir.

¿Cómo se hace un buen jugo de pepino?

El jugo de pepino solo puede ser soso y no tan agradable, pero esta receta agrega limón y menta para que sea súper sabroso y refrescante. Puedes sustituir la lima por limón si lo prefieres, o probar a añadir otra fruta como la fresa.

¿Puede el jugo de pepino ayudarte a perder peso?

El jugo de pepino es rico en nutrientes pero extremadamente bajo en calorías, un vaso tiene alrededor de 45 calorías. Esto le ayudará a mantenerse satisfecho por más tiempo. Entonces, si toma una taza en la mañana con su desayuno, es menos probable que se sienta tentado por los refrigerios a media mañana. Esta es una gran receta para agregar a una dieta saludable.

Jugo de pepino detox - vegano y fácil

Jugos/Batidos más saludables:

Me encanta lo rápido y fácil que es hacer este jugo. ¡Es tan fresco y animado y seguro que me ayuda a despertarme por la mañana!

Si alguna vez has experimentado esta salud, siéntete bien. Jugo de sandia receta o cualquier otra receta en FeelGoodFoodie, así que no olvides hacerla califica la receta y déjame un comentario abajo! Me gustaría conocer su experiencia al hacerlo. ¡Y si tomaste algunas fotos, compártelas conmigo en Instagram para que pueda volver a publicarlas en mis Historias!

Jugo de sandia

Puedes hacer jugo de pepino solo con pepinos y agua y sin exprimidores especiales. ¡Te comparto los sencillos pasos para hacer la receta y sus increíbles beneficios para la salud!

Curso: bebidas

Cocina americana

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 0 minutos

0 minutos

Tiempo total: 5 minutos

Porciones: 3 porciones

Calorías: 43kcal

Ingredientes

  • 6 tazas de agua

  • 2 pepinos ingleses

  • 1 limón y ralladura

  • 2 cucharadas de menta fresca

Instrucciones

  • Corta los extremos de los pepinos y pélalos. Cortar en algunos trozos más grandes.

  • Coloque los pepinos, el agua, la ralladura de limón, el jugo de limón y la menta en un procesador de alimentos o licuadora. Mezcle los ingredientes durante 2-3 minutos hasta que quede suave.

  • Coloque un colador en un tazón más grande y vierta el jugo de pepino en el colador. Usa una espátula para mover el jugo a través del colador hasta que no salga más jugo. Deseche los sólidos.

  • Disfruta el jugo de pepino de inmediato o guárdalo en el refrigerador hasta por 24 horas.

Los grados

Almacenar: Guarde las sobras en un frasco de vidrio hermético. Permanecerá fresco hasta por 24 horas. Pero lo ideal es consumir inmediatamente después de mezclar. equipo: Uso mi licuadora Vitamix para hacer mis batidos. Tiene un botón de “batido”, por lo que hace todo el trabajo por mí hasta que los ingredientes estén bien mezclados. Datos nutricionales: Tenga en cuenta que la etiqueta nutricional provista es una estimación basada en una calculadora nutricional en línea. Varía según los ingredientes específicos que utilice.

Nutrición

Calorías: 43kcal | Carbohidratos: 11g | Proteína: 2g | Grasa: 1g | Grasa saturada: 1 g | Sodio: 31mg | Potasio: 363mg | Fibra: 2g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 352 UI | Vitamina C: 26mg | Calcio: 64mg | Hierro: 1mg

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