TURKEY CHILI es una versión más ligera del tradicional chili que te hará sentir bien alimentando a tu familia! Repleto de proteínas y fibra, ¡es una cena rápida, nutritiva y que siempre se come en mi casa!
¿Hay algo más satisfactorio que un tazón de chile y un sándwich de queso a la parrilla crujiente y pegajoso?
Esta fue la base de mi infancia y es una de esas comidas que preparo para mis hijos una y otra vez ahora que soy la madre.
A menudo hacemos mi propio chili de pollo blanco, chili mac o chili de taco, pero pensé que era hora de una versión más ligera de chili.
Esta receta de chili de pavo está llena de sabor, hecha desde cero, ¡y te juro que no te perderás la carne!
Receta de chile de pavo molido:
Este chili de pavo saludable comienza con una libra de pavo molido. Elijo la variedad 93/7, pero puedes adelgazar o engordar tanto como quieras.
Añadir el pavo a una sartén con un poco de aceite y dorar la carne.
Mezcle algunas cebollas, jalapeño picado y ajo. Puedes usar jalapeño tanto como quieras. ¡Lo mantengo bastante suave para mis hijos y lo sirvo con jalapeño extra a un lado!
Cuando el pavo esté cocido, sazone el pavo con chile en polvo, sal y comino.
Mezcle un poco de salsa de tomate, tomates picados y frijoles. Me gusta usar frijoles calientes o suaves aquí, pero puedes usar frijoles blancos si lo prefieres. O funciona bien!
Lleve la pimienta a ebullición, reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante al menos 30 minutos. ¡Cuanto más tiempo se cocina el chile, más sabrosa y tierna es la carne!
¿Cuánto tiempo se almacenará esta receta de chile de pavo en el refrigerador?
Puede guardar esta receta de pavo con chile en el refrigerador, bien tapada, durante 3 o 4 días.
Se calienta maravillosamente y el sabor mejora a medida que se asienta.
¿Son saludables los pimientos de pavo?
Mi receta de pimienta de pavo molida tiene menos grasa y calorías que una pimienta de res tradicional y es rica en proteínas.
Hay muchos nutrientes en la salsa de tomate y los tomates enlatados.
Los frijoles agregan fibra, pero si sigue una dieta baja en carbohidratos, no dude en omitirlos.
¿Qué servir con pimientos de pavo?
¿Creerías que en Nebraska la gente sirve rollos de canela con chiles? ¡Es verdad! Lo probamos cuando vivimos allí durante un año y es realmente bueno.
¡Pero un lado más estándar sería pan de maíz o un sándwich de queso a la parrilla!
Otras recetas para probar:
Pastel de pavo: ¡Una versión más ligera de un clásico!
Salsa Alfredo: ¡Sirva sobre un poco de pasta con una guarnición de pollo! ¡A lo mejor!
Ensalada de pepino: ¡el acompañamiento que va con todo, en mi opinión!
Patatas dulces al horno: ¡podría comerlas todas las noches!
kilos de pavo
tiempo de configuración
10 minutos
Hora de cocinar
40 minutos
Tiempo Total
50 minutos
Porciones: 6
Curso:
Puerta principal
Cocina:
Americano
Calorías: 204kcal
Pimienta de pavo saludable: ¡Es saludable, abundante y perfecta para una noche fría!
Ingredientes
-
1
libras
pavo al aire libre -
1
medio
cebolla amarilla
en cubos -
1
Chile jalapeño
picado, al gusto -
dos
Clavo de la india
ajo
Cortado -
dos
cucharas
Chile en polvo -
dos
cucharaditas
sal -
1
cuchara de té
comino -
28
jaguares
salsa de tomate -
15
jaguares
tomates enlatados en cubitos -
15
jaguares
frijoles enlatados
Instrucciones
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Agregue el pavo a una sartén profunda a fuego medio y cocine durante 2-3 minutos, rompiendo la carne.
-
Agregue la cebolla, el jalapeño y el ajo y continúe cocinando, revolviendo constantemente, hasta que la carne esté bien cocida.
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Agregue el chile en polvo, la sal y el comino y mezcle bien para cubrir la carne con los condimentos.
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Vierta la salsa de tomate, los tomates picados y los frijoles y deje hervir. Reduzca a fuego lento y cocine durante 30 minutos o más a fuego lento.
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Sirva con queso cheddar, crema agria y jalapeños adicionales, según lo desee.
Notas de recetas
Recomiendo hervir los pimientos durante al menos 30 minutos. Cuanto más tiempo se cocina, más sabrosa y tierna es la carne.
Si lo desea, use frijoles calientes o suaves en lugar de frijoles.
