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¡Esta marinada de camarones sabe muy bien y está hecha con ingredientes que probablemente ya puedas encontrar en casa! ¡Tienen la cantidad perfecta de sabor y solo un toque de especias! Estos langostinos los puedes asar a la parrilla (mi favorito) o cocinarlos o saltearlos.
El camarón es algo que realmente hago bastante. Se cocinan tan rápido que es una comida ligera y, si se congelan, solo tardan unos minutos en descongelarse. De hecho, los cociné en mi parrilla George Foreman. ¡Mucho más fácil que sacar la parrilla grande!
La mejor marinada de camarones.
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 6 minutos
Tiempo total 36 minutos
Porciones: 3 personas
- 1 kilo de camarones crudos (pelados)
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de jugo de limón
- 3 dientes de ajo grandes (picados)
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1 cucharada de perejil picado
- 2 cucharaditas de salsa picante (o más si quieres más condimento)
- 3 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
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Agregue todos los ingredientes a un tazón con los camarones y mezcle para combinar.
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Guarde en el refrigerador por un máximo de 30 minutos o los camarones pueden endurecerse.
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Si usa brochetas de madera, sumérjalas en agua mientras se marinan los camarones para que no se quemen en la parrilla.
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Ase a la parrilla durante unos 2 minutos por cada lado.
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Si está cocinando, caliente el horno a 400 y cocine durante unos 8-10 minutos.
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¡Gustar!
